无可否认，像成都重庆这样的大都会是厨师和名菜的聚集处，但是川蜀之地的美食也觉不仅仅局限于大城市，周边的小县城也是藏龙卧虎之地，很多成都人到了周末也会慕名前来，其阵势比起成都来毫不逊色，而且有美食的地方也都是景点聚集的地方，所以可以边赏川地美景边尝巴蜀美食。

1、蜀地豆花
豆腐的品质与当地的水质相关，但成都的水质不太好，所以只要走出成都，蜀水碧蜀山青，川人特有的豆花就可以大吃特吃了。往西，可以吃青城山上的豆花；往南，深入成仁路的心头汪洋镇和松峰镇，你可能会吃到今生最嫩的过江豆花。正西南，当然就是乐山的西坝豆腐了，陆游对此也曾赞不绝口。可以顺路看下乐山大佛~

分享到：

2、双流名小吃

董蹄花、少坤甲鱼、罗老十肥肠等等。此外百衣小区旁的乔一乔怪味鹅唇与兔头也不错。双流周围有个黄龙溪古镇值得顺路一游，里面的天府锦绣梨园是川剧表演的翘楚。

分享到：

分享到：

3、彭州九尺板鸭
最具代表性的是九尺镇的“九尺板鸭”，这里的鸭脖子都特别大，伸遍川西，整个成都平原都在流口水。现在成都最流行最受欢迎的火锅点菜之一也是这里的“九尺鹅肠”。

分享到：

4、泸州鱼头火锅
泸州生产泸鱼，其鱼头火锅更是远近闻名，其中有一家“长江鲜鱼”，川味比较重，味道鲜美。

分享到：

5、“蒋排骨”
郫县红光镇的“蒋排骨”

分享到：

6、连山回锅肉
提起连山回锅肉来，成都人真是无人不知无人不晓，肥而不腻、色泽油黄，即使是最惧怕肥肉的MM们也可以大饱口福。虽然连山只是广汉的一个小镇，但由于回锅肉的缘故还是吸引了不少食客。

分享到：