前言

奈良

上海日本
仅需两小时的飞行时间,我们就到了关西国际机场,它是全世界第一座百分之百填海造陆而成的人工岛机场。四周环海,仅用一座桥连接外部。距离大阪市约38千米,距离大阪市中心只需约1小时的车程。

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但此次我们并不打算去大阪。前往奈良的交通方式只有巴士。巴士虽然很慢,但是沿途的风景却很美好。

奈良
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通过这座机场唯一的桥时,窗外就是浅蓝的天空,湛蓝的海水。

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Day1-奈良初印象·奈良町

奈良

奈良是日本古代文化发祥地之一,自奈良时代开始建都,已有1300多年的时光了。拥有众多的古寺神社和历史文物,享有“社寺之都”的称号,被日本国民视为“精神故乡”。而奈良町则曾被称作“奈良最古老的小镇” ,现在也算是奈良的商业街道。

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窄窄的街道两旁是传统的旧式住宅,在最大程度上保留了传统建筑的特色。一些咖啡店、药妆店、小吃店等现代店铺毫无违和感的融合在这一条古老的街道里。

从近铁奈良站出发,沿着商业街一路前行。走走吃吃逛逛,感觉非常宁静祥和。

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这条街确实还藏着很多的百年老店。门面看起来小小的,却是在当地非常知名。强烈推荐商店街走到底到三条通上,有一家中谷堂,红豆麻薯非常好吃。运气好的话,还能碰上现场捣麻糬的表演。

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街道上的轨道和电车也让人感觉心旷神怡。

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逛到临近晚餐,我们开始前往下一站。

米其林体验·和山村

奈良

米其林三星的定义就是 “值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味。”而和やまむら 和山村是全世界性价比最高的米其林三星。来奈良不吃一趟真的很可惜。

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按照约定时间,傍晚时分我们来到了这家店。不知是否是落日的原因,门牌虽然不大,依旧给人温暖舒适的感觉。同样作为古都,奈良总给人温暖又闲散的气氛。 和山村也一样,作为米其林餐厅却有着舒适温馨的气氛。

店面虽然不大,但是非常精致。如果只有1-2个人的话,尝试坐在吧台吃也是非常不错的体验,可以看到整个餐品的准备过程。

隐秘在居民区中的和山村

进门的时候,就会有服务人士过来问你是否有预约。简单的核对过信息以后就会带你到就餐的位置上去。(旺季需要提前1个月预约)

为了照顾外国客人,手写菜单里还会特别注明中英文,并且明确写明了每一道餐的组成。可以说是非常贴心了。和山村里是没有零点的,根据季节不同搭配套餐。

椀盛

和山村是怀石料理。何谓怀石料理?“怀石”意指以圣人被褐怀玉。

怀石料理非常讲究精致,对于餐具和食物的摆放要求都很高,所以也被一些人视为艺术品。当然了,比较高档的怀石料理价格也是相对来说较高的。

怀石料理限于一年四季应季的食材而做出菜单,重视季节感的同时,最大限度利用食材的色泽、香味和味道。
所以说,这是一门综合艺术。在食用时,不论是眼睛、鼻子、嘴巴都能感受到食物美学的意义。

从先付(前菜)开始,接下来就是椀盛(汤)-  お造り(刺身)-八寸(小菜集合)- 烧物(烧烤过的菜品)- 冷物 -  焚合(蒸出来的菜品)-  御饭(主食)- 果物(甜品)

お造り

这个就是很多人疯狂热爱的刺身。厚且大块的金枪鱼可以说是超级美味了(这个时候脂肪什么的是不存在的。)包括口感独特的甜虾以及比目鱼,可以直接感受到食材的新鲜感。那一小坨绿色的,据说是用山葵磨成的芥末,一点也不冲,有点意犹未尽的感觉。

八寸

而八寸是各种小菜的集合,这道菜上上来只能用震撼两个字来形容了。每一道都有不同的口感,会吃出不同的惊喜出来。总有你意想不到的味道和食物出现在这里。

烧物
烧物

炙烤的小香鱼,以及绿色的酱汁是用叫做水蓼的植物做成的。脆脆的口感,加上一点点的盐味,还带着绿色植物的清香。稍微有点鱼的腥味在此时也不显得突兀,反倒非常合适。仿佛真的身处在树林的河流边,品尝来自大自然的美味。

冷物
焚物

这里的梅子酒是我至今为止喝过最好喝的!没有之一,甜度掌握的刚刚好。

御饭

整个用餐时间大约在两小时左右,最后,还给到了亲手写的感谢信。

如果是第一次想要体验怀石料理,这里绝对是最不错的选择。人均消费不高,服务周到,气氛融洽。总之,这是一家非常有情调的餐厅。

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意外的浪漫·灯火会

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用完晚餐,准备夜游一下奈良公园的我们惊喜的发现路边布满了灯。原来我们赶上奈良灯花会的最后十五分钟,有些灯陆陆续续开始收了起来,但是依旧非常漂亮。

