“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节。”每次读到这句诗,就感觉它是在形容长安城的一年四季。
转眼又到了11月,西安的冬天也将慢慢来临。
人们常说“一下雪,北京就成了北平,西安就成了长安”。
作为常年位居各类榜单前茅的旅游热门城市,西安的景色又怎能被轻描淡写。春有万物复苏、百花争艳,夏有秦岭山水、葱郁壮阔,秋有红叶长安,璀璨浪漫...
那么冬季来西安,应该去哪儿玩、怎么玩呢? 又将会邂逅怎样难得一见的风景呢?
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西安的冬天寒冷又漫长,好像做什么都打不起精神。回民街没有了暑期的人潮拥挤,陕历博的门口依然排着庞大的参观队伍......不过,好像做什么事情都打不起精神。
别怕,冬天就是用来虚度的!
天色朦胧的大清早,来到藏于古城深处的【西仓老街】逛一次早市,相信一定会令你大开眼界!
“西仓”是个什么地方?
这里处于繁华的闹市区与烟火气十足的居民区交界处,是延续200多年的皇城根儿集市。这里有星罗密布的西仓档子,这里有热闹的人群、鳞次栉比的店铺,各种新奇百怪的小物件。就连某宝上都买不到的东西,这里都能淘!的!到!
西仓的一天,要从早市开始。
四面八方的大爷大妈喜笑颜开逐渐涌进这条小巷子,一人一句唠着家常。
早市上什么都有,当日新鲜的果蔬和肉类各个让人食欲暴增,还有一些便宜好用的小玩意儿,比如切丝神器、磨刀神器等各种神器类产品,还有一些超市已经买不到的厨房用具、古旧书籍、玉器手串、老CD、花鸟鱼等等。更重要的是这里的价格便宜到惊人,两块钱可以买一大袋的辣椒粉!
如果你想用脚步丈量城市,用半天的时间感受老西安浓浓的生活气息,那就来西仓老街吧,这里一定不会让你失望。
作为西北“美食之都”,西安美食可谓是千千万万种。
来西安旅游,除过油泼辣子biangbiang面,一定不能错过的还有那大清早出炉的一锅肉丸糊辣汤!
不同于河南的胡辣汤,西安回坊的肉丸胡辣汤多用牛羊骨熬汤,煮上现打的牛肉丸,再加入土豆、豆角、胡萝卜、卷心菜等蔬菜搭配,最后勾芡而成。
每家店的肉丸子都不同,有的软糯、有的筋道Q弹,在天气微凉的早晨,吃上一碗热气腾腾、椒麻鲜香的胡辣汤,肠胃定会得到极大的满足!西安本地人在吃早餐时,通常还会配上一个腊牛肉夹馍一起吃,或者像吃泡馍一样,把馍掰碎泡进汤里吃。
【推荐店铺】刘老虎糊辣汤
要说西安肉丸糊辣汤谁家名气最大,西安人指路——刘老虎家
Tips:
地址:莲湖区红湖街从新巷12号
价格:大碗8元,小碗7元
在西安,如果你登上城墙散步,走到城墙西北角的时候,俯瞰城内,你将会看到一座隐于树荫之中其实宏大的宗教建筑——广仁寺。相比这座城市三千年的历史,广仁寺的历史并不悠久,相比于大雁塔的著名,这里鲜有人知,显得安静又低调,但对于整个陕西来说,这里都有着不可忽视的意义。
作为陕西唯一的藏传佛教寺院,广仁寺建成后,来自西藏、内蒙古、青海、甘肃等地的活佛和喇嘛,进京朝觐时,都会在广仁寺小住。因此,这里也是香火不断。
走进广仁寺内,仿佛进入了另一个世界,迎面吹起的经幡飘扬,酥油灯盏盏发光,供奉的香火旺盛,诵经的喇嘛虔诚而肃静...让人的心灵也得到了片刻的安宁。
每年的春节前后,广仁寺都会举行盛大的祈福仪式,这个传统也已经延续了上百年时间。届时寺院内人潮涌动,信徒纷纷燃灯许愿,祈求来年平安顺遂。
Tips:
地址:西安市西北一路20号
门票:20元
老舍先生在《茶馆》中曾写到:“茶馆是三教九流会面之所,可以容纳各色人物。一个大茶馆就是一个小社会。”
快节奏的生活让人们很难静下心去享受生活。
在风和日丽的初冬时节,用一个周末的午后走进隐藏在西安城墙跟儿下的老茶馆,去慢慢品味属于老西安人的独特生活韵味。
西安人喜爱茶文化,泾阳茯茶尤为受欢迎。对于很会享受的西安人来说,喝茶是一桩消磨时间的事儿。烫壶、洗茶、倒茶、品茶、闲聊...一壶茶下肚,三五好友坐在一起,一个下午的时间就过去了。
其实开在城中的这些老茶馆,更多的是承载一种闲适的生活方式,在古色古香的茶楼点一碗盖碗茶,喝喝茶、听听相声、磕磕瓜子,仿佛回到了千年前的长安城。
对于西安人来说,没有什么比泡馍更重要的饮食了。就像对于来这座城市旅行的“过客”来说,吃一碗羊肉泡馍,才是最有西安特色的体验之一,才算是没白走这一趟旅行。
冬天来临的仪式感,就是这一碗能让西安人幸福感maxxxxxxx的食物!
