连城县（古属汀州府连城县）简称“莲”，别名莲城，隶属龙岩地区，地处福建西部山区武夷山脉南段 ，地处于闽、粤、赣三省的结合点，介于北纬24°13"－25°26"，东经116°32"－117°10"之间，县境东邻福建省内陆经济最发达的县级永安市，南接上杭，西接长汀，北倚清流。有北武夷南冠豸的美称。

境内中部偏西是一片自北向南的串珠状河谷盆地，东及东南部为玳瑁山脉的梅花山中山区，约占全境面积的三分之二左右，地势较高，岗岭重叠，群山起伏，峰壑纵横，涧流密布，其中曲溪的将军山是县内水流三江的起源，它孕育了境内似网状叶脉辐射四周的溪流，分汇闽江、汀江、九龙江奔腾入东海和南海；西部为武夷山支脉的松毛岭次中山区，峰峦耸峙，形势险要，成为处于长廊盆地中的县城西北部屏障，松毛岭亦成了与邻县长汀的自然分界线。全境多为低山丘陵盘踞，是一个八山一水一分田的山区县。

连城县，日照充足，雨量充沛，万物茂盛，被誉为北回归线上的绿洲和基因库。盛产名贵珍稀中药材铁皮石斛，冠豸山铁皮石斛为农产品地理标志产品。

连城县是革命老区和客家文化名城，人口约35万人，通行闽西客家语连城话。是客家人的聚居地和发祥地之一，既是福建建设海峡西岸经济区纵深连片发展重点区域，又是内地连接沿海的重要交通枢纽；拥有“中国优秀旅游县”、“中国红心地瓜干之乡”、 “中国连城白鸭之乡”、“全国武术之乡”和“中国客家美食名城”等荣誉称号。

连城美食众多，连城红心地瓜干：是著名的“闽西八大干”之一，已有二、三百年历史，清朝时，作为贡品进贡皇宫，是宫廷宴席上的珍贵小点，美名“金薯片”，连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。连城乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心地瓜生长。这种地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软，营养丰富，远销东南亚和北美洲等国家和地区。连城的两大特产红心番薯干和黑丫头连城白鸭均驰名中外，有“土藏萌番薯，水游黑丫头”的美誉。

连城白鸭：连城白鸭出产于福建省龙岩市连城县，全身羽毛洁白，因为黑色的脚丫和头部，当地又称“黑丫头”。“全国唯一药用鸭”，“鸭中国粹”。清代《十药神书》记载，连城白鸭治咯血、虚痨等病症，是多种疾病的辅助治疗食品，中医和民间对鸭均认为具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效，广泛用于治疗小儿麻疹、肝火、无名低热高烧和血痢，对癌症患者具有缓解病痛、辅助治疗作用。清朝道光年间被列为"珍品、贡品"。经厦门大学生物系和省农科院中心室试验测定：连城白鹜鸭含有17种氨基酸和10种人体必需的微量元素，胆固醇含量极低。连城的两大特产红心地瓜干和黑丫头连城白鸭均驰名中外，有“土藏萌番薯，水游黑丫头”的美誉。

九门头：连城传统火锅名菜，别名焖九品。源于连南朋口溪流域一带，俗称“涮九门头”系选用牛身上最精华的九个部位的肉，即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，经过严格选料，精细刀功，辅以佐料、米酒和数味中草药制成。此菜鲜嫩脆爽，汤味馨香，有健胃补肾、祛寒去湿的功效，是药膳兼济的佳肴。由于食用的是牛身上九个部位的肉，几乎包括了牛身上主要精华，故又有“一餐吃了一头牛”之说。

米酒：一碗碗香醇的客家米酒总是让八方来客回味无穷。酿酒时，先将糯米蒸熟，再将碾碎的酒饼与冷却的糯米饭拌匀，倒进酒缸里发酵。两个月后，加入煮沸冷却的山泉水进行二次发酵。此后，每过两个月便将酒取出煮沸一次后放入酒瓮内沉淀，历经“四沸三沉”，历时约一年。

