2015.11.20-11.29

泰国传奇小分队






清迈
然后是清新的空气和蓝天白云。
告别杭州半月多的阴雨，心情有多愉悦！

凌晨2点下的飞机，到青旅睡下已经3点多。
 清迈cooking school 的老师8点半就来接我们，
一天的泰国料理课就开始啦。
万万没想到的是，在泰国吃的第一餐竟然是自己亲手做的泰式料理，
也是行程中吃到的最好吃的一餐。

老师带我们先去了当地的市场，认识各种泰式料理中常用的食材。
lemongrass (香茅）
Galangal (泰姜）
Tai sweet basil leaf (泰罗勒）
Turmeric (红姜）
Tai Basil leaf （薄荷草）
Leech lime leaf (青柠叶）
.....
好多记不住啊~~
料理学校是在清迈郊外的一个农场，
绿树成荫，鸟语花香。
鸭子和大白鹅在池塘里嬉戏打闹洗澡晒太阳。
悠闲得让人羡慕。
仰头便是椰子树衬托着蓝天白云
学校的设计看起来很随性，但非常用心。
每一处看起来都让人觉得很舒服。

课间休息，我们躺在池塘边的网织掉床上，
看鸭子在水中嬉戏，
听着虫鸣鸟叫
时间似乎静止了。
我们的料理老师
是个小黑妞。人很好。
由于英语水平太低，老师讲的也只能听懂大概，
但是照着步骤做，其实还蛮简单的。
泰式料理最注重的就是香料了。
没有新鲜的香料就做不出地道的味道来。
看我们两位小伙伴学得多认真。

现场在做 炸春卷。
平时没有留意去闻植物的味道，
原来大自然有各种各样的味道。
香茅的味道，青柠叶子的味道，新鲜罗勒叶子的味道，
各种植物的味道都不一样，
原来新鲜的食材的味道是这样的，
生姜的种类不同味道都会有很大的差别。


把大自然缩小在一片叶子里。

热爱生活的女孩，身体上，眼神里散发的气息，
让人一眼就能爱上。
甚至会感染你，触动你。


女孩儿的美不仅在外表，更多的是内心。在自我修养。

也许在十几年前，我也如同她们一样。
有小孩该有的纯真和幸福。
知足的幸福。

【农场里的小孩儿】
有你们在，处处都是风景。
DAY2 我们骑车去寻找Pun Pun Farm
从清迈前往PAI县。
途中的一个休息站都美到不行。

迷路途中偶遇的风景。

pun pun farm 的主人给玉冰女神回邮件的时候，给了一份英文指路书，
洋洋洒洒一页纸：
“直走200米你会看到一座庙，往右转，然后再下一个路口左转你会看到一个
紫的的屋顶，然后旁边一条小河...."
在这样的导航下，走错了几次路后我们在一个小山村里终于找到了“他”。
一眼就会爱上的地方。
惊讶的是，这么一个小小的偏僻的山村里小农场，竟然吸引了来自世界各地的人！
更惊喜，竟然还有如此回归自然又有味道的小咖啡屋！
吊床、休息的回廊，还有授课的教室和瑜伽室，二楼竟还有一个书屋（小型图书馆）
咖啡屋里还有很多手工制品和一些来自大自然的香料，还有关于农场的故事书，
东西不贵，每一件物品都物有所值。买回来的包包、小手袋、T恤衫、手帐，爱不释手！！


很多人慕名来此，是因为“pun pun farm”的主人公--Joe的传奇故事。
泰语发音的 pun pun ,第一个pun 是指“千”，第二个pun 是“ 不同种类”，
连着就是上千种不同种类。
JOE 说，这比喻生物的多样性，以及我们多种多样的Idea.



感谢玉冰女神带我们来了！
某一天，我会再回去。

咖啡小屋一角。
阳光正好。

关于pun pun farm 的故事，
玉冰女神会写一篇详贴介绍，我就不多说啦。
有兴趣的同学也可以进入pun pun 官网详细了解。


pun pun farm 是一个让灵魂放慢脚步的地方。


用心做事和用钱做事，呈现出来的结果是完全不同的。
遵循大自然的运行规律，找出共生的模式，这样原始的古老智慧，
在这里得到实现。
Pun Pun不只是农场，更是一间流动的种子银行、一个学习永续生活的教育中心。
除了种植有机食材、以在地天然建料打造属于自己的自然居所，
农场也与当地农民交流农艺技术、教导自制天然堆肥，
居民们更在农场内生活、工作、吃饭、学习，俨然成为一个小型社区，与自然共生共存。

听一位在这里学习的台湾女孩儿说，
照片里的这幢树屋是一个小朋友造的。
 JOE 想让大家知道其实造房子并没有那么难，就像顺应自然生活并没有那么难，
他在这里教会了来自世界各地的人们学会造房子，
学会怎么顺天应地的生活。


