今年的公司旅游来到了新加坡,而在这里的四天,我们致力于找各种好吃的!!
新加坡真的是太“好吃”了~~~
让我不得不专门来写一写各种吃的~!

明辉田鸡粥

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:宫爆田鸡粥

下飞机到酒店已经凌晨3点多了。拖着疲惫的身体还是不甘心安然睡觉。
和同事们一拍即合,决定先吃一顿夜宵再说。
住在芽笼,虽然是红灯区,但是好处是简直是吃货的天堂。
这家是必打卡之一——明辉田鸡粥。
这个点了店里居然还有好几桌客人,看来芽笼这个地段真的是不夜城啊~

田鸡粥乍一听觉得田鸡和粥烧在一起还挺恶心的,但实际并不是。
田鸡是用砂锅煲出来的,入味软嫩,口味浓郁,配上文火熬出来的白粥,回味无穷。
田鸡买二送一,有很多口味,推荐宫爆。
我们人多,点了三个口味的,其实都很不错。
另外还点了黑椒炒蟹和咖喱炒蟹,其实蟹肉并不是很饱满,但是味道也还算不错啦。

在夏日的凌晨,没有空调,吹着电扇,喝着冰凉的薏米水,扒拉着黑椒炒蟹,喝着滚烫的田鸡粥。
这才是我想要的夏天的感觉。
总之这家米其林推荐,值得前去一试!

明辉田鸡粥

揾到食

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:都好吃!尤其炸虾卷,肠粉,蒸排骨,皮蛋瘦肉粥,流沙包,蛋挞!!

同样也是位于芽笼,可以毫不夸张的说这是我吃过最好吃的一家港式茶餐厅!
它家好像24小时营业,我们连续去了两天的早餐,欲罢不能。
菜单有厚厚一本,随便点!不会踩雷!每个点心做得都超棒!
如果说有什么缺点,就是卫生情况不是那么好……第二天还看到个巨大的蟑螂,吓得我直接逃出小店。
但是你想,一家卫生情况一般般,路边不起眼的小店能在美食天堂新加坡变成本地网红,味道该有多好。

那个虾卷特别好吃,外面的皮炸的酥脆酥脆,里面的虾仁一整个,口感特别好。还有皮蛋瘦肉粥好吃到没朋友,我们两天把这里的粥基本都点了一遍,但最后还是皮蛋瘦肉粥最好评!
这里的奶黄包和蛋挞也是招牌,只不过我不爱吃甜的食物,所以没啥感觉,但是一起的同事爱吃甜食的都对这两样赞不绝口,尤其是蛋挞,每天限量,都是预定到量了再做,如果预订顾客不多就不做了,我们第二天去顾客少就没做。所以看到蛋挞在做的话就不要犹豫,一定要买!

听说夜宵档人会很多,所以如果和我们一样住在芽笼,就早上来吧,不用排队~
推荐哦!

揾到食

九巷牛河

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:湿炒牛河

也是米其林推荐餐厅,只做夜宵档,离明辉田鸡粥很近,可以两家连着打卡。
这家最大的特色就是湿炒牛河,用料十足,每一块牛河都沾满了酱汁,牛柳也是很大块,连我这种不爱吃牛河的人都吃了好多。
鸡翅也很好吃哦,量很大,如果连着明辉田鸡粥一起打卡是肯定吃不下那么大一份了。

夜排挡

推荐度:⭐️⭐️
推荐菜:烤鸡翅

这个夜排挡是包车司机带我们去的,也不知道啥名字。
价格比较适中,但是除了烤鸡翅,个人觉得其他菜都很普通,尤其这个辣椒炒蟹,完全没有我第一次来新加坡时在一家夜排挡吃到的好吃。
魔鬼鱼简直难吃到爆了……
虽然很是不推荐这家排挡,但是还是挺推荐去新加坡的夜排挡感受下的,好吃的还是有很多~

