格鲁吉亚的红酒该怎么选择呢？是只要是那的红酒都好喝吧？

格鲁吉亚的红酒，是历史比较悠久的红酒，格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，被前苏联国家认为是世界最纯的红酒，也就有全世界都喝法国葡萄酒，而法国人喝格鲁吉亚葡萄酒的说法。广泷葡萄酒。

要说格鲁吉亚的红酒 应该很多人都会赞不绝口吧

Kindzmarauli 国内叫做金玛丽

这瓶酒是我们在西格纳吉的酒庄里面试了之后马上买的，27.5GEL (RMB77)

选的是2014年的半甜，酒精浓度12%

味道很纯，入口一点都不涩，很适合女生喝，强推

格鲁吉亚的酒确实好喝，喝过他们的酒后着了魔入了迷，爱上了葡萄酒，格鲁吉亚的红葡萄酒多数都是由单一萨别拉维酿造而成，萨别拉维是格鲁吉亚古老的红葡萄品种，世界上唯二的果肉为红色的红葡萄之一，典型香味是黑醋栗，酿成的酒颜色很深，当地人称之为巨人的血液。格鲁吉亚红酒最大的特点是果味浓郁，丹宁柔顺，容易入口。

酒标上标的如阿拉扎尼山谷、金兹玛拉乌利、穆库扎尼都是产区名。阿拉扎尼（Alazani Valley）属于餐酒级别，酒体相对轻些，余味较短， 胜在价格便宜，性价比高，喝喝也无妨，有半甜白和半甜红。

其次是萨别拉维（Saperavi）干红，比较年轻，所以丹宁还有点紧实，记得喝前先醒酒。

金兹玛拉乌利（Kindzmarauli）和卡万奇卡拉（Khvanchkara ）是半甜红，斯大林最爱，如果平时很少喝酒，特别是女士，选这两款就没错了。

穆库扎尼（Mukuzani）干红都需要过橡木桶，桶味轻柔与果味相得益彰，格鲁吉亚酒比较让我满意的一点就是桶味不会很重以致盖过果香。

最值得一试的是Qvevri陶罐酒，用当地的白葡萄品种连皮带梗经Qvevri发酵和熟化，酿出来的酒被称为橙酒，回味时间长、香气复杂，结构明显 ，Qvevri 酿造工艺被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产，到格鲁吉亚必须一尝。不过各种漂亮陶罐造型的酒不建议尝，会让你大失所望的，不过如果是相中瓶子造型想带回去当纪念品那就另当别论了，陶罐酒酒标上一般会有陶罐的图案或者Qvevri的字样，可以依此判断是不是陶罐酒。

那是否格鲁吉亚任何品牌的酒都一样好喝呢，当然不是啦。我在格鲁吉亚

超市也有买过颇让人失望的酒，反而在本地人家里或餐厅喝的自酿的酒大都很不错，甚至有些可以称得上惊艳，特别是在卡赫基当地人家里喝的干白，或者说橙酒，满满的桃子味，芳香扑鼻，丹宁圆润饱满，没喝就已经陶醉了。究其原因，可能是自酿酒所用的葡萄是自家种植，重质量不重产量，所以风味更突出，其次用的的小陶罐，酒温更低，酿造时间更长，保存了更多的香气。

另外还有一款红酒不得不提，就是乌萨赫罗乌里(Usakhelouri) ，基本为半甜型，格鲁吉亚珍惜野生品种，市场价都得100多拉里，比其它葡萄酒贵好几倍，而且禁止出口，可能是得不到的永远在骚动？建议不差钱的试一试。

那么到底如何选择？建议平时少喝酒的选半甜红，酒标上会标着Semi-sweet，要特色的选陶罐酒，不差钱的喝Usakhelouri 。有机会多尝尝当地人的自酿酒，风味各异，多转转小酒窖，也许会有惊喜。