溧水县

花都开好了

一个漫长冬季消失一夜之间
阳光里悄悄地浮动春天气息

明媚三月,春光无限,宅在家里实在浪费,我又是个坐不住的人,踏青的心情按奈不住,正愁着去哪里,扇贝问我去不去赏花,二话不说一口应下,元气满满的春天,从一趟旅行开始。
三月花季,万物苏醒。
2021年的第一趟旅行,选择了 南京 的后花园——溧水。
溧水 ,水名,也作陵水。其真正的历史可以追溯到两千年前。很多人都不知道南京鼎鼎大名的秦淮河源头正是溧水的东庐山。而我知晓溧水是那个被称为小镰仓的石臼湖,虽是湖却如海一般壮阔无垠。
“春游嘛就是要去有山有水有花的地方。”

春天的溧水是远道而来的浪漫,碧桃满树,风日水滨,田野惠风,清和景明,花气袭人,全身细胞从头顶到脚尖一一苏醒,大地上的绿意如云烟,袅袅升起,水流花开,落英盈肩。春满山河,每一分都是人间值得。

三叶梦华苑 | 仙花飘飘处处闻

天气绝好,所谓春意盎然说的就是这样的晴朗的春日吧
生活在杭州每年春天的赏花活动就是去太子湾,但是人真的太多了,而且自己开车堵景区停车不方便也很昂贵,公共交通也是人挤人,一天下来精疲力尽。

偶然发现了这个小众的神仙公园,溧水三叶梦华苑,这里相对人少,也非常适合拍照。今年还是首届和凤百花节,近期已经开幕,除了郁金香还有樱花、风信子、玫瑰、梅花、油菜花、洋水仙……姹紫嫣红、缤纷多彩。

我虽不是一个十足的识花懂花的人,但面对这样的可爱娇嫩的花朵也无法移开眼睛,特别是郁金香,红的、紫的、粉色、黄的……各种色彩极其灿烂夺目,好像走进了一个油画般的花园世界,忍不住想要上前与它们有个更亲密的接触,任谁看了都会觉得罗曼蒂克,想和春天有个甜蜜约会。

梦华苑是踏春的完美目的地。
我尤其喜欢粉色和橘色的郁金香,出片绝绝子!
郁金香拍照&调色攻略
1.由于郁金香的都是矮矮的近景比较适合坐姿或者蹲姿,取景可以用近景和局部。
2.低机位,顾名思义就是将镜头放比较低的位置,可以选择一朵当主体,对焦在上面,开大光圈,这样就可以达到背景虚化的效果。
3.调色:我用的黄油,奶橘2,降低对比度,加饱和度,加上文字就有种高级感了。

景区还有很多值得一看的地方
荷兰 球根园:整体以 荷兰 球根植物为主,各种颜色郁金香太美啦,我可以拍一万张照片!春天气息扑面而来~

樱花园——六十多种樱花应接不暇,再也不用去鸡鸣寺人挤人了,轻松赏樱,漫步樱花之间的感觉好像动漫里的场景。
梦蝶湖——湖面的形状是一只张开翅膀的蝴蝶,湖心小岛与湖间栈道相连,鲜花簇拥,心旷神怡。
玫瑰园——仿照西式建筑打造的欧式花园,里面种植玫瑰,有廊亭和藤蔓玫瑰。

地址:溧水区和凤镇孔镇南路6号,紧邻123省道。
门票:原价98/人,现价45/人(百花节期间至5月30日)
时间:8:00-17:00

自驾:
1.S55宁宣高速沙塘出口——孔镇南路
2.G25长深高速——S38常合高速——S55宁宣高速沙塘出口——孔镇南路

公共交通:
大巴:
1. 南京南站——溧水客运站——乘坐22、24路中巴车——三叶花开站下
2. 南京南站——乘大巴到 双牌 石——乘22路郊区中巴车——三叶花开站下

地铁:
南京南——S1空港新城江宁站下——换乘S7号线溧水客运站下——乘坐22、24路中巴车——三叶花开站下

骆山大龙 | 百年非遗江南第一大龙

早就听闻非遗骆山大龙的“名号”,好巧不巧今天刚好就是二月初二龙抬头。

骆山大龙起源于明代,距今已有400多年的历史,是 南京溧水和凤镇骆山村的特色民俗活动,与印象中的舞龙不同的是,骆山大龙身形巨大,接近百米之长,参与者人数多,被称为“江南第一大龙”,是国家非物质文化遗产。