莆田餐厅

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:莆田卤面,椒盐猪手

这家餐厅在怡丰城中,是包车的司机师傅极力推荐的,说是当地人特别喜欢的一家福建餐厅,很多当地人家庭聚餐或者招待宾客都会选择在这里。我们刚好当天在环球影城玩,结束后就在这边解决晚餐啦~
这里要提一下,新加坡的司机师傅都特别热情,会一路给我们介绍各种好玩的和好吃的,所以来新加坡也很推荐包车啦。
餐厅已经连续三年保持米其林一星的称号了,所以就算平日,人也挺多的,建议提早定位,我们去得早,大约排队等了半小时不到。

餐厅的人均消费大概在300左右,不过会定期退出一些套餐活动,会略有些优惠,我们去的那日刚好有8-10人的套餐,最后人均也就100多。
菜品量都很大,米其林一星的口味绝对是OK的,并不需要怀疑。就算是精美的拼盘小食(笋干、鱼冻、紫菜、豆干)味道都特别美好,大菜看似普通不起眼,但是每个菜品第一次入口的感觉就像漫画里描述的那样,在云朵里翻滚,觉得人生太幸福!

椒盐猪手是我特别喜欢的一道菜,猪手被炸的酥烂香脆,掰开后可以看到满满的胶原蛋白,配上椒盐,香味扑鼻,一个是绝对不够吃的。
百秒黄花鱼也是这里的招牌,吃饭时也一直看到店里的电视上在介绍这道菜,大概就是用什么黑科技100秒蒸熟一条鱼,不过作为沿海城市从小吃各种海鲜河鲜长大的我并没有品尝出什么特别。

你绝对不会想到这里的镇店之宝是上图那碗不起眼的莆田卤面,当所有端上来的菜被大家一抢而空时,这碗卤面还没有人动筷,也不奇怪,它的卖相实在是和美味联系不起来。
我是第一个尝试的人,当第一口面条入口时,我能感觉到我当时是双眼放光的,立马告诉小伙伴们,哇靠!这面条也太好吃了吧!!!于是桌子一圈下来,这碗面被分分钟见底了,大家都说这绝对是吃过最好吃的面条了。
后来才知道,这是这里的镇店之宝呢,能把最简单的食材做到最美味那才是最高境界吧。

吐司工坊

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:鸡蛋、叻沙、厚花生吐司

同样也是包车司机力荐的一家店。原以为只是做早餐,下午茶这类,没想到业务范围也很广呀,面条啥都有。
我们是下午茶时间过去的,主要还是奔着吐司去的。
排队,点单,付款,然后拿了牌子就可以找位置做了,做好可以拿的时候牌子会滴滴滴响,自己去取餐就好了,基本都是自助操作。

黄金吐司:吐司双面浸了鸡蛋液后再双面煎就好了,其实很简单的做法,自己在家也可以操作啦,我觉得没啥特别的,而且油煎了之后觉得略油腻……
厚花生酱吐司:是这里的招牌,厚厚的一层花生酱,很香,推荐。
鸡蛋火腿吐司:鸡蛋是溏心的,面包酥酥的也还不错。
看那边很多顾客都点了叻沙和鸡蛋,应该也是这里的招牌,只不过我们实在吃不下了也没尝试。

如意面馆

推荐度:⭐️

很难吃的一家面馆,不知道为啥大众点评上评分还那么高!
我们8个人,每人点了一份,一致都认为好难吃……那个面条一点味道也没有……
看了大众点评上的评论,有些还写着味道有点咸,看来这里的厨师发挥很不稳定呀。

Coastes

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:新加坡Sling、各类披萨、意面、烩饭

看中环境挑选的一家餐厅,就在沙滩边上,看着日落,吹着海风,很是舒服。
原对这里的食物也没有抱着很大的希望,结果意外地好吃!
就是服务一般般啦,很多都是要自助的。

菜单上的菜并不多,我们基本快把整本菜单给点一遍了,不过真的都好吃诶~
披萨,意面和烩饭都好吃~!
鸡翅略甜,不是很合胃口。
一直心心念念想喝的新加坡sling也在这里喝到了,感觉和果汁也并没有啥差别啦~
当然这也是我们最贵的一餐了,感觉还是值得。

