百年肖克庭院，中央大街50号，中央大街的起点，第一块面包石的诞生地。俄国工程师肖克曾租住于此，并在1924年被聘为中央大街修路工程的总工程师。他在庭院内进行了多种尝试，最终选择了形似面包上宽下窄的石头作铺路材料。每块面包石在当时的价值大约一块大洋，相当于普通人一个月的生活费，在秋林格瓦斯百年文化馆还能买到复刻了"面包石"的样子做成的大面包

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