最早骆山村的百姓依靠石臼湖而生,冬季是石臼湖的枯水期,人们在湖滩上舞龙,载歌载舞,祈求来年风调雨顺,平安健康,由此渐渐地形成了舞龙的习俗。
“腊月正月到骆山看龙”是溧水周边一约定俗成的民间娱乐活动,白色大龙盘旋起伏,观者人潮涌动,今天我有幸遇到这样的盛世也是开了一大眼界。

听到旁边的男生说“……小时候年年看大龙,还是以前那个感觉,真怀念呐……”
现场看表演,音乐声和人声交织在一起,场面十分壮观,我更是洋溢不住好奇和热情,一路跟着大龙的队伍疯狂拍照,导致我和扇贝被拥挤的人群挤散,而我的手机还在她身上,不过好在我们在玫瑰园附近又团聚了。大龙沿着公园中的步道已经进入了表演场地。

一尺红布挂于龙首,上面贴有各路神仙,有祈福和祝福的用意,舞龙分为三个部分,“跳珠”、“跳龙”、“跳云”,手持红色龙珠的掌珠人挑逗巨龙,大龙跟着掌珠人的引导上下起伏,动静最大的是龙尾,跟着激烈摆尾,男童们身着彩衣彩帽,手持两块彩云板,在大龙周围表演,骆山大龙有着完整的表演流程,源于劳动先民对自然的敬畏之心,具有典型的苏南地区的民间文化色彩,也有更高的历史文化价值。

由于人实在有点多,里三层外三层的人群包围了整个护栏,水泄不通,我又个子不高,看到很多摄影爱好者自备小梯子,算是又又学到了一手,最后我还是不得不爬上玫瑰园附近的椅子上,站得高才能看到舞龙表演的火热场面,看到这样的非遗项目,心生喜悦和感激之意,且是弥足珍贵的体验,舞一次龙其实需要花费不少的人力物力精力,随着骆山人对骆山大龙的保护意识增强,传承也就显得极其重要,我们生逢盛世,对古老的文化越来越陌生和漠视,但是总有那些人们,心甘情愿地为了守护老祖宗的手艺和文化而做出牺牲,由衷感到幸运和敬佩。
留住乡情,传承文化,画上一张小画永远记下这条大龙。

无想水镇城隍庙 | 唐风园游会

夜幕降临,无想水镇成了古代坊市的模样,如同穿越到了唐朝,亦或是来到了《长安十二时辰》的画面中,第一站就是城隍庙,也是核心所在,风格仿古的中轴主殿流光溢彩,花灯璀璨。主街由八座不同的宫殿组成,虽是江南水街,但俨然回到了梦里的长安,以至于开始怀疑起究竟身处何处。

月老殿前,可以祈愿挂福牌,用红绳系在一处。夜色中一盏盏荷花灯缓缓亮起,点点光亮照入了小镇梦境。红色的墙和绿色的竹林围成了一个古韵的所在,要是身着襦裙汉服在合适不过,有种梦回大唐的兴奋之感,大殿恢弘的房檐将深色的夜幕划出了优美的构图。庆幸现在还在试营业阶段,游客并不多,可以好好拍个够。

街区是一条美食长龙,汇聚各种风味的小吃,边吃边玩才爽。不难看出街区也是非常具有唐风的,一盏盏造型复古的灯印着“无想水镇”的字样,与窗前的茶花交映到一起,古风再现。

之前无想水镇的元宵活动上过央视直播,上元灯节空前浩大,各式的表演应接不暇,还有漫天的孔明灯缓缓升起……问了景区才知正式营业要到5月1日,现在还是预约制,不过我们是到现场才预约的,待到届时一定人多如潮,热闹非凡,希望会有更多的小仙女可以穿上汉服一起游园!

