21年4月30，到5月8号，连续两个团队，我在桂林和龙脊一共呆了八天。
都说旅游，是从自己呆腻了的地方，到别人呆腻了的地方去，在这几个城市里，Tina 延续了一贯的带队风格——逛吃逛吃，拍照拍照，即使是在繁忙的五一假期，也没让大家空肚而归😋

这次走的是尊享桂林的行程，行程轻松，设计得极其舒适——基本上每天就一到两个景点，中午还能回酒店稍微睡一下。不像传统旅游的军训式赶路，也不用每天都累得半死起早摸黑。

我们的景点不多，就五个

【大漓江游船】
【直升飞机低空飞行游览十里画廊】
【银子岩】
【遇龙河竹筏漂流】
【龙脊梯田平安壮寨】

虽然只走了五个点，但每个都是当地的精华路线。阳朔这个地方，旅游开发已经很多年，但我猜没有哪个朋友，会像我们的游侠一样，海陆空全方位游览。

当然，旅途也不总是一帆风顺，五一本是出游高峰，我们第一个团队的游侠们，就真正感受到了祖国人民的旅游热情

——今年五一的桂林，挤爆了❗️

从五月一号到四号，到哪都是，People mountain people sea人山人海！

遇龙河水厄底码头，甚至因为排队被插队，我们三分之一的游侠，主动放弃了漂流。
阳朔西街，游侠姐姐发个信息，一抬头就跟小伙伴走散~
在银子岩回阳朔的路上，我们的车子堵在如意峰景区前，动弹不得两小时。

但是，正因为如此，我们在车上，有非常充足的时间一起玩游戏，成功的培养了未来的诗词大师小西瓜~
大大小小都很积极参与~害羞的小朋友们，竟然也在最后一天，玩在了一起。
感谢我们的大小游侠们~
这一趟旅程，每一位游侠的不计较~平常心~和宽容心~为我们的旅行填上色彩~
也是大家的努力和配合，在拥挤的人间获得一份美好心情~

还记得住在龙脊的这个晚上，Tina一声吼，酒店的大厅立马组了个桌游局。
大人孩子都参与了进来~其中大部分都是第一次接触的游戏玩家~
噢，我也是第一次担当法官这个上帝视角的人物【好爽！】
从一开始的7人局，到全盛时期11人局，西瓜爸爸也从看得津津有味到跃跃欲试~
突然有点小骄傲，我竟然发展了好几位狼人杀新同学~~真棒！
以后有机会一定要继续把这游戏发扬光大~

我们第二个团队，虽然过了五一的出游高峰见不着几个人头，但天公不作美，五一的暴雨让遇龙河和漓江水位升高。清澈的河水变得金沙江一样夹杂着黄泥。

江水又高又急，平时游览三个半到四个小时的漓江游船，竟然两个多小时就抵达阳朔，与此同时，遇龙河竹筏漂流也因水位暴涨超过了安全警戒线，被迫停航两天。等待通航的两天里，我的内心有点着急，每天一大早给码头打电话，下午也时不时追问进展，可惜的是，一直没有复航。
没想到，在前往龙脊当天早上，奇迹的恢复了通航。并且遇龙河河水不像前两天，暴雨刚刚冲刷完的，黄河一样浑浊的颜色，恢复了绿油油的色彩。

我们来到梯田，一路听着雷声轰鸣，走到七星伴月观景台，突然山间雨雾蒸腾，眼睁睁，看着暴雨从远处奔袭而来。不一会儿，却又雨过天青，山谷通透靓丽。
当天，半夜雷雨轰鸣，第二天早上却拨云见日，竟然看到阳光普照大地。
来，点开视频，感受一下那狂风暴雨的洗礼。

