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题主采纳青海以牛羊肉为主,甘肃饮食比较杂乱,毕竟少数民族少!青海饮食以清真的居多(没有猪肉)
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只是口味重了点,其他没什么变化,青海清者食品比较多
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青海藏族回族比较多,吃饭牛羊肉必不可少,甘肃由于地理位置原因,面食既有新疆的味道,又有陕西的特色
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大同小异,基础味觉是一个流派的,只是甘肃稍杂,小麦产区主食偏面,青海更以牛羊为主,肉量更大,米面更少
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