地址:南京市溧水区高平大街与致远路交叉口
交通:邻近S7号线幸庄站、无想山站
门票:目前是免费

天生桥 | 江南小三峡

天生桥,听名字以为来自一个浪漫的典故,然而事实并非如此,它的诞生是建立在数以万计的劳动人民的血汗之上,相传在明朝之初朱元璋定都南京,他下令将领率领当地民众,开沟挖渠,生生挖出了这条胭脂河,以便连通两地的水路,上接石臼湖,下连秦淮河,耗时十余年,由于两岸的山岗岩石呈现紫红色,如同鲜艳的胭脂,故名胭脂河。

当时,“以巨石面留为桥,中凿石孔十余丈,以通舟楫,桥因势而成。”“天生桥”有此得名。在人工河上凿石成桥,在国内也是只此一座,敬佩当年工匠们的巧思创举。也是明王朝在南京留下的七大奇迹工程之一,桥旁立有一石碑,上书:“天雨汇集胭脂河,鬼斧神工天生桥。”

游玩天生桥,最佳的方式是乘坐游船徜徉在胭脂河上,折返于峭壁之间,胭脂河水道狭窄,两岸山石高耸,形成了这幅奇观,也被称为:江南小 三峡 。只见怪石嶙峋,绝壁危岩,阳光很难照射进来,凉爽异常。船上还有历史文化的讲解,让游客更明确地了解天生桥以及溧水的历史故事。游船往返大概20分钟,收费是和门票分开的,有不同类型的套票,可根据喜好自行选择。

另一处能看到天生桥的位置就是悬索桥了,站在上面还是有点紧张的,晃晃动动,瑟瑟发抖,不过可以看到下方的游船,也是拍摄美景的绝佳角度之一。
景区内还有很多景点:
爱情海:
花的海洋,一大片花园,远远望去,非常浪漫,可以拍出一万张春日写真。
桃花岛:来早了一些,桃花还没有全开,但是不影响美景输出,这里有凤凰湖和凤凰井,可以边走边拍。
音乐谷
经常开音乐节的一块地方,通往音乐谷的路上可以看到孔雀和珍珠鸡,旁边就是彩虹滑道。
博物馆:
博物馆的外形设计特别具有现代感,里面主要展示的是胭脂河的开凿历史和溧水的过去与现在的历史演变。

地址:南京溧水天生桥大道500号
交通:自驾或者地铁
地铁S7—溧水站—游2或者游3路公交—天生桥
地铁S9—石湫站—游3路公交—天生桥

石湫影视基地 | 小唐顿庄园

曾经刷到过这个地方的美照,这根草其实早早地就被种下。来之前就有友人告知周末的石湫影视基地,都是拍婚纱摄影的团队。我所了解到的最标志的建筑就是那个大教堂了,也就是电影《金陵十三钗》中的最主要的场景,这部电影我也看过。

到了以后发现其实里面卧虎藏龙,除了教堂还有更多的出片的点,且听我一一道来吧。
从景区门口到大教堂要走不少路,我们是开车进去的,在教堂后面空地的小路上停下,有不少车子都是停在那里的,很多婚纱影楼的团队已经拍的不亦乐乎,教堂门口是有马车和白马的雕塑的,这就非常的影楼写真风,我觉得比较好拍的是,教堂背面的钢琴这里,这是一架模型钢琴,坐上上面假装演奏,有周杰伦mv中的氛围:“为你弹奏肖邦的夜曲,纪念我死去的爱情……”,演着演着就忘乎所以了。

早上出门的时候还是太阳很大的,到了中午就变成了阴天,不过阴天更像电影或者mv,马车、钢琴、孤独的树复古出众,别说还真有种置身欧洲的错觉。喷泉这边其实机位是很不错的,奈何婚纱人太多,我还被他们“驱赶”说影响他们画面了,就只有按了几张站姿,其实坐在喷泉边上就会很有欧式庄园的感觉。
教堂内部也是可以进入的,没想到一进去就看到这里也被婚纱摄影占领了,没有办法拍出教堂内部空荡荡的庄严感,左侧也放着一架钢琴,感觉它们都是为了婚纱摄影而设的道具,不过这个角度看还是挺不错的,看着眼前的新娘被摄影师安排的明明白白,手拿捧花,裙摆要飞起来,“看我,哎,对……好的,笑……”,好叭,我去别的地方转转。

