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慈溪,因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名。慈溪地处东海之滨,杭州湾南岸。东离宁波60公里,北距上海148公里,西至杭州138公里,是长江三角洲南翼环杭州湾地区沪、杭、甬三大都市经济金三角的中心。
慈溪蕴藏着丰富的海涂资源,围垦开发的海涂近10余万亩,是浙江省土地后备资源最富足的地区。慈溪拥有悠久的青瓷文化,号称“海上陶瓷之路”发祥地,“南青北白”奠定中国陶瓷格局。
第一日线路:越窑青瓷博物馆——越窑青瓷研究所——鸣鹤古镇——五磊山风景区——兰屿农庄——达蓬山温泉南墅
第二日线路:方家河头古村落——伏龙山滑翔伞基地——滨海饭店——古窑浦赏桃花——时代农场采摘——徐福红木馆——杭州湾大酒店
雨神Hades:风光摄影师,延时摄影师,旅游达人,自由撰稿人。常年奔走于外,只为找寻最美瞬间!网名本为Hades(意为冥王哈迪斯),因多年来所到之处多会下雨,所以被冠以雨神的称号。
相机:佳能5DSR
镜头:佳能16-35 2.8 Ⅲ、佳能 24-70 2.8 Ⅱ、Helios-44-2(八羽怪) 58 2.0
辅助器材:便携三脚架、笔记本、移动硬盘、强光头灯、读卡器、SD卡若干、充电器若干
滤镜:无
1、 慈溪位于上海、杭州、宁波三大都市经济金三角的中心,更是在上海、杭州出发2小时自驾范围圈内,交通优势明显,特别适合家庭周末2日游玩;
2、 乘坐高铁可选择余姚北站到达,每天都有众多上海、杭州、宁波方向往来余姚北站的高铁动车,非常方便;
3、 五磊讲寺位于五磊山顶,车辆可以直接开到五磊讲寺,并不需要爬完五磊山到达五磊讲寺;
4、 爬五磊山,可以先乘车到五磊讲寺,再步行下山,可以免除爬山的劳苦;
5、 参观越窑青瓷研究所时或到各处瓷器制作作坊参观游览时,晾架上晾晒的瓷胚切不可用手触摸,没有经过烧制的瓷胚胎质松散易碎,轻触便会碎裂;
6、 蓬达山温泉酒店南墅客房面积较大,非常适合家庭入住,一栋大院落又分为5-6间小院落,每间院落都完全封闭,私密性好;
7、 蓬达山温泉酒店南墅早餐需乘电瓶车到酒店主楼享用,可电话预约摆渡车接送;
8、 伏龙山滑翔伞基地每年冬季暂停飞行体验,次年3月开始复飞,冬季及初春时节前往体验的旅友要留意官方公告;
9、 滑翔伞项目受天气因素影响很大,需时刻留意天气变化,雨雪和大风天气滑翔伞项目将暂停开放;
10、 滑翔伞乘拉有重量限制,风力较好时,体重轻的游客可以在山顶起降场降落,风力较小或体重较重的游客会备降到山下降落场;
11、 乘坐滑翔伞时,教练会提供专业的Gopro拍摄设备,手机、相机等电子设备尽量不要随身携带,以免不甚坠落;
12、 时代农场采摘最适宜时节为5-6月,这个时间段内,果蔬成熟品种多,采摘选择更丰富;
13、 古窑浦桃园外是条马路,马路不太宽,花开季节这里游客众多,停车位置有限,节假日路段较为拥堵,前往时需留意。
慈溪,单看名字便知道这是一个有寺有水有故事的地方。这里依山靠海,历史悠久,是兼具了江南水乡和山海情怀的好去处。从上海高铁到余姚北,再转车到慈溪不过2个小时的事情。2小时的路程,却出离了城市的喧嚣,近了山野,近了水乡,近了轻松惬意的时光。