奈良
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每年的8月5日-14日,奈良公园以及奈良公园一带(春日野园地、浮云园地、奈良国立博物馆前、兴福寺的「五重塔」、纳入世界遗产的「药师寺」、建于奈良公园鹭池的「浮见堂」以及世界最大的木造建筑大佛殿「东大寺」等地)将会点燃2万只蜡烛,各种构思看似随意实际精心设计摆放的烛灯,在夜晚看起来实在是太过于美好~大佛殿、中门、南大门同时被照亮的机会可不是什么时候都有的。

奈良
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不同于烟火的惊艳与喧嚣,是散发着宁静悠然的美。在古都的夜晚一边散步一边彷佛像穿越会从前那个缓慢悠闲的年代。
而「灯火」恰好有缘起的寓意,初到日本的第一天看到这样的美景,想必也是冥冥之中的缘分使然吧。

奈良
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夜晚,在灯光的映照下,格外特别。为了配合灯火会,还有小吃集市摆放出来。一边走一边逛的时候还会遇到很多穿着浴衣来约会的情侣们。

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返程途中意外遇到了一颗心,在一个町屋的门口。

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Day2-鹿的世界·奈良公园

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奈良公园的总面积很大,奈良公园在占地660公顷的辽阔区域内。包括由天平时代(710-784年)延续下来的东大寺、兴福寺以及正仓院等名胜古迹,是一座规模雄伟、绿树成荫的历史公园。

提起奈良,最出名还是鹿群,公园里、草地上、寺庙里面随处可见成群的鹿,多达1200头鹿。它们被看成是神的使者,且被指定为国家的自然保护动物。所以一直以来受到当地人们的悉心照料。

虽然公园面积很大,但是园内是有公交通行的。所以极为方便。

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不过,千万不要被鹿萌萌的外表给骗了,它们是真的会涌上来抢你手上的吃的。如果不给的话,会直接咬住你的衣服。

(来自一个被鹿追过的人的友情提醒。。)

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好吧,其实照片看起来还是萌萌的。

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小Tips:
1.鹿跟人一样,年纪比较大的脾气也比较大,尽量不要去逗他们。
2.早上的鹿还没有吃东西,比较容易生气。
3.买了「鹿饼」之后,不要整个暴露给鹿看,不然会被穷追不舍。
4.在衣物的选择上,尽量不要选择容易咬烂的以及容易被勾到的材质,以防被鹿咬坏。

以上四点真是血泪史的总结,真实的感受到被一群鹿追到崩溃。。还有一个诀窍就是,看起来越老的鹿越温顺~越年轻的鹿越凶。大概这就是年轻气盛吧。

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【春日大社】

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春日大社旧称春日神社,是710年奈良建都时由掌权者藤原家族建造的。 与伊势神宫、石清水八幡宫一起被称为日本的三大神社。

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春日大社是从外到内以及并立的4个社殿组成的本殿,从鸟居到本殿都是鲜亮的朱红色,与山麓的绿色丛林相映成辉。非常好看。

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朱红色的主殿自古就以藤树著名,社内的3000座石灯笼和吊灯笼也也十分有名,在“春日大社神苑”里种植着约300个品种的植物,这些植物均在古代有名的歌集《万叶集》中有记载。鹿与朱红色的建筑物与茂密的绿色组成一副亮丽的风景画。

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神社中还有可爱的小鹿形状的绘马(只有这里有的形状~),所以我们毫不犹豫的购买了一个,在上面写上自己每个人的愿望,挂了上去。

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走出本殿,长长的红色走廊,正好走过了一位巫女。

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【东大寺】

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东大寺是日本华严宗大本山,又称大华严寺、金光明四天王护国寺等。东大寺位于平城京(今奈良)东,是南都七大寺之一,距今约有一千二百余年的历史。

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这是被称为世界遗产的东大寺正门——南大门,宽约50米、高约25米。于760年建成但因为火灾烧毁了,于镰仓时期被修复重建。

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作为世界上最大的木质建筑,亲眼见到还是觉得非常的端庄肃穆。如果来的话,千万不要错过。

旅程还在继续

奈良

结束了在奈良游玩的日子。
我们坐上了从奈良到东京的新干线。

奈良
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奈良所需要游玩的时间不多,但却令人回味。如果有机会,还想再来奈良一次,在樱花时节或者红叶时节。去若草山看鹿,去公园里漫步。🦌🦌🦌

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