教堂的二楼也是可以上去的,几个装饰复古的房间,也有一架钢琴,只不过我们没有找到灯的开关,拍照的话有点暗,这个也应该是为拍婚纱而准备的道具和场景。听说教堂内部是被婚纱摄影机构买断的,我们自己去不影响他们拍摄就好。

整个影视基地既是欧式庄园风,也是民国复古风,穿上旗袍也会特别合适,从教堂出来往里面走,是民国风摄影基地,仿照上世纪三四十年代的老上海的建筑风貌,复古的招牌和电话亭,富有年代感的街区,地面上的电车轨道,适合着一身复古的穿搭。出口处还有一大片的芦苇,秋天的时候粉黛乱子草便会登场,草坪上还有直升机和粉色的复古车,都是为婚纱摄影量身打造的。也可以让我们这些爱拍照的女孩拍到够嘻嘻。

地址:南京市溧水区石湫镇243省道附近
门票:60元一人
交通:建议最好还是自驾,地铁口石湫站距离3公里左右,走路较远。
小tips:景区没有商店,只有一个自动贩卖机卖可乐雪碧之类的,建议吃过饭或者自己带点小零食前往。

石臼湖 | 溧水“天空之镜”

这个季节石臼湖还是枯水期,夏天的时候水位上涨,倒影出蓝天白云,可谓是南京的“天空之镜”,由于湖的形状酷似石臼,所以称之为石臼湖,跨溧水、高淳、当涂三县。

李白曾经泛舟石臼湖上,纵情挥洒。夏日的石臼湖可以解锁千与千寻同款的海上列车,又被称为南京的小镰仓,湖中间的那条小路现在还是草长莺飞,当水面上涨时,便有一种身处海边的场景。
前段时间听闻这里有野生的天鹅,让人不免充满了期待,只见白色的水鸟飞翔在水面之上,有几只轻轻落下,在水岸上游弋起来。由于距离太远,没有长焦镜头,无法确定是不是天鹅,但是静谧之美依旧。

涨水的石臼湖如同海一般辽阔无垠,正是源于这惊人的美景,让它一跃成为南京周边的网红打卡地,向阳村路段的有堤岸和台阶,非常适合拍摄人像写真。还有就是我今天去的张许村,附近有一栈桥,也是欣赏夕阳最美的几个地方之一,可惜今天天公不作美,太阳被厚厚的云层覆盖,但是不难想象夏天的时候这里会有多美。

另外在一工区附近还有一处灯塔,非常像在台湾垦丁,希望大家去的时候能赶上一个好天气,最好是蓝天白云,日系小清新墙裂推荐!我们在张许村,沿途开车走走停停,看到好看的风景就会停下来,回头一望村里的油菜花,金黄一片甚是好看,心旷神怡,一扫阴霾天气带来的糟糕心情,一旁的公路护栏随便一靠就是日系情绪大片。

tips:
1.我们是自驾前往的,这里更推荐坐地铁去,搭乘南京地铁S9号线,从明觉站到团结圩站,会跨越石臼湖。要是赶上的是傍晚的班车,就能看到落日黄昏照在水面上的超美景色,橙色与蓝色的交汇到一起,是一天中最温柔的时分。
2.分享几个适合拍照的点
石臼湖向阳村段(堤岸)、张许村(栈桥)、一工区(灯塔)、通湖列车S9明觉站到团结圩站(海上列车)

遇园 | 春意与花,诗意入画

远远望去一片青砖黛瓦的建筑群,便是到了遇园了,毗邻山凹村,第一眼以为是到了宏村,古戏台、曾家大院、周邦彦纪念馆、寄梅亭、揽月楼围着一滩碧水,如同一一展开的水墨画卷。
白色的墙,深色的黛瓦,古色古香的马头墙,倒映在水中,如梦如幻

遇园游客不多,现在还是免费阶段。虽不是大晴天,但阴天有阴天的美,走在静谧的石板路上,仿佛人在画中游。走进雕梁画栋的建筑里,一不小心就遇到了旧时光,一幕幕曾经的繁华喧嚣浮现眼前,诉说着大户之家的辉煌往事。檐下木梁的雕刻尤其精美,凝聚着匠人的用心,砖瓦梁柱都富有诗意, 显得整个建筑格外典雅高级。