想起以前姥姥家的房子也是泥土夯的，冬暖夏凉。
现在人们都活在钢筋水泥的世界里，
渐渐失去了那些古代劳动者得出的宝贵技能，
金字塔是怎么建成的，如今的科学家建筑家都无法考究，更别提怎么去建造了...
所以，别丢失了这些宝贵的技能，不要一味去消耗自然，吞噬自然
与自然和谐相处，不至于哪天地球因人类的过度开发而灭亡，
而当你幸免于灾难时，还有能力去自给自足吗？

因为PUN PUN接了一个小团体，没能在那儿吃午饭
我们来到村子的主路寻觅，上看到一家小店，玉冰大叫，“啊，这家就是之前在网上没有订到的地方！”
前台的阿姨说这里没有吃的，玉冰说，什么都可以，因为我们太饿了！！！
（那时已是下午14点），于是阿姨说：come，come ，我给你们弄点吃的！


一踏进院子，简直进入另一个世界！！
天然树藤好似门帘，小亭子里的吊床（躺下去就不想起来），
精心设计的庭院，阳光透过树荫撒在用石子铺的小路上...
让人心旷神怡。

更让我们欣喜的是阿姨给我们拿出来的食物！人间美味！
咖喱鸡肉、豆腐椰奶香茅汤、杂蔬菜、芭蕉叶包的糯米饭（香蕉馅儿）
还有一锅紫米蔬菜饭、最后还有西瓜和菠萝作为饭后水果！
简单的食物，却让我们每个人感到满满的幸福！！
蝎子都快感动哭了
。。;P


跟阿姨交谈几番后，才知道原来这里也跟pun pun 差不多，
来这里学习的外国人很多，在这里学习的一个台湾男生带我们参观了农场，介绍了这里的生活
我们开始思考，旅行和生活的意义...


读不进书的时候，多读一些人；
不想读人的时候，多读一些书；
两者都不想读的时候，多走一些路。
走着走着，就又想读了。
读着读着，便想走更远。

洗手台上的娃娃，原来她是吸水娃娃~~擦手用的。
很多小细节让我们发现，泰国是一个很可爱的国度！
整个下午，我们把时光留在了这里。
夕阳渐渐西沉，
趁着余辉我们前往PAI县附近的住处，
在最美的乡间小道上骑行，
两边闪过的是夕阳照射下金灿灿的稻田，
椰子树向我们挥手告别，
迎风吹来乡间青草的气息，
还有劳作后提着晚餐食材回来的妇人...

夕阳照着狗尾巴草，无限温柔的时光。
女神在B&B订了一幢大别墅，当时还跟主人反复确认，
住4个人和住8个人一样的价格吗？他说：对！
就这样我们住了史上最豪华的大别墅，人均50元！还有一桌丰盛的早餐。
感觉是王室待遇~~~
不枉费我们从农场骑车骑了2小时，中途还迷路了一次，开到山脚脚里去了，
还好当地的大叔特别好，跟房子主人通完电话后就踩着摩托带我们去找，
说不远，但是也用60-70码的速度开了半小时，
就快到目的地时，又不知该怎么走了，再次联系到主人，又有一伙当地人带我们走...
感动得不要不要的~~~
蝎子又一次哭了
...

当我们第一眼见到农场的老妈妈时，已经完全被她的笑容感染了！
夜已深，忙着给我们洗尘，倒水问候，一进到屋里，我们都已经震惊了，妈呀！这也太豪华了！
老妈妈等我们放完行李，问我们是否要在这里吃晚餐，但是可能只有一些热狗鸡蛋牛奶之类，
如果需要，她马上张罗。但是我们还是想出去好好吃一顿美餐。
于是她又让一位姐姐特意带我们去几公里以外的好吃的餐厅。。。。饥寒交迫的我们整整吃了10大盘盖浇饭！！

晚上我们开始在有壁炉的大别墅里聊天，洗手间里还有一个巨大壁虎迎接我们的到来。。。
后来说着说着，感觉这些场景在某些恐怖电影里出现过。。。
豪华古宅、老妈妈、盛丰的大餐、夜黑人静后，一个个小伙伴都失踪了...
加上好好同学的气氛渲染，蝎子和我已经被带入故事里。。。导致晚上没敢关灯睡....