这次团队里游侠们都特别有目标～每一处都有要打卡的地点～也有的选择休息好了养精蓄锐再出发，因此，直到来到梯田，我们才汇聚到一起～到寨子里面逛吃逛吃。
龙脊从观景台下寨子的路都是石板台阶，我们老师的腿不太好，shining全程扶着妈妈～就连雨伞翻了个盖都浑然不知～矮油真是贴心小棉袄～
晚风同学不愧是跑户外了，蹦蹦跳跳跑的真快～就连梯田田埂上都少不了她～
棒子和盛蓝两姐妹比较内秀，忘不了的竟然是车上玩开了的盛蓝滔滔不绝的模样？
同房的小游侠思颖，出门不忘工作，来了几天对着电脑几天😂真是劳动楷模呀！

出来玩，吃喝玩乐，当然吃是第一位！
看看我们这些天都发掘了啥好吃的？

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
推荐菜：烧鹅，鹅翅，咸蛋黄藕夹，拔丝芋头，流沙包

这家店基本上是来桂林一带必吃的，口味上来看比较接近于粤菜。

烧鹅不愧是店里的招牌，皮脆肉嫩，虽然没有广东烧鹅配酸梅酱那种刺激的口感，但总体表现十分可以

拔丝芋头也好评！本来广西的荔浦，芋头就很出名，特别粉嫩，粿上一层脆脆的糖浆，牙齿敲开糖浆外壳的时候，幸福感爆棚～

还有一道咸蛋黄耦合也好吃，广西人喜欢酿一切，能塞东西进去的东西都能做酿，这个咸蛋黄耦合有点像藕夹，但是用的是咸蛋黄面粉裹着油炸，好吃～

有一道鹅翅膀，也是他们的招牌菜。翅中炸的酥酥的，一扯就能下来，还带着肉汁，鲜香～口感很棒！

对了，他们的流沙包也贼好吃，小小一个小巧玲珑的，没有广州吃到的那么大，但是恰到好处

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜：冰川茄子，老友鱼，水煎粽，酸萝卜，脆皮小飞鸭，黑糯米酒酿小丸子

总的来说这是一家绝对不会踩雷的餐厅，在大众点评上可以看到，占据当地必吃榜一席之地～
如果说一个地方的特色菜，有可能并不适合我们全国人民的口味，不过我觉得，只要是在必吃榜上面的，基本上大众都能接受。
如果来桂林时间特别少，只能吃一家餐厅，那我推荐吃这一家就够了～

老友粉是南宁特色，而的老友鱼是他们创新的菜色，酸笋的酸沁入鱼肉里面，特别开胃舒服。我们的妮妮在山里头吃撑了，一吃这个菜，马上开胃起来～
就连欣欣小游侠，都吃得停不住筷子～

其他的彩色也很完美，冰川茄子外酥内软，酒酿丸子酸甜可口。就水煎粽子也肥而不腻。

不说了，我怀念桂林😭

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜：玉米冰糖水，绿豆马蹄，黄桃糖水，波罗糖水……全部都推荐！

这家小吃店在桂林口味是家喻户晓。
糖水，都是老阿姨们做得跟其他糖水店比起来有什么特色呢？
——
不加糖精！
我也跟着大众点评，吃了两家其他店铺，那种甜一吃，就觉得不太对劲，跟这边原汁原味用冰糖煮出来的，真的区别很大。

而且这里的物价十分良心，一碗糖水，才几块钱！坐下吃的时候，看着排队的人络绎不绝，有些还是十杯八杯打包走的。如果在桂林时间充裕，不妨过来试一下。

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜：各种粽子！

找到这家店纯属是个意外，去徐阿姨的路上，看到这个大红招牌特别显眼，而且排队的人也不少，于是凑过来一看。那天傍晚粽子所剩无几，只是种草了。
再去的时候，依旧很多人排队，听到有个人问，这边的粽子都是新鲜的吗？旁边一位老顾客说，这家店的粽子就没人留到第二天过。感觉自己挖掘到了一家小众宝藏店。

粽子的价格不会从¥3.5的经典肉粽到六块钱的豪华粽子，价格特别特别亲民。
尝试那个咸蛋黄粽子哇塞，那个肥肉，感觉均匀地被糯米包裹着，入口即化。吃了一只，立马再打包五只走。