连城旅游资源丰富，温泉度假村、冠豸山、培田古民居吸引八方来客。

冠豸山【豸，在此读寨（zhai）】，因其主峰形似古代獬豸冠而得名。位于县城东郊1公里。景区方圆123平方公里，核心景区46平方公里，由獬豸冠（冠豸山）、石门湖、天寨（竹安寨）、九龙湖、云霄岩（旗石寨）五个游览区组成，集山、水、岩、洞、泉、寺、园诸神秀于一身，雄奇、清丽、幽深。她被称为“客家神山”、“三江上游第一观冠”。豸山以其天生丽质于1986年荣膺“福建十佳风景区”，1994年，国务院公布其为国家重点风景名胜区，2000年被授予“全国首批AAAA级旅游区”，2008年被列入“中国丹霞地貌世界自然遗产提名地”，2009年被评为“国家地质公园”。

游览一般先从石门湖坐船开始。石门湖位于连城冠豸山东南，两岸是满眼青葱的高山，湖水光滑如镜犹如一块镶嵌在冠豸山险峰奇谷之间的翡翠，水随着山势蜿蜒流淌，碧水青山交相辉映，荡舟其中好比置身山水画间，无处不在的清幽、碧绿让人倍感放松。石门湖有八大景点，分别为：马鞍寨、映山亭、翠岛微澜、疯僧戴帽、莲花峰、铜钟、生命之门、大象戏水。登上游船，缓缓前行，船浆划破波光潋滟的湖面，推动着小舟时而穿过狭窄的峡谷，时而闲庭信步开阔的湖面，一个个活灵活现的水面奇观，历历在目，一景接一景，一画连一画，让您亲历人在画中游的惬意旅程。偶尔，一两只白鹭、野鸭，从湖边的绿林中飞出，掠过水面，生机盎然，引来无数游人惊叫。

大自然的神奇，生命之门。

游船码头，开始爬山。冠豸山为丹霞地貌，峰岩峻峭、景致迷人，有清泉穿石，声出峡谷的苍玉峡；有清澄如镜的金字泉；有两峰壁裂，望天一线的一线天；有状似孤独，光耀人间的“照天烛”；有泉清风爽可容百人的莲花洞；有风姿绰约，神形毕俏的姊妹岩；登丹梯云栈至山顶远眺，有“身疑上天游，摇荡白云里”置身仙境的感受。

一路泉水淙淙，不时有小鱼自由自在的游荡其中。

如果天气晴好，还可以观看高空绝技表演。

观看完表演，开始爬山行程中最险要的一段----鲤鱼背。因整座山形似鲤鱼背而得名，是石门湖抵达长寿岩的必经之路。
山脊上以前有200余级石阶，陡峭如梯，现已改造为木栈梯。西侧为高插云霄的观音石，远眺可见瓣瓣舒展的莲花峰，近观则秀女峰、骆驼峰历历在目。石阶两翼长满十分珍贵的黄杨、锦熟黄杨丛林。山雾缭绕时节行走其间，宛如骑上鲤鱼追风逐浪，别有一番情趣。

登上鲤鱼背，就到达了长寿亭，可看到巨大的摩崖石刻：人长寿。

在长寿亭向下看，可看到另一大自然的奇景：生命之根。

从长寿亭一路下来，沿路都是沟壑密布的丹霞地貌。

一路走走玩玩，到达了一线天。

下到摩崖石刻，这里可以观看县城全貌，结束爬山之旅。

欣赏完美景，我们前往下一张人文景观：培田古民居。

培田古民居：培田古民居是一座拥有800年历史的村落，是目前中国保存较为完整的明清时期客家古民居建筑群，其精致的建筑，精湛的工艺，浓郁的客家人文气息，堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美，是客家建筑文化经典之作，堪称中国客家人庄园的宣和乡培田古村落。她由三十幢高堂华屋、二十一座古祠、六个书院、三庵、两庙、两碑坊以及一条千米古街、5条巷道、两条贯穿村落的水圳组成。规模宏大，工艺精湛，历史悠久，是继永定土楼、梅州围拢屋之后发现的又一世界建筑奇葩，承载着客家文化的深厚底蕴，其中两幢“九厅十八井”及“南山书院”堪称中国建筑史上保存十分完整的明清时期建筑精品。2005年荣获中国历史文化名村、2006年荣获“中国十大最美村镇。 

村口巨树参天，水车默默的轮回，记录着沧桑岁月。

静谧的街道，各种小花静静的开在屋顶，开在路旁，时空在这里停滞了脚步。

进士府前别致的花，默默彰显出书香气质。

围绕村落的是远山如黛，绿荷垂柳，小桥流水，稻浪农桑......静静的，就等你来！