这里也有着非常多的小吃,所以打算集中品尝一下成都的小吃的,一定不要错过哦。
凉糕
人均:5元
地址:武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由:凉糕是锦里的一大特色,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来,再切块就成了糯米凉糕了。而且这里还有麻辣风味的,特别有意思。
叶儿耙
人均:3元
地址:武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由:叶儿粑又叫艾馍,是用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心做成的,跟粽子有点像,又鲜又糯。
锦里伤心凉粉
你以为伤心凉粉是让人感动到流泪的凉粉吗?
错错错,伤心凉粉就是传说中能辣哭你的凉粉,凉粉里面加了小米辣,即便平时不轻易流泪的汉子,面对伤心凉粉也不得不流泪。不信可以去试试哦~
竹叶粉蒸肉
人均:10元
地址:武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由:上号的牛肉裹上饱满的米粒,放在垫上竹叶的蒸锅里,上锅蒸到肉酥软为止。锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好,卖相也颇为精致,翠绿的竹叶配上红嫩的肉末,加以小米椒和葱花相配,不仅仅美味,更是视觉上的享受。
牛肉焦饼
牛肉焦饼其实就是一种馅饼啦,不过在川味的调教下,牛肉焦饼又酥又嫩,非常好吃。老板说,吃三义园焦饼还有一个讲究,那就是喝牛肉汤——浓而不腻、淡中有浓浓淡别致、味浓色纯的牛汁清汤,是焦饼是最佳伴侣。
地址:成都宽窄巷子
赖汤圆
赖汤圆可是四川知名的汤圆,又香又糯,一口一个吃起来特别有满足感。
钟水饺
钟水饺是春熙路的老字号了,钟水饺的吃法跟东北的水饺吃法不太一样。红油加上水饺,香辣味特别棒。
地址:春熙路/太古里商圈
一根面
一根面是黄龙溪闻名天下的美食。
一根面也叫长寿面,据说这里是一根面的发源地,面是手工制作的,到了这里,一定要尝一次啊!
当然啦,还有古镇的石磨豆花,是这里的特产,不同于机器制作的豆花,石磨豆花保留了豆子最原始的清香,吃起来虽然没有那么细,但是超级好吃。
而且还可以去天府锦绣梨园看看川剧,满足口腹之欲的时候也满足一下你的眼福。
地址:千年黄龙溪古镇
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