最近神级美食综艺《街头美食斗士2》终于回归了！节目刚一上线就冲到了豆瓣评分9.5。
一位韩国大厨，以普通人的视角出发，避开游客扎堆的景点，去发现隐藏于世界各地街头巷尾的地道美食，甚至发现了很多连当地人都不知道的美味。

《街头美食斗士2-西安篇》
从烟火气十足的“古城早市”
拉开旅途的序幕

随后
主人公白钟元老师打卡了以下
馋哭外地游客&深得土著好评的
西 安 美 食 

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石子馍、枣夹核桃、油茶麻花
火晶柿子饼、油泼面、葫芦头小炒
羊肉泡馍、西凤酒、肉丸糊辣汤
甑糕、岐山臊子面、三秦套餐
水盆羊杂、粉蒸肉
...

小摊小店、百年老字号、苍蝇馆子
“吃播达人”白老师统统不放过
如果你还没看过节目
我劝你可千万别去看了
否则看完至少得胖个8斤吧！

转眼又到了11月
西安的冬天也将慢慢来临
今天游小君就来为大家盘点下
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【冬游西安·小众逛吃】攻略
90%的人都不知道的新鲜玩法

西安的冬天寒冷又漫长，回民街没有了暑期的人潮拥挤，陕历博门口依然排着庞大的参观队伍......别怕，冬天到西安玩就该来虚度时光！
天色朦胧的大清早，来到藏于古城深处的“西仓老街”逛一次早市，相信一定会令你大开眼界。

●“西仓”是个什么地方？
这里处于繁华的闹市区与生活气息十足的居民区交界处，是延续200多年的皇城根儿集市。
这里有星罗密布的西仓档子，这里有热闹的人群、鳞次栉比的店铺，各种稀奇古怪的小物件。就连某宝上都买不到的东西，这里都能淘的到。

西仓的一天，要从早市开始。
四面八方的大爷大妈喜笑颜开逐渐涌进这条小巷子，一人一句唠着家常。

早市上什么都有。新鲜的果蔬和肉类让人食欲暴增，还有一些便宜好用的小玩意儿，比如切丝神器、磨刀神器等各种神器类产品，还有一些买不到的古旧书籍、玉器手串、老CD、花鸟鱼等等。
更重要的是这里的价格便宜到惊人，2块钱就可以买一大袋的辣椒粉！

如果你想用脚步丈量城市，用半天的时间感受老西安浓浓的生活气息，那就来西仓老街吧，这里一定不会让你失望。

作为西北“美食之都”，西安美食可谓是千千万万种。
来西安旅游，除了油泼辣子biangbiang面，一定不能错过的还有刚出炉的一锅肉丸糊辣汤。

在《街头美食斗士2》中，白老师打卡了【老字号贾家肉丸糊辣汤】。

西安回坊的肉丸糊辣汤多用牛骨熬汤，煮上现打的牛肉丸，再加入土豆、豆角、卷心菜等蔬菜搭配，最后勾芡而成。放了胡椒的辣味汤汁，吃起来超过瘾。一碗汤+一个馍就足够饱腹！
不得不说这档综艺也太会选店了吧，本地人常说，想吃到这家店一定得赶早，10点半基本就售罄了。

📍地址：莲湖区鼓楼光明巷33号(麻家十字)

在西安登上城墙散步，走到城墙西北角的时候，你将会看到一座隐于树荫之中宏大的宗教建筑——广仁寺。

相比这座城市3000年的历史，广仁寺的历史并不悠久。相比于大雁塔的著名，这里鲜有人知，安静低调。
作为陕西唯一的藏传佛教寺院，广仁寺建成后，来自西藏、内蒙古、青海、甘肃等地的活佛和喇嘛，进京朝觐时，都会在广仁寺小住。因此，这里也是香火不断。

走进广仁寺内，仿佛进入了另一个世界。
迎面吹起的经幡飘扬，酥油灯盏盏发光，供奉的香火旺盛，诵经的喇嘛虔诚而肃静...让人的心灵也得到了片刻的安宁。

每年春节前后，广仁寺都会举行盛大的祈福仪式，届时寺院内人潮涌动，信徒纷纷燃灯许愿，祈求来年平安顺遂。

老舍先生在《茶馆》中曾写到：“茶馆是三教九流会面之所，可以容纳各色人物。一个大茶馆就是一个小社会。”