了解个地方就要品读一段当地的历史,读史读过往,最佳的去处无疑是当地的博物馆。在慈溪,有座越窑青瓷博物馆。在这里,可以与越窑与青瓷结缘,品读慈溪的古往今来,更能近距离感受传说中秘色瓷的风采。
慈溪是越窑的故乡。越窑以青瓷著称于世,更因秘色瓷而神秘。与其他著名窑口不同,越窑烧造起始于东汉,而在北宋年间因战乱停烧。断烧之后的越窑更是为其蒙上了一层神秘色彩。
越窑的烧造在唐代达到了鼎盛。慈溪上林湖滨湖地区的青瓷烧造,在唐、五代时是当时最著名的青瓷窑场和青瓷系统,被称为“秘色窑”。这里的窑口所烧青瓷代表了当时青瓷的最高水平。
秘色瓷在法门寺地宫未开启之前的今人眼里,一直是个谜。人们只是从记载中知道它是皇家专用之物,由“越窑”特别烧制,从配方、制坯、上釉到烧造整个工艺都是秘不外传的,其色彩只能从唐诗“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”等描写中去想象。
从法门寺“地宫宝物帐碑文”中得知,原来出土的瓷碗、瓷盘、瓷碟就是“秘色瓷”。秘色瓷色泽绿黄,晶莹润泽。在越窑青瓷博物馆中,有数件秘色瓷,大家可以近距离感受秘色瓷的神秘身姿。
因为停烧了八百年,越窑的工艺已经流失久远。数代瓷器匠人都在努力还原越窑工艺,让这消失的技艺再放光彩。如今,当地已经复刻了越窑烧造工艺,停烧了八百多年的越窑又燃起了新的炉火。
在越窑青瓷博物馆的现代展厅中,可以欣赏到当代越窑大师们的精美作品。因为越窑所用瓷土热涨比比较大,不易于大型器物烧造,多以杯、碗、碟为主要产品,所以展馆中的几件大件瓷器尤为难得。
出了越窑青瓷博物馆,我们再到不远处的越窑青瓷研究所,去近距离的体验越窑烧造的神秘过程。
进到生产车间,所有人的目光便迅速被架子上一众陶胚吸引。这些批量生产的瓷器都是经过石膏范模或是机器压制成形的。这样制作的瓷器器形规整,便于大量生产。
不要以为机器和范模成型的瓷胚很简单,这都只是第一步,剩下的更多精细的活儿还得靠这些技艺精湛的师傅们手工完成。专注的目光,细致的笔触,每一件瓷器都倾注着师傅们的心血与汗水,这种细致入微的工作状态更像是考古发掘。
经过数道工序,再经过窑炉1300度的烧制,浴火后的陶土焕发出了温婉晶莹的光泽。土成陶再成光彩动人的瓷,可谓丑小鸭变天鹅,神奇而绚丽。
在越窑青瓷研究所的车间内,还可以进行陶艺的手作体验。在小哥哥手把手的教导下,每一位游客都可以感受拉坯的神奇和乐趣。做一个自己的杯子,拉一个自己喜欢的碗,更可以同心爱的人一起复刻《人鬼情未了》的经典桥段。还等什么,带上妹子速度来吧!
感受过慈溪的陶土文化,再移步到鸣鹤古镇,来感触最深切的慈溪历史感受不老的时光。
鸣鹤是一个千年古镇,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。鸣鹤古镇依山成街、因河成镇,镇边有寺,渔耕人家枕河而居,安静祥和。
古镇可谓物华天宝,人杰地灵,每一堵高墙之后,都有精致的院落,每一道院门都掩藏着惊艳的景色。
古镇不收门票,平日里游客也不多,所有的房屋店铺都是这里的居民在使用在经营,没有那么浓重的商业气息,也因此更适合慢慢的游走,细细的品读,不经意间去发现她的美,不经意间领略她的气息。
古镇上很多店铺至今仍旧遵循着古法,传承着古老的技艺和古老的味道。路过这家年糕店,瞬间便被这一锭锭洁白的年糕所吸引。不用触摸,单看这外表就能感受到它那Q弹的质感!
