长汀县城是历史上著名的汀州古城。唐开元二十四年 (736年)置汀州,为唐代福建著名的五大州之一;至宋代街市逐步形成,大规模的街市形成于明清时代。1993年,长汀县迈出古城修缮的第一步。完整保留了原有古城池格局,主要包括店头街、南大街、东大街、水东街等四大历史街区和省苏维埃旧址历史地段,有卧龙书院、古城墙、古戏台、八喜馆等景点。被新西兰国际友人路易•艾黎誉为与凤凰其名的“美丽山城”。