添好运茶餐厅

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:点心都不错,特别推荐萝卜糕

这家想必都不陌生,米其林三星,在香港那是多么的火,想吃基本都要排长队,但是在新加坡人却很少。
点心随便点,都好吃,但是我最爱的还是添好运的萝卜糕,自从在香港吃过之后一直心心念念想着,每次到各种茶餐厅必点萝卜糕,但是再也没有吃到过像这里这么惊艳的味道了。
特地为了萝卜糕再来了一趟添好运,还是那个味道,很满足~
同事很喜欢的酥皮叉烧包,但是我不喜欢甜的啦~

松发肉骨茶

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:肉骨茶

如果问我此行最爱,我会毫不犹豫告诉你是松发肉骨茶!!
那个汤实在是太太太太太好喝了!
之前在马来吃过一次肉骨茶,觉得药膳味太浓,已经对肉骨茶无感,但新加坡的肉骨茶是在太美味。
汤头浓郁肉又香带着淡淡的胡椒味,可以无限续汤,光这个汤我喝了两大碗。
后面几天一直念念不忘这个味道,只可惜没找到机会再去一次,下次去新加坡肯定要再光顾!
当然配菜卤猪蹄也很赞,炖的很烂,入口即化,完全不会油腻。超赞!

甘牌烧味

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:烧鹅

路过时看到橱窗里的烧鹅食欲大振,于是外带了一份,外带就不需要收服务费了,还是挺划算的。
烧鹅卤得很入味,皮也油油脆脆的,整体还是很不错啦。

乌节路街头冰激凌

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

这个都不用多说啦,大家都知道,不过乌节路上前后有两家,一家小红伞,一家小黄伞。
小红伞老爷爷那边排队的人会多一些,不过味道我觉得不会差很多。
冰激凌有很多口味可以挑选,老爷爷会很麻利的切下来然后用威化包住,直接拿着吃就好了。
味道就是冰激凌的味道啦,没法说得有多么天花乱坠,但是也是这里的一大特色,肯定要去打卡的!

LADY M

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:抹茶千层

上海巨热的lady m,在新加坡根本不用排队。
点了两份千层,招牌的实在是太甜太腻,抹茶的茶味浓厚,超好吃!

话匣子餐厅

推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜:龙虾叻沙、海鲜河粉、咸蛋黄鸡翅

据说是华仔打飞的也要来吃的餐厅。等位等了很久。
可以说和期待的还是有差距的,性价比也不是很高。
这里的招牌是海南鸡饭,在满大街都能找到海南鸡饭的新加坡,这里价格应该是最贵的吧,但味道其实很普通,并不觉得有多么好吃。
肉骨茶和松发的相比,相差甚远。
龙虾叻沙的汤汁很浓郁,龙虾的肉质很弹嫩,算是道不错的菜啦。
让我比较惊艳的还是咸蛋黄鸡翅和海鲜河粉,很有特色,是不是应该换换招牌~

新加坡真的很小,主要的景点一天之内都可以逛完,但是这里遍地都是米其林,在别的城市的网红店到了这里都属于默默无闻的小店,如果你是吃货,绝对推荐你来新加坡,没有人能扛得住这里的美味!

  • 游侠客公众号

  • APP下单更优惠

关于游侠客 游侠客的故事 游侠客招聘 联系游侠客 网站地图 商务合作 交换链接 帮助中心 意见反馈 《游侠客用户服务协议》 《游侠客服务隐私政策》

营业执照 旅游度假资质 增值电信业务经营许可证 食品经营许可证

举报邮箱: admin@youxiake.com 涉未成年人不良信息专用举报邮箱: admin@youxiake.com 网上有害信息举报专区

旅游预订电话(免长途费):400-670-6300 投诉及紧急事件联系电话:400-670-6300转5 全国旅游投诉电话:12301

公司总部地址:浙江省杭州市西湖区教工路198号浙商大创业园D幢3楼

浙ICP备20007990号 公安 浙公网安备 33010602002105号 © youxiake.com 版权所有法律顾问:北京中伦文德(杭州)律师事务所 傅林放

支付宝