西安的泡馍种类繁多,除了回民的牛羊肉泡馍,还有三鲜泡馍、小炒泡馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉等多种做法。当然还有凤翔豆花泡、户县辣子疙瘩等小众泡馍类型,不过每一种都拥有着大批忠实吃客!
所以最正宗还不会踩雷的泡馍究竟在哪里?
在西安回坊的边缘地带,有一家泡馍馆子——一真楼,这里是很多本地老饕客都认同的最正宗的泡馍馆子,主要有牛肉和羊肉两种泡馍,味道一直不曾变化,每一颗入口都有韧劲,吃起来嚼个不停。这家店的泡馍煮的那是非常彻底,吸足了汤汁的馍配上辣椒酱和糖蒜一起吃,味道纯正!
不少外地朋友筋道泡馍馆,都会有疑问:到底是自己掰馍还是吃机器打碎的馍?
小编想说,当然是自己掰的馍更加入味,更有劲道。但如果你是第一次来西安,大可选择机器碎馍,因为对于初次品尝的人来说,味道不会相差很大,往往一个馍掰下来,要花掉一个小时的时间,手指也会很疼~所以你们可能很难懂得西安人“掰馍一小时,吃馍五分钟”的乐趣!
Tips:
一真楼自制的酸梅汤开胃又解渴,非常值得品尝
地址:莲湖区大皮院街18号
价格:人均38元
营业时间:6:00-21:00
西安有两座闻名于世的塔,一为大雁塔,二为小雁塔。这两座塔,无论是风光还是建筑都不尽相同。
小雁塔宛如一个清秀的姑娘,处处散发着江南风情的优雅和羞涩,成荫的千年古槐和悠长的林间小道藏于其中,一来到这里,便觉得逃离到了一座桃园。
小雁塔和荐福寺钟楼内的古钟合称为“关中八景”之一的“雁塔晨钟”。整个景区亭台楼阁中,古香古色,环境十分清幽。小雁塔内有一个特别的景观——石雕群集拴马桩。
石雕拴马桩是陕西独有的一种集实用与艺术为一体的立于庄户门前的民间文化遗存,大多石柱上都有狮子形象,还有高颧骨的游牧民族、高鼻梁的西域胡人形象,又或是各种姿态的猴子等。一趟旅行,最难忘的自然少不了从未见过的风景和文化。如此集中的拴马桩群,是小雁塔的一大特色。也是外地朋友不可错过的风景。
Tips:
地址:西安市友谊西路72号
门票:免费
从十月下旬开始,西安将会慢慢进入到“满城尽带黄金甲”的绮丽风景之中。成片的银杏在暖阳的照耀下将秋末初冬的美好,渲染到了极致。
提起“赏银杏”这件事,每个西安人都会脱口而出“古观音禅寺”。
古观音禅寺可以说是西安城的“爆款”了,寺中有一棵千年银杏树相传是唐太宗亲手所栽,如今早已成为西安的“千年网红银杏树”。
古观音禅寺不仅有银杏,更为终南山最著名的千年古刹之一,气势宏大,香火旺盛。在历史文化的熏陶下,这棵银杏树显得又仙又美。置身其中,仿佛一瞬间便梦回大唐。
这里的银杏持续时间较长,如果初冬时节,有外地朋友来西安旅游,不妨抽出一些时间来终南山下的古观音禅寺走一走,避开闹市区的人流,也许这里才藏有这座千年古都最温柔的气息。
Tips:
门票:免费
地址:西安市长安区东大街办罗汉洞村的古观音禅寺
开放时间:08:00-17:00
小提示:去古观音禅寺需要提前预约!