这里的年糕不仅可以直接食用,更可以包成年糕饺子。因为年糕都是熟的,各种馅料也是熟食,所以这里的年糕饺子包好了不用水煮,直接就可以入口食用。旅程中,亲自动手,选择自己喜爱的馅料,DIY一个大大Q弹的年糕饺子也算是件有趣的事情。
逛了一上午,不觉间肚里已经空空如野。在古镇的入口附近有家双湖农庄,菜品主要以慈溪当地时鲜为主。农庄窗外就是小桥流水灰瓦白墙的水乡景色。坐在桌前,沐浴着春风,嗅着花香,品尝当地美食可谓别有一番风味。
从小河鲜、小海鲜,到新鲜的肥鱼鲜香的笨鸡,再到色彩艳丽的当地糕点,好吃不贵的双湖农庄称得上这座古镇舌尖上的亮点。
春季的五磊山绿意浓浓花开正艳。山间竹林茂密,流水潺潺,午后游山赏春也算不辜负这晴好时光。行到山顶,有座五磊禅寺。寺院静谧清幽,是静心的好去处。
之于五磊山与五磊禅寺,建议先乘车到达五磊山顶的五磊禅寺,游览完禅寺再顺着竹林路径向五磊山下走,这样安排的路线可以免除爬山之苦,一路下行,赏花赏水赏春色,这样的安排更惬意也更舒适。
五磊山山势不高,较为舒缓,适合休闲慢走。沿途总有潺潺溪水与路相伴。春季这里更有大片新绿的竹林和漫山的桃花、杜鹃,是赏春踏青的好去处。
爬完山,体力消耗较大,所以晚餐必须大吃特吃,大补一番。这家位于千年古村方家河头的兰屿客栈是当地很有名气的农庄民宿。客栈集餐饮、住宿、休闲与一身,其中内设餐饮包厢和大厅,更是能够容纳500人同时聚餐。
因农庄得天独厚的地理位置,您还可以享受到龙山黄泥螺、海瓜子、跳鱼等等稀缺特色小海鲜,灵湖和窖湖的湖鲜,以及四周丘陵山上生产的山货时蔬,使农庄的菜肴新鲜得时令、味美得神奇、简单得奢侈。
逛过古镇爬过山,一天的行程,不急不缓,不紧不慢,但旅行还是很耗费体力的。夜晚,找一个安静的房间,泡个温泉,看看星空,美美的睡上一觉怕是最美的希冀了。
在蓬达山温泉酒店,这一切的美好都可以一一实现,而且比想象中的还要用心还要温暖。
这次入住的是蓬达山温泉酒店南墅。这里的每一墅都是一座江南风情的复古院落,形制风格与影视剧中的大户人家如出一辙。而在复古的房屋之中却是现代风格的卫浴设施。住在这样的房间,既可以感受水乡古宅的气息,又可以延续现代的生活习惯。
在四合院中的每一个房间又都有一个小的院落。小院子是完全封闭的,每个小院里都有温泉池。夜里可以边泡温泉边仰望星空。甚是惬意,甚是静谧!
这里适合小住几日。清晨,院中鸟鸣清脆,推开房门 ,山雾缭绕,空气清凉 ,墙外的溪水潺潺,一派山野风情。稍逝片刻,日头上了山岗,云雾消散,晴空如洗,碧草如茵,一派春意。
看着山景赏着春色,美美的又是新的一天!
一年四季,长冬夏,短春秋。春日的时光和煦温婉,它清澈明媚却又短暂易逝。好花不常开,好景不常在。赶在这春日的时光里,到一处有山花烂漫海鲜飘香,又有小桥流水古镇的好去处,度一季春日,赏一片繁花。
趁着这阳光晴好的春日,一早便踏入这古村之中。
方家河头,单看名字还以为是个码头,其实这里是处古村落。
没有发霉的墙壁,没有坑洼的街道,更没有污浊的河水。从始至终方家河头村子就给人以极其干净整洁的感觉。每年在江南待那么久,去过那么多古镇古村,这里怕是来过最干净整洁的水乡村落了。
在村中,有90多棵百年老树,更有老屋无数。村子里本着修旧如旧的原则,最大限度的保留了村子最古老的风貌。
乘着春日的阳光,游走在村子之中,四目所及都是翠绿的颜色。时光似乎在这里停驻了脚步,室外桃园般的感觉让人挪不动双腿。
村子里人不多,主要是留守的老者和儿童。这里虽然美丽,但仍避免不了人口的流失。村子里的年轻人都到了大城市,只有老人和孩子还守在这山色美景之中。
沿街的很多农家都在门外摆点小摊子,都是无人值守的。这里民风淳朴,售卖的商品也都是村里的特产,都是乡间最淳朴的味道。
这些小食价格都不贵,很多都极富当地特色,可以多选几样尝尝。锅里锡纸包裹的是款网红蛋。鸭蛋腌制的时候掏去了蛋清,里面加上米饭和梅干菜,拨开来甚是有趣。咬下去味道有些咸苦,吃到下面便会遇到油润橙黄的蛋黄,之前的咸苦的味道被蛋黄的浓香裹挟,迅速消失了原来的味道,变得满口留香。5元一只,值得买值得尝!
