一代伟人周恩来、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培等均诞生于此，这就是全国历史文化名城淮安市。淮安数量众多的古街、古巷、古园林，中国四大菜系之一的淮扬菜发源地，这些元素共同构成了淮安丰富而独特的旅游资源。而“一城古迹半城湖”的自然风貌”，更是吸引着众多游客到淮安旅游观光。
         地处苏北的淮安市，冬天往往也是早早的就到来了。春节期间，一场冬雨过后，温度骤然下降，凛冽的天气有点寒冷。然而，寒冷的天气并没有影响到我们游览古城的那种热情。在淮安，如果说最能代表淮安历史风貌的，我认为唯河下古镇莫属。河下古镇，坐落于淮安市河下街道境内，位于淮安区西北边陲，建成于春秋末期，距今已有约两千多年的历史。河下古镇聚集了众多的历史遗存与文物古迹，周恩来故里就在古镇内。湖嘴大街、韩候故里、吴承恩故居、吴鞠通中医馆、状元楼、文楼、闻思寺等。这些历史古迹，就像一颗颗珍珠般，装点着古镇的风貌。
       来淮安旅行还有一个重要的内容，那就是寻根，寻味，寻找淮扬菜的发展历史。众所周知，淮扬菜作为国宴菜的代表菜而闻名遐迩。新中国开国第一宴，周总理选择淮扬菜作为国宴菜，足以说明淮扬菜的精致与考究。为了让大家更全面的了解淮扬菜的来世今生，广泛的宣传淮扬菜的饮食文化，淮安市修建了一座“中国淮扬菜文化博物馆”。 我参观过众多的主题博物馆，却第一次见到以菜为主题的文化博物馆，即便你是个资深吃货，若有机会来淮安旅行，当你享用过淮安美食之后，一定要来“中国淮扬菜文化博物馆”看看，看看这些以介绍地方特色美食的地方，你的收获会更多。

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