如果你问来西安只能选择一个地方去吃会选哪里,我一定告诉你要去洒金桥。
洒金桥,从来都是西安本地美食爱好者的私藏目的地。从香味四溢的牛羊肉烤串,到口味独特的灌汤蒸饺,从沁爽美味的麻酱凉皮到让人幸福感爆棚的山楂八宝粥...洒金桥,让人忍不住想大快朵颐。
大多数食客都会选择在晚上来这里饱餐一顿,所以这里的不少苍蝇馆子都是都市人的深夜食堂。一碗羊肉汤,两个孜然肉包,一份小菜,再和老板话几句家常,一个普普通通的夜晚就这样结束了。
走在洒金桥的街道里,一家家诱人的小吃店从清晨到深夜都在营业中,让人们在享受美食的同时,也感知着西安普通人的三餐生活。转个身的一个街角,看到一座清真寺引入眼帘,顷刻间有融入进伊斯兰的文化里。我想这就是“像当地人一样”去看这座城市的意义吧。
【推荐店铺】志亮灌汤蒸饺
灌汤蒸饺、麻将酿皮、八宝粥无差评,都是必点的美食
Tips:
地址:西安市莲湖区庙后街200号
价格:人均20元
喜欢面朝大海春暖花开,但也向往冬日里高山草甸银装素裹。
在冰天雪地的纯白世界里,和好友滑雪嬉闹,吃一顿大餐,泡一场温泉,睡个懒觉,这才是冬天里最舒适惬意的事情!
冬天来西安,不可错过的体验便是滑一次雪。不同于东北雪乡的风格,西安周边的滑雪场多存在于秦岭之间,比如鳌山滑雪场。这里有雪道数11条,分别为初级雪、中级雪道、高级雪道,现有雪道总长度7公里。鳌山雪场的垂直落差达300m,造雪面积35万平方米,是西安周边雪期长、雪质好、雪量足的滑雪场。
在雪道中任意驰骋,疲惫之后,自然少不了温泉来解乏。
位于太白山脚下的御龙湾温泉酒店汇集了70多种的舒适养生汤泉,有雨林阑珊、太白仙境、草堂云隐、不二禅境、丽岛养颜等六大汤泉区。喜欢养生的朋友还可以选择杜鹃汤、天麻汤茯苓汤、三七汤等草本汤池,这里可是集太白草药之精华呢!在飞瀑、假山、溪流之中消磨时光,在这里,浮躁的心也会变得沉寂。
有人曾说:“听秦腔,便是读懂陕西”。
秦腔的历史,源远流长,和我们脚下的这片三秦大地一样,厚重又珍贵。
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它起源于西周时期,成熟于秦朝。对于很多在西安的年轻人来说,秦腔中的不少咬字和发音都难以理解,这是因为在吟唱过程中会夹杂着古老的音调。这几年,华阴老腔备受关注,其实老腔只是皮影戏中的一种配乐,和传统的秦腔还是有很大的区别。
对于老西安人,特别是爷爷奶奶辈的西安人来说,秦腔就是他们日常生活中不可或缺的一部分。
清晨的环城公园,总会看到三三两两的老年人,齐聚在护城河边,摆弄着二胡、板胡,吼着两嗓子过过瘾。仿佛只有这充满精气神儿的一声吼,才能隆重的拉开新一天的序幕。
也会有一些老年人在自己家中,泡一壶茶,看看报纸,坐在躺椅上唱上几句喜欢的秦腔选段。这样的画面,在西安太过常见,就像这座城市的人民,都喜爱文化,喜爱丰富的文娱生活。
来西安旅行的朋友想感受秦腔的话,首选【易俗社】。
百年老社名不虚传,每场演出票价在50-100不等,据厂里的环境古色古香,舞台、灯光、音响都一级棒,颇具专业水准。演员生旦净末丑行当齐全,不容错过!
Tips:
地址:西安市新城区案板街26号
门票:50-100元不等
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一曲老腔传诵古今。
来到西安你会发现,风景远远不止于表面,这里的一风一土,好像都历史丰厚,好像都惊喜万分。