还好，天亮了！满满的阳光洒进来~~让人不想赖床。
蝎子早早就起来去逛大庄园了，兴奋得让我们快点起床一起加入！
推开窗户看见满眼的绿色，温暖的阳光照在脸上，
 幸福感爆棚！ 我！喜欢！这！里！
玉冰女神换上了艳丽的黄色长裙，从大别墅奔跑过来的时候，感觉她就是这里的女主人，
幸福的笑容已经陶醉....
老妈妈在楼下喊我们，早餐准备好了，快下来吃咯...好久没有这样感动过！
看到那一长桌丰盛的早餐时，
蝎子再一次嚎哭
！！

我们不会忘记。
我们感恩，能有这样的机会，能有这样的巧遇，
能遇见那么多善良的人，能与小伙伴们一起分享这些快乐。


旅行的美妙之处就是遇见未知。
从大别墅到PAI县以为很近了，
没想到竟是近1千多个弯道的山路！而更惨的是，竟然三分之二的路都在修。
所以，你可以想象，我们抵达拜县的时候已经是什么模样。。。
连睫毛都粘了一层灰~~
这一路，我们从20码到100码，泰国的摩托车竟然能骑到100码！！！你不信？
去试试！太刺激！
当然不是我开的，开得人最有话语权！

我们的队长很酷，他会潜水，会爬树！
这稞大树是来之前就定好的点，
因为我们队长之前在这里有一段艳遇:shutup:，拍了一张牛逼的照片！
这次是队长带了蝎子一起爬，然后队长唰一下就跳上去了，
蝎子试了几次也终于掉上了秋千~~~哈哈。
美好的瞬间总是太珍贵，N年以后，你来到这个地方，还会想起那时和你一起旅行的伙伴吗？

我们的队长有个雅号：“倒立小王子”。

就源于拜县的这个倒立小屋。 从此以后开始了他的倒立生涯~~~
本想一试，由于天热，小屋正在装修，有一个人催着离开，
各种原因断了倒立一把的念想，
端端正正的坐在倒立房子前拍了一张（还是用手机），
如今想来十分后悔。


很多时候，你以为会有下一次，
但不知道下一次要等多久，
有些事不去做，一辈子都不会做了，
有些机会错过了，就过去了。

在PAI县的住宿也是独栋小木屋，
屋前自然还是少不了一张吊床，
真想舒舒服服得躺着睡到夕阳西下，
可惜时间太匆忙，我们不得不花更多时间去寻找PAI县的美景。

按下快门时，
刚好有一只蝴蝶飞过
落在了蝎子的前额。。。
我们在PAI县的瀑布前遇到的像小猪一样的狗狗。
还没走近时，大家都激动的喊：哇，好可爱的小猪！！


走过东南亚的许多城市，
发现，这里的狗大多悠闲，温和，慵懒，
呆呆的，躺在马路中间晒太阳睡大觉。
一不小心就要踩上去。。


中国的狗狗大都是聪明的，凶神恶撒的，被主人拴在家门口的。。。

在PAI的时光太短，来不及停下脚步细细品味，
但我相信，不会只来一次。
等到芒果、榴莲、各种水果成熟的季节...

这张是骑在摩托车上按下的快门，
开满了黄色小花的大树，刚巧走来一对完美的情侣

长长长长的豆荚树。

PAI大峡谷的日落。
朱拉和毛毛都嘲笑我，称呼我是“日出日落小姐”
3月去缅甸的时候，在蒲甘看了多个日出日落，因此得名。
虽然太阳都是同一个，
但是，
在尼泊尔的鱼尾峰前看的日出和在斯里兰卡的印度洋上看的日出是不同的，
在蒲甘的万塔之城上看的日落和在去往帕岸岛的船上看到的日落也很难对比，
我希望在追随这些日出日落的时候，能够有你们的陪伴。

其实回清迈还看了花灯（晚上没有拍胶片）
正巧遇上一年一度最热闹的天灯节，
只可惜，我们为了参加帕岸岛的满月趴，没有看到壮观的天灯。
没有去清迈大学，
没有在泰国纹一枚大象
所以，我还是会再去的。
伙伴，大海，轮船，海水，海风，
口琴，小曲，书，蓝天，日落，满月

我们想大海诉说心事。
大海能够包容吗？

涛岛一日。
LP上说，如果你没有体验过潜水，那么把你的第一次献给涛岛是一个明智的选择。
但是，我们几个还是选择了在酒店享受私人泳池，丰盛的早餐，然后徒步环岛。
明智的，满月过后下了一上午的大雨....

环岛时路过一棟小楼房，
传出动感的美国乡村音乐，
仔细大量才在角落里发现“coffee"
如果不是两个大男人走的大汗淋漓急着回去泡汤，
我和蓝妞肯定就进去了。
看不见店主，招牌也不明显，
却用音乐来吸引人
我们想，店主定是位有情调之人。
也许，我们错过了一个精彩的故事....

拍糊了，又刚巧是另一种味道。
来泰国之前，又重温了一遍“泰囧”
很想跟宝宝一样，坐在马路边做个fish SPA。
没想到第一次的fish sap 会是在涛岛。。


起初痒得狂笑不止，
十分钟过后，就开始麻了，
感觉蹲了20分钟厕所，脚底板全是星星。。。

在我的强烈要求下，穿过热闹的主街，深入小道里，
竟是另一片天地！
夕阳正好时，安静，有野猫出没。
能听见椰子树被风吹动的声音，
一直往里走，到一个小山坡，竟然还能看见大海！
有时候，旅行没有目的地，
往往旅途中的收获，远比你出发前做的功课来得多的多！