古老的戏台,走在上面不禁想起余音绕梁的日子。深深的庭院,踱步其中不敢发出过大的声响,生怕扰了这份清幽。隐约能听到檐下轻微的铃声,像是一种低语。

来之前以为梅花已经所剩无几。万幸,今天还能看到满枝粉红的花朵,宋人韦骧有词:“岁华将暮,寒林萧索,极目冻云垂地。官梅忽见一枝芳,便顿觉,新春情味。”梅是有香味的,也被叫做暗香,闻到的不只是香味,还有画面。一时间,落英缤纷,芳草鲜美。

无想山 | 与山林叙坦然

从高速下来以后到的第一个地方的就是无想山森林公园,我们驾车沿着蜿蜒山路,穿越山谷,一路上陶醉于山林间的自然清新,先到了遇园开始一番玩耍,以至于对整个景区意犹未尽,所以今天打算再细玩一遭无想山。

无想山森林公园群山环绕,葱郁青翠,湖光山色,清幽避世,山中景色如同它的名字一般,意境悠远,北宋著名词人周邦彦,在遍游无想山后,作下“风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆。”(《满庭芳·夏日溧水无想山作》)这样传世的佳句名作。

一直好奇为什么一座山会取名“无想”,这么具有宗教含义的名字,古人连取名也这么有讲究吗?找寻了相关史料才知,五代十国时期,著名的《韩熙载夜宴图》(美术生必学的中国美术史中重要作品,便是《韩熙载夜宴图》,请原谅来自美术生的“优越感”)中主人翁的韩熙载在政治上郁郁不得志,便寄情于山水,有次来到溧水游玩,见到了一风光旖旎的山林,就在山中置地建宅,隐居此地潜心读书,他想到了佛家的“无我思想”,便给此山取名为“无想”,古寺也由此得名。
“山泉飞瀑,竹海云偎”。无想山的美吸引着文人雅士,和我这样普通不过的游人,仿佛有着勾人的魅力,山我两忘,无想无求。

无想寺,南朝四百八十寺之一,也是无想山森林公园的宝藏风景,最初兴建于六朝,经过千百年的王朝更替,不断地修复重建,成了如今的模样。寺周围被九座山峦环绕,犹如被守护的莲花宝座,诸多名人游历无想山,李白、周邦彦、袁枚、韩熙载……留下了珍贵的遗址和痕迹,如百步云梯、韩熙载读书台、明代的摩崖石刻。每日晨光微熹之时,寺内的悠长钟声响起,响彻整个无想山,唤醒了山林间的生机,是心中向往已久的祥和美好的绝世之境,不免深思如今安逸生活的珍贵。

无想寺有新旧两个禅寺,老无想寺的形状非常特别,是圆形的建筑,在常规的寺庙外形上与众不同,应和了天圆地方的传统思想,老寺可以看到山瀑、滴水观音、摩崖石刻等,不过路不好走,最好穿上舒适的鞋子。
另外很推荐无想山的洞壁琴音,听名字就让人不禁遐想,不过那里上去的山路比较难走,蜿蜒曲折,两边都是青竹,景色好人少,是避开人群小众游最理想的选择。

无想寺水库

无想山其实有很多塘坝和水库,我们从无想寺出来不远处就是无想寺水库了,来都来了就去看看吧,水岸边视野开阔, 徐徐湖风吹得人惬意,湖光山色融为一体,很多家庭出游会在这边搭个帐篷露营或者野餐,尽情感受春光的暖意。要是天气再暖和点就可以放心地来露营,带上各种手作的吃食,晚上还有可能有萤火虫出没,好不浪漫。

无想山是一个可以留一天细玩的地方,由于我们时间有限,赶在太阳落山前来到了水库,其他那些引人入胜的景点只能下次再去,十分留恋不舍。不过留个念想也是挺好的。

地址:南京溧水区无付线与无想山大道交叉口东南
交通:建议自驾,或者地铁S1号线到空港新城江宁站下,换乘S7号线至溧水站,换乘溧水游1号公交至珍珠南路游客中心站下,步行即可到达。

