心心念念的铿锵三人行终于在定好机票那刻尘埃落定,虽然错失了贵州最美的季节,但对于吃货来说那都不是事。定了游侠客11月23日的行程,22日晚班飞机从杭州出发开启仨吃货的黔之旅。

第一站:贵阳

抵达贵阳已是晚上九点多,打车到酒店入住后纠结半天,要不要出去宵夜。吃货怎么能错过贵阳的夜宵呢?南门口肠旺粉开启了吃在贵州的第一站。误打误撞,南门口肠粉居然是当地人最爱的,难怪午夜十二点还排着长队。

一路走回酒店消食,路遇一位大姐挑着担子卖烤豆腐,寒风中瑟瑟而立。三四个小凳子在火炉边围成一圈,烤得焦黄的豆腐蘸着自家做的辣椒面,味道也是极好的。

贵阳一日游之花溪公园。
花溪公园实际上是贵阳人民的后花园,门票五元,游客甚少,基本是当地的大伯大妈休闲娱乐的地方。各种的广场舞,合唱团,管弦乐团,老有所乐啊!

在去往花溪公园的路上,滴滴司机是个热情的年轻人,介绍公园外的步行街有一家当地人最爱的飞碗牛肉粉,分分钟秒杀对面的花溪牛肉粉。飞碗牛肉粉店里人满为患。好不容易找到位子,大快朵颐,果然没有让我们失望,超级美味。

在游侠客上预定了贵阳CITYWALK,下午两点从甲秀楼开始我们的行程。
第一站甲秀楼。没来过甲秀楼就算不上来过贵阳

第二站翠薇园

贵阳是个山城,游走在贵阳城里上坡下坡,穿行在大街小巷。
第三站:王伯群故居。这座民国老宅隐藏在闹市区,稍不留神便会错过。门口那条便是护国路。

第四站:文昌阁。明朝万历年间建造的文昌阁,鲜有游客。

跟着导游穿过极狭窄的烧烤一条街,民国贵州首富华之鸿的私人供佛堂—大觉精舍隐于市井小巷之中。堂前屋檐下雕刻精美的下山狮是贵州特有的,甚是威风。

领略了贵阳的文化之后,画风就转为吃货的关注点贵阳美食了。我们品尝了最正宗的贵阳特色小吃雷家豆腐圆子。豆腐圆子炸得外酥里嫩,中间戳破后加入蘸水。略有点江南臭豆腐的口感,很香,但用折耳根调制成的蘸水我还是无法接受。

转过贵阳最短的一条美食街蔡家街,路过菜场顺道买点辣子带回家。

菜场对面排着长队的是丁家脆哨。买了点五花肉脆哨,又香又脆,满嘴生香,早就将减肥的事抛到九霄云外了。想着旅行才刚开始,生生断了打包带回家的念头。

小十字才是地道美食的大本营,也是贵阳土著吃货的最爱。但家香酥鸭的麻辣口感确实不适合我,只一口就觉得舌头疯狂开始跳舞。何以解麻,唯有书亦烧仙草!

贵阳CITYWALL就此结束,吃货们却依然执着的在寻找下一道美食:丝娃娃

把各种配料裹进薄面皮里,包得像个小娃娃的襁褓,非常形象。加入调好的蘸料,一口咬下去汤汁四溢,好吃!

贵阳的夜景最美在花果园。这个亚洲最大的楼盘据说入住人口有六十万,亮灯后的“白宫”和“双子塔”还是很惊艳的。

甲秀楼的夜景,倒映在江中,影影绰绰。

就用苗家古法酸汤鱼为贵阳的美食之旅画上句号吧!又红又酸的汤,爽口的青岩米豆腐果然没有辜负我们对吃的执念,味蕾得到了相当的满足!感觉在贵阳的一天,不是在吃就是在寻找美食的路上,只是可怜的胃真得有点不堪重负。

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