在五星级的曼谷龙马酒店10楼,有一间开业超过30年的粤式餐厅水仙楼。餐厅的招牌特色是港点吃到饱,可以饱尝35种港点,各个都份量十足。除了萝卜糕、肠粉、叉烧包是基本配置,更不能错过各类虾仁内馅的点心,不论是蒸是炸,鲜虾都像刚钓上来一样弹牙,另外也推荐水仙楼扎实的芋角,浓厚芋泥包裹叉烧肉实是极品。

除了港点,水仙楼也有丰富的中式料理单点菜色,当天我们品尝的单点菜品有北京烤鸭、盐酥银鱼、铁板黑胡椒牛扒、红烧炸鲈鱼,以及波士顿龙虾焗意面。牛扒大块多汁,烤鸭和鱼肉的表现就相对普通,但最后这道龙虾焗意面必须给个大大的好评,除了龙虾肉软嫩厚实,意面本身因为没有下重口调味,任由它吸满龙虾的虾膏和肉汁,每吃一口面都像是吃进整只龙虾的精华。特别是在特惠期间,不到一千泰铢就能品尝这道原来要价1950泰铢的极品菜色,万万不能错过啊!

因为是本地老字号,水仙楼的口味已经相对地泰国化,并不是特别正宗的中菜,但若是久居曼谷,想一品顶级的泰式粤菜,依然相当推荐到水仙楼走一趟。

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