如果地面不足够你欣赏水乡美景,那么是否可以展翅高飞,从高空俯瞰这水乡春色?
飞翔,一直是人类的梦想,一旦飞过就会迷恋上这天空翱翔的感觉!没错,就在这细腻温婉的江南水乡之中,也可以体验到飞翔的刺激。
这里是伏龙山滑翔伞基地。滑翔伞基地建在一处山坡之上。起飞平台是平坦的草地,穿戴好飞行装备,按照教练的指引,用力助跑冲向山崖便可以纵身飞翔!山花烂漫,田野新绿,从高空俯瞰水乡景色别具一番风味.
公路、河道、农田,翱翔长空一切尽收眼底。每次飞行的时间在10分钟左右,如果是女孩飞行,因为体重较轻,风力大的时候,可以直接返回山顶降落,风力不足时会备降到山下的降落场。而男生一般体重较重,即使风力不错也很难返回山顶,大多要直接降落到山下。
需要注意的是,伏龙山滑翔伞基地每年冬季暂停飞行体验,次年3月开始复飞,冬季及初春时节前往体验的旅友要留意官方公告;滑翔伞项目受天气因素影响很大,需时刻留意天气变化,雨雪和大风天气滑翔伞项目将暂停开放。
午餐我们到海滨饭店大快朵颐!听名字就知道,这家饭店在海边,没错,店如其名。这家店的最大特色就是海鲜极其的新鲜!
因为守着海边,渔船打上来和渔民滩涂上捕捞到的海鲜美味都能第一时间到达饭店的后厨,海产可以保证在鲜活的状态下入厨烹饪。
据说活鱼下锅烹饪,鱼鳍会立起来,就像上图中的小梅鱼,鱼鳍都是立着的;如果鱼死之后烹饪,鱼鳍则是倒下的。看看这立着的鱼鳍,就知道这食材有多新鲜了!
大蟹、小蟹,小鱼、大鱼,大贝、小贝,在这里都能以最亲民的价格品尝得到。牛蛙、水晶肉和炸鱼排也是店里的特色菜,来这里就餐一定要品尝一下!
来得早不如来得巧!走进古窑浦桃园,正是这里花开最艳的时节。在公路两侧,是延绵不绝,望不到边际的桃园。这里的桃树都经过精心的修剪,远远望去,遍是粉红的色彩,美艳不可方物!
桃园中的树与树的间距很大,甚至可以在两排树间散步慢走。这样的树间距非常适合游客游览和拍照。站在这花海之中,张张都是粉嫩的色彩。
花儿朵朵开,花香飘满园。梦中的春季或许就是这个样子吧——阳光和煦,春风拂面,香沁迷醉,花开遍野!
一个阳光晴好的午后,一段悠然的假日时光,在这花海之中漫游,不负这春日的盛景!
春季不仅是赏花季,也是采摘季的开始。经过一个冬天的孕育,新鲜硕大的牛奶草莓已经红润可人。驱车到近郊的时代农场,走进温室之中,亲手采摘硕大鲜红的草莓,也是春日里有趣的经历。
时代农场是一座现代化的大型果蔬生产基地。与其说是座农场,不如说是一处大景区。整座农场占地面积有1200亩之多,包含了农业观光体验区、蔬果采摘区、垂钓区、烧烤区、青少年实践基地、土地领养区等众多区域。
在草莓丛中,遍地都是硕大鲜红的草莓。不用十分钟,就可以采摘到满满一篮子的大草莓。亲手摘下的每一颗草莓都硕大饱满,甚有成就感。需要注意的是,时代农场采摘最适宜时节是5-6月,这个时间段内,果蔬成熟品种多,采摘选择更丰富。
在时代农场。除了摘草莓、小番茄、木瓜、蚕豆等农产品,还可以和朋友们体验现代农业的耕作新模式。而时代农场中的户外拓展,野外露营也吸引了不少大朋友和小朋友们。
说到手作体验和小朋友喜欢的项目,距离时代农场不远的徐福红木馆也是处不错的选择。
慈溪当地盛产红木家具,复古的明清家具风格备受海内外顾客欢迎。在徐福红木馆,有面积巨大的体验区。这里经常举办青少年手作体验活动,孩子们可以在这里动手做些简单的木工活,不仅可以了解中国木质家具神奇的卯榫结构,更能锻炼自己的动手能力,可谓一举两得。
孩子们体验做家具乐趣的同时,大人们也可以到楼上去淘淘宝贝。在徐福红木馆的1-3层都是各种红木家具的展示,种类众多,品种丰富,有兴趣的可以选购几件。
而最为引人入胜的,还要数位于顶层的神秘库房。每一位进到库房的游客看到面前的景象都会惊喜的大叫两声。这里堆满了各种各样的木质老物件,让喜欢老家具老物件的人们有了一个淘宝的好地方。
各种老式的木盆、木桶、木柜、木匣被整齐的罗列着。虽然经过岁月的洗礼,但这些老物件仍旧散发着迷人的光辉。尤其是这些大小不一风格各异的小箱子,实在是让人爱不释手!