初冬时节，用一个午后走进藏在西安城墙跟儿下的老茶馆，去慢慢品味属于老西安人独特的生活韵味。
西安人喜爱“茶文化”，泾阳茯茶尤为受欢迎。

对于很会享受的西安人来说，喝茶是一桩消磨时间的事儿。
烫壶、洗茶、倒茶、品茶、闲聊...一壶茶下肚，三五好友坐在一起，一个下午的时间就过去了。

其实开在城中的这些老茶馆，更多的是承载一种闲适的生活方式。
在古色古香的茶楼点一碗盖碗茶，喝喝茶、听听相声、磕磕瓜子，仿佛回到了千年前的长安城。

西安有两座闻名于世的塔，一为大雁塔，二为小雁塔。这两座塔，无论是风光还是建筑都不尽相同。

小雁塔宛如一个清秀的姑娘，处处散发着江南风情的优雅和羞涩，成荫的千年古槐和悠长的林间小道藏于其中，恍如隔世。

景区参观中我们不止有世界遗产，还有非物质遗产——陕西特色皮影戏、木偶戏表演。一句句陕西方言让你直呼有趣，而一个个皮影在老艺人的手中，栩栩如生。

此外，我们还将安排游客制作一件陕西特色的文物手工品——瓦当拓片。好玩又有意义的当地体验，相信你会很难忘。

西安的书院门是一条古色古香的文化街区。街道上，有古埙的演奏，葫芦丝的声音，现场的书法演绎等等，是品味古城文化韵味之宝地。

于右任故居为明清时期典型的关中四合院。配以宽阔的回廊及园林花草点缀，显得古朴典雅、庄严肃穆。

在这高门大户里，环境清雅舒适。一场手作木版年画体验，正在等待着你。
不止是亲身体验，还能看到于右任先生的真迹书法展出，带走一份专属陕西的伴手礼留作纪念。

对于西安人来说，没有什么是比泡馍更重要的美食了！
就像对于来这座城市旅行的“过客”来说，吃一碗羊肉泡馍，才是最有西安特色的体验之一，才算是没白走这一趟旅行。

冬天来临的仪式感，就是这一碗令人幸福感Maxxxx的食物！
西安的泡馍种类繁多，除了回民的牛羊肉泡馍，还有三鲜泡馍、小炒泡馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉等多种做法，每一种都拥有大批忠实吃客！

《街头美食斗士2》中，白老师走进了一家本地老饕私藏老店——【天发芽何记葫芦头泡馍】。

先掰馍，然后送去后厨和葫芦头等配料一起炒。炒进去的馍，不仅更入味，还保持着柔韧的口感，配上一口鲜嫩爽滑的肥肠和蔬菜，简直好吃到根本停不下来！
白老师还配了一壶陕西名酒【西凤酒】，可见非常地道了！

来西安旅行，怎么能不去兵马俑。
曾经有人把秦始皇兵马俑比作是“庞大的地下军事博物馆”。这个埋葬于黄土之下的神秘军团是名副其实的“世界奇迹”。

秦始皇的护卫队将当年大秦的排兵布阵、战斗规模高度还原的展现给了后世，千人千貌的人俑栩栩如生。
甚至每个俑手中的兵器、样貌、发型、神态均不相同。

除了参观这样震撼的“世界奇迹”，我们还将特别安排大家体验【diy手工制作陶俑】。
在专业老师的讲解下，亲手制作一个专属自己的秦俑，然后泥塑，做好的泥胚也可以带回家留作特别的纪念。

如果你问来西安只能选择一个地方去吃，会选哪里？我一定告诉你要去——洒金桥。

洒金桥，从来都是西安本地美食爱好者的私藏目的地。
从香味四溢的羊肉串，到口味独特的灌汤蒸饺，从沁爽美味的凉皮到让人幸福感爆棚的山楂八宝粥...洒金桥，让人忍不住想大快朵颐。

大多数食客都会选择在晚上来这里饱餐一顿，所以这里的不少苍蝇馆子都是都市人的深夜食堂。

走在街道，诱人的小吃店从清晨到深夜都在营业中，让人们在享受美食的同时，也感知着西安普通人的三餐生活。

跟随综艺的脚步，去品尝火爆全网的【火晶柿子饼】【油泼面】【东南亚甑糕】【石头馍】【三秦套餐】......

“像当地人一样”走街串巷，品美食。大概就是来这座城市旅行的意义吧。

“ 一曲老腔传诵古今 ”
来到西安你会发现
风景远远不止于表面
这里的一风一土
好像都历史丰厚，好像都惊喜万分
❤️