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上海餐饮界的网红美食层出不穷,大多数外地人来上海一定会吃的有:
1.小杨生煎,上海的生煎包堪称一绝,皮薄底脆,馅料鲜嫩,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。
2.鲍师傅,主打的是各种小贝,如海苔肉松小贝,猪肉松小贝等,松软的蛋糕包裹上饱满的色拉酱,最外层是酥脆的肉松……受到了食客们的热烈追捧。
3.鲜肉月饼,鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃,苏式月饼的一种。顾名思义,鲜肉月饼的馅是由猪肉制成的,皮薄馅大,酥脆又有韧劲,一口下去满满的满足感。不过对于没有吃过肉馅月饼的人来说,有可能会觉得太过油腻了。
4.葱油拌面,上海的葱油拌面是一道极具当地特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。
除此之外上海还有一些明星开的网红店铺,例如胡歌的店FOUNT日本料理等,人均两百元左右,有九宫格海鲜饭和九宫格甜品,喜欢的可以去吃。
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