各种有趣的木质生活用品让人大开眼界。它们朴实,它们厚重,它们是先人智慧的结晶对生活的提炼。这里的老物件都是对外出售的,每一个物件都有单独的价格,有兴趣的话可以挑上两件,找老板砍砍价。
这个仓库不仅堆满了老家具,更堆满了老故事。很多物件都经历了久远的时光洗礼,很多物件也都有着神奇的身世和奇特的作用,有兴趣有时间的话,可以在这里慢慢触摸慢慢品读。
离开徐福红木馆前,再给大家留个小问题,猜猜这个绿色的像凳子一样的小物件是做什么用的?
是小孩子骑的木马?
哈哈哈,估计大家都会这么猜的!
错啦!这个其实是用来插秧的!江南多水田。农民在水田中插秧时,双脚陷在淤泥中不便于行走也很不舒服。坐在这样的凳子上,不仅可以在水田中滑行,更可以省下不少力气。先民的智慧着实让人佩服!
一次美好的旅程,不仅要有美丽的风景,更需要一个温暖的好酒店落脚休憩。在慈溪,杭州湾大酒店就是这么一家值得驻足值得多住几日的酒店。
入住慈溪杭州湾大酒店,房间典雅古韵,贴合着水乡的气息。现代中融合着古典,古典中又透着现代的便捷。桌上的花枝,诗意的迎宾卡,不经意间流露着酒店的贴心与细致。
宽敞的卫生间,舒适的大阳台,还有古典气息的布局都为房间的舒适增色不少。在阳台上,可以呼吸新鲜空气,慢欣赏湖光山色。
慈溪面朝大海背依大山,海味与山珍在这里交汇,孕育了慈溪独特的美食味道。在杭州湾大酒店,不仅可以品尝到地道的慈溪美味,更可以感受到艺术气息浓郁的精美盘艺。
杭州湾酒店主厨已经在这里工作了十多年,一直潜心研究慈溪菜,将慈溪菜的老味道创新发扬,努力让慈溪菜更时尚更精美,更适应时代的韵律,符合现代人的审美。
这道铁板烤蛏烹饪方法简单至极,只需要小火慢烤一会即可,而唯一的调料便是少量的食盐。新鲜的食材和自然的味道便是难得的美味。慈溪的美食即是如此,没有复杂的工艺,用心去烹制,即使最淳朴的方式也能激发出最美的味道。
在五星级酒店,很难看到烤土豆的身影,而在杭州湾大酒店,烤土豆却是当家的明星菜。
说是烤土豆不大精准,准确的叫法应该是盐水土豆。这道盐水土豆是用土锅盛满盐水,将新鲜的春季土豆放入锅中蒸煮,盐水析出的盐粒结在土豆皮上,形成一层白色的盐膜。用这种方式烤出的土豆,又软又糯,最大限度的保持了土豆鲜美的味道。据说年春季,这家为酒店提供小土豆的农户都能赚到数万元。
慈溪依山临海,河流众多。海鲜、山珍、河鲜三种美味在这里神奇的交汇,每一种都一番风味,每一道都别有一番风情。
吃饱喝足,到酒店中的花园走走。春日夜晚微凉,安静的院落最适合消磨闲暇的时光。一壶热茶,一碟小果,在这禅意幽幽的小园中静赏这春夜的安静。
时间再慢总有走过的一刻,时光再美也挡不住流逝的脚步。这一夜我在慈溪,这一季慈溪也在等你!
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