时间过得可真快哦，又是一年颁奖时。谁颁奖？就是2019广州米其林指南发布，共评出1家二星，10家一星，40家餐盘奖，28家必比登，共计79家餐厅。但相对于米其林这种偏“高大上”的，猪猪更关心“平民化”的寿乡连州水晶梨。

广东省历史文化名城，连州地处粤湘桂三省交界。连州历史悠久，山清水秀，风景如画，拥有极其丰富的旅游资源，多元的文化造就了丰富多彩的民俗活动和节庆活动。著名的景点有：湟川三峡、连州地下河、潭岭天湖、大东山温泉、福山古寺等。

炎炎夏日，连州地下河的“溶洞品梨节”，是广东地区及周边游客避暑的热门打卡地。连州地下河洞内常年气温18℃-22℃，局部在10℃左右，是连州水晶梨梨自然储存最好的温度，水晶梨上市，就会大批在这“洞藏”。

连州水晶梨活动期间，地下河的阿贵哥会提前用网袋将水晶梨装好放在地下暗河的泉眼出水口处冰镇，经过纯天然优质山泉水的“洗礼”，入口温度保持在12-14℃左右，达到连州水晶梨口感最佳的食用状态。

坐着游船来到暗河瀑布下，会遇到莎幺妹派梨给来往的游客哦，别错过呢。

早在2016年3月，连州水晶梨就获得国家农产品地理标志认证，是广东省第一个获得此项认证的梨类农产品。基于连州山区高海拔，昼夜温差大，土壤极肥沃等得天独厚的地理条件，水晶梨种植集中分布在海拔300至700米，气温相对寒冷的星子镇潭岭、大路边镇山塘、龙坪镇孔围、西江镇高山等地区。连州水晶梨相比其他品种的梨，口感更胜一筹。果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，可溶性固形物12%至14%，平均单果重200克以上，具有糖分高、口感好等特点。而且剖开久不变色，具有清凉解热、消痰止咳、解疮毒、助消化等食疗功效。

不要低估了水晶梨的魅力，果真是魅力无穷，上万名游客排着长龙，等啊等啊等吃梨！

阿贵哥在码头挑冰镇水晶梨前往金色大厅，为万人洞河品梨活动作准备，开启“舌尖上的水晶之恋”。

大热天吃上一块冰凉的水晶梨，甘甜多汁，爽死！活动期间每天大约会消耗近万斤水晶梨。

看看大伙多嗨心，放开肚皮随便吃，一口气都能吃下两三个的哦。

用专用工具切开水晶梨那刹，水花飞溅，证明梨的水份含量多大。

连州地下河是我国最神秘、最瑰丽的地下河，距地面50~60米，穿过四座山头，水面宽4~10米，水深1~7米，主要特色是洞中有洞、洞中有河、洞中有桥，钟乳石“千姿百态、巧夺天工、瑰丽多彩、神秘莫测”。

连州地下河藏在山势雄竣的大口岩溶洞中，亚热带喀斯特地貌溶洞暗河景观，是一个大型的地下暗河溶洞，一共有三层，层层往下，探险的刺激感十足。

地下河游览分陆路和水路，在陆路上参观完了就坐上了船，然后顺水而下，继续参观，一艘船坐大概是18人，后面有一工作人员划船，速度有点快，照相可没那么轻松。不是给前面的人挡住，就是动得太厉害，拍不清。上岸后，走没多远就到出口，要往山上走上一大段路，景区也是考虑周到，沿途有不少休息坐的椅子。

进入地下河内，在灯光的影射下，石乳美不胜数，照相切记勿开闪光灯，否则只能照出一堆石头，毫无美感，洞内温度常年18-24度，空气清新，冬暖夏凉，难怪古人喜欢在溶洞内修行。洞内美景让人叹为观止，留连往返，因为分配了导游，导游会要求所带的团员要跟上，不能掉队，所以照相也要赶着，不能在一个景停留太久。

除了在地下河品藏到洞河水晶梨外，7月14日，“岭南梨乡-美丽连州”的2019连州水晶梨采摘节在连州市龙坪镇绿丰水晶梨基地开幕。连州市目前种植水晶梨总面积约6.5万亩，产量达8万多吨，核心示范区还获得了国家农业农村部A级绿色食品认证。

水晶梨基地内满园梨香飘溢、人潮涌动，瑶族莎幺妹们倾情上演与“梨”共舞。

边看表演下面可是边品尝了，为了游客能方便购买，现场还提供了快递服务，下单就能快递到家，免却自己手提着的麻烦。

由连州市税务局定点帮扶，连州三所学校的留守儿童，和现场的游客一起玩“梨在哪里”的水果盲摸游戏。参与者戴上眼罩蒙着眼，在规定的时间内，从众多类似梨形的鲜果池里徒手挑选出连州水晶梨，最快最准挑出最多的获胜者，能赢得一箱由留守儿童们亲手栽种的爱心水晶梨。

连州副市长吴志刚致辞

连州市农业农村局领导给爱地旅游颁发“特殊贡献奖”

舞台评选区上，通过初选的“准水晶梨王”个个晶莹剔透、浑圆饱满，评委由主管部门代表、行业代表、媒体代表、嘉宾代表组成，以果型、果个、含糖量为主要评选指标，结合香味、颜色、口感等多个方面综合评定。通过一轮眼观嘴尝后，评委们把手中宝贵的一票投给了自己心中的“水晶梨王”。

评选出“水晶梨王”后，嘉宾领导共同推开水晶梨造型道具大门，游客鱼贯而入。

万人采摘水晶梨，游客免费采摘品尝到了鲜甜多汁的正宗连州水晶梨。

为进一步提升水晶梨品质，连州实行了套袋技术。栽培的水晶梨果皮黄白、果面光滑，果肉呈乳白色、皮薄核小、肉质细嫩多汁、清甜爽口有蜜味，无明显石细胞。

为了提升水晶梨的营养价值，连州正在打造粤港澳大湾区富硒农产品供应基地。硒是人类必须的微量元素，人体不能自制，只能从日常饮食中获得，如果体内缺硒，就会导致免疫力低下，从而诱发多种疾病的发病率升高。硒元素也是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，不仅能有效清除自由基、抗氧化、延缓衰老，还能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。

采摘节为期一个月，推出特色“水晶梨宴”，还开展“百家媒体进梨乡-寻找连州最美水晶梨”、“跟着水晶梨去旅行-千车自驾游连州”、“甜蜜幸福连州行-万人采摘水晶梨”等一系列，具有乡村特色的连州避暑清凉水果游专线旅游套餐。别等了，马上行动！（活动时间为7月13日至8月8日，省内各大旅行社均可报名）

自驾车：佛山到连州270公里，约4小时，广珠西线→环城高速→许广高速→连州出口→连州市

公交：广东各地有班车到达连州市，市区有公交到各大景点