竹上云想 | 桃林闻鸡鸣

民宿依山而建,进门就是青翠的竹林,有着空山新雨后的清新自在,烦躁的心情也会瞬间变得宁静和安逸。苍松青竹下,小径曲折。停好车放下行李,就迫不及待地要去后山赏桃花,听前台小姐姐说这两天桃花都开了,心想,我也太幸运了吧。

在山间小路游荡,发现桃林深处传出阵阵鸡鸣声,举目所见,皆是 春日 风物之美,鸟叫声零零碎碎,让人觉得安稳 和平 和,是旧时画里的场景。

房间挺宽敞,设施也很新,最让我惊喜的是可以看到屋外的竹林,住在里面像是在竹林深处,可以亲近自然。

餐厅的菜比我们想象中好吃很多,以为民宿的菜不会太优秀,最多也就是吃个新鲜,口味大多难以恭维,而且以为附近是叫不到什么外卖的,只此一个地方能吃饭肯定又贵又难吃,但是事实是这里的菜太超乎意料了,每一个都出奇好吃,而且分量很大,我们两个女生根本吃不完,点了四个菜:黑椒牛仔骨、猪油渣炒青菜、豆腐圆子、腌菜蛋炒饭。豆腐圆子足足有十颗之多,每个都有半个多成人拳头那么大,味道也很鲜美,真的没有雷,我也算是个挑剔的人了,能得我一句夸奖真的不多,这边的土鸡土鸭都是在桃林那里养殖的,味道一定很棒,如果去的人数多可以尝尝这些特色的农家菜。价格也不贵,两个人四个菜也就一百多。
用完餐沿着点点小灯布置的小路走回住所,春天的夜晚还是有点凉的,小灯一闪一闪格外美好。

第二天起一大早预约了捡鸡蛋和做青团的特色体验,鸡蛋也就是我昨天看到的那群,不过真的去了才发现其实是捡的是新鲜的鸭蛋,原来在鸡舍的后面是几百只的鸭子,它们喜欢在树下的地上做窝下蛋,每一窝都有七八枚到十几枚的蛋,摸起来暖暖的,还留着鸭妈妈的体温呢。这样的土鸭蛋,营养自是极好,生养在山林间的鸭子,与养殖场的不同,在自然的环境中成长,吃的都是天然的食物,蛋的品质也优质。

今天的太阳很好,桃林的颜色都不一样了呢。

捡完蛋就体验青团的制作,马上就是清明的,青团是清明节常吃的糕点,也是春天的专属美食,软糯香甜,一般都在超市购买的我,今天可以亲手体验做青团的过程,其实青团就是将糯米粉和青汁混合,包上馅料上锅蒸熟就可以吃啦,听起来很简单,小时候外婆也会包青团给我们吃,特别怀念,一般都是用豆沙或者芝麻馅儿的,不过现在市面上的种类越来越多,咸蛋黄、肉松、巧克力……

这边的青团用的是艾草汁,把艾草汁倒入面粉中,不停地搅拌,使它们混合均匀,揉成面团,需要盖上保鲜膜醒一段时间,将大面团捏出一个个小团子,放入豆沙馅儿,像包汤圆一样包起来,最后刷上一层食用油,上锅蒸15分钟就完成啦!

值得一提的是竹上云想的早餐也特别有心意,各式早餐用好看的器皿盛着,看到就会拥有一天的好心情,味道也很可口,尤其喜欢里面的凉菜,可以下好几碗的粥。
地址: 溧水 区晶桥镇晶杭公路曹旺村水库东600米北
Tips:
1.推荐捡鸡蛋和青团制作的体验,不过需要提前沟通预约时间。
2.停车很方便,有好几处,基本都有点坡度,需要注意。

野菜食趣 | 舌尖上的溧水

春天是万物生长的季节,没有什么能比葱郁的新鲜野蔬更能代表春日的生机和食味了,溧水地处水网纵横的江南地带,野菜种类丰富,可以食用的也有上百种,三月的春雨淅淅沥沥,野菜随着大地一起苏醒,是大自然对人们的馈赠,鲜嫩的茎叶,散发着独有的清香,简单的烹煮,便可成为餐盘上的时令佳肴。

不愧是舌尖上的春天,在路边随便都能看到正在挖野菜的人,似乎正在大声宣布着 春日 的主战场。
袁枚在《随园食单》中也提到了香椿、马兰头等野菜的做法。
介绍几种我吃到的野菜吧

荠菜
也叫马兰头,春日里著名的野菜选手,荠菜是江浙人最爱吃的野菜之一,小时候就经常在外婆家的院子里拿着小剪刀挖荠菜,蹲在地上搜寻就是一种极大的乐趣。
常见的吃法就是凉拌和小炒,小时候我妈就常叫我吃马兰头清热降火。
香酥马兰头球,新手法的新美味,用面粉包裹住马兰头,捏出一个个球状,将鲜味锁住其中,一口咬下去,脆香中裹挟着马兰头的清香,毫不油腻,滋味无穷,是老饕们的心头好。

玉兰草头
做法非常简单,采摘嫩茎洗净,去掉根部,炒肉或者素炒都格外可口清香,是初春原汁原味的乡野珍馐。

枸杞头
“枸杞头是春天的野菜”,《红楼梦》中也有对盐炒枸杞芽的描写,可见这是古今的名菜,枸杞头有股淡淡的苦味,这是它与众不同之处,也是雅俗共赏的美味。

菊花脑
也有叫做菊花兰的,经常用来烧汤,一道菊花脑鱼圆汤就能代表其口味之美,味蕾得到超级满足,手工鱼圆滑润Q弹,菊花脑回味清香,层次分明。

豌豆苗
豌豆的嫩茎叶也是可以食用的,由于其纤细的样子也被叫做龙须苗,出了名的营养价值高,味道鲜美清新。
金银蛋炒豌豆苗是一种格外的特别的做法,皮蛋和咸蛋黄的组合并不多见,与豆苗的清香碰撞出别样的味蕾体验,让人有焕然一新的感觉,清新解腻。

地皮菜
雨后长出来的地皮菜,不同于其他草本类的野菜,它其实一种菌藻结合体,味道清香柔润。韭菜炒地皮菜,口感丰富,一本满足!

香椿头
香椿是我的最爱,有一种说法是:春天吃香椿,等于补阳光。香椿的香味尤其特别,喜欢的人会非常喜欢,比如我。最经典的做法莫过于香椿炒蛋了,把一茬茬的香椿用开水烫一下,切成碎末,用香油和盐来调味,和鸡蛋简直就是天生一对。吃起来唇齿留香,回味无穷。

苜蓿
我们那天挖的最多的野菜就是苜蓿了,细细嫩嫩的,有着一副可人的模样,吃起来鲜嫩多汁。

草紫
紫云英的俗称,以前常被作为肥料,或者用来当做饲料喂食禽畜,但是由于它的茎嫩鲜美,好似豌豆苗,草紫的花是紫粉色的,远远看去仿佛一张华美的地毯,颇为好看。

草莓 | 带它走

从遇园出来,便到了傅家边,到处都是卖草莓的小摊,也有可以去大棚自行采摘,一问价格,稍微小一点的一满盒草莓,仅仅十元,这个价格非常的实惠。尝一个,香甜100%,现在很多草莓光顾着长个头,吃起来没有半分该有的香气,但是这边的草莓非常香,可口非常!
临走之前打算买一大波草莓回去送人和慢慢吃,每个摊位上的草莓都不错,基本不相上下,看了几家就挑花了眼。要是像我们一样过来玩的,推荐带点草莓回去当礼物送人哦,过了这个季节就要等一年!

祝,春天愉快

“每年的春天一来,我的心里总是蠢蠢欲动,觉得会有什么事要发生,但是春天过去了,什么都没有发生,就觉得好像错过了什么似的。”(《立春》)

珍惜一个春天,平淡的生活也有了多彩的底色,而我能想到的惜春的方式便是旅行。
恋恋春日游,
别辜负了春天,都说人间四月芳菲尽,望能在尽之前,与春天来场久违的约会,诗酒趁年华。


春天愉快

行程分享

Day1 杭州 自驾至 溧水 ——遇园——山凹村—— 溧水 城隍庙历史文化街区——无想水镇——入住 南京 天泉云都大酒店
Day2 早晨天生桥景区—石湫影视基地——石臼湖张许村—— 南京 竹上云想酒店
Day3 梦华苑(非遗骆山大龙活动)——无想山景区——自驾至 杭州

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