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜：手作米麻薯奶茶，三无雪糕，米麻薯雪糕！

这家茶饮店是广西本土品牌，只有广西本地才有，之前在南宁喝过一次已经惊为天人，没想到桂林万象城也有。

店里的特色招牌是手作米麻薯奶茶，和三无雪糕～麻薯奶茶就不用说了，本来糯叽叽的麻薯，加上奶茶，还带一点点米香，太棒了。
雪糕可以吃得出来，没有添加增稠剂，特别天然的搅拌，慢慢牛奶香～

这家店排队人超多的。建议如果要吃的话，在微信小程序下单，等到差不多了再去取餐，温馨提示，雪糕，只能到现场再做哦。

阳朔西街，这是家喻户晓，名字响当当的地方。旅游开发了这么多年，我也亲眼见证着西街一年年的变化——从最开始一条老街，到现在商城跟老街结合。

来西街，很多人会吃啤酒鱼，甚至天天吃啤酒鱼吃到腻，那我还是说一下其他吃的吧。

西街以前就是洋人街，一直有很多外国人生活在这里，有些西餐厅是外国人开的，有些是外国厨师，相比其他地方，甚至西餐味道更胜一筹。

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
推荐菜：披萨，菠萝炒饭，鸡扒

在西街上的店铺建议还是团购来的实惠，两个人叫一个套餐才158。从中午坐到华灯初上，特别休闲～

这一家的披萨是我所喜欢的薄底披萨，新鲜出炉的时候拉丝效果很棒，饼底酥脆，芝士香纯。
菠萝炒饭是东南亚风味，菠萝的份量十足，火候刚刚好，味道不错。

龙脊，这个地方远离城市，过来必须经过九曲十八弯的盘山路。
那山里头有啥好吃的呢？
有正宗的山野滋味❗️

以前谈野味，可能说穿山甲娃娃鱼之类。但现在都是国家保护动物，因此现在的野，指的是各类野菜，像野茼蒿，蕨巴，竹笋之类的。

在龙脊的两天里，我和游侠们，分别吃了不同的两家餐厅～

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
推荐菜：竹筒鸡、竹筒鱼、竹筒饭、香酥小黄鱼、炒野菜、鲜笋炒腊肉

第一次来龙脊的时候，就被这家餐厅的门面所吸引。不过，那时候以为这里是一家旅馆，没有贸然进来。
第二次路过这里，多嘴问一问，发现有吃的，感觉环境也不错，于是，全团10个人决定留下吃饭。

竹筒饭，竹筒鸡是少不了的。
剩余的，我们看着点。

过了一会儿，老板升起了火，几个鲜嫩的竹筒架到柴火之上。

各位游侠按捺不住自己的表演欲，开始给【舌尖上的龙脊】创作旁白～

【最高端的食材，往往只需要最普通的烹饪方式。】

的确山里面没有特别多的调味料，但就地取材，靠山吃山靠水吃水，就是很简单的放点盐巴，也很美味

烧竹筒饭的米，必须从早上开始浸泡半天以上。在末端挖洞，把米粒灌入，再用玉米杆子塞住出口。这样竹筒饭才容易烤熟，也不至于炸裂

一开始，我们以为竹筒会被循环利用。后来，才发现，竹筒是不会再用第二次的，村里人会把用过的竹筒当作柴火烧。只有第一次烧制的竹筒饭，才会拥有薄薄的竹衣包裹在米饭外。

看一下新鲜出炉，还滚烫着可爱泡泡的竹筒鸡。

鸡是现宰现做的，鸡肉的味道，深深地嵌入汤汁之中，一整只鸡的精华，浓缩在这小小的竹筒里面，喝一口，甜得沁人心扉。

还有这个香酥小黄鱼，简直是触动味蕾的惊喜❗️
拇指大的小鱼，被炸的金黄，里里外外都焦香酥脆。一道很棒的下酒菜！

鲜笋炒腊肉就更不用说了～
新鲜的竹笋又嫩又脆，腊肉是烟熏的风味，咸，却也香，跟竹笋放在一起，不吃米饭的我都能干掉一整碗大白米饭🍚

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️⭐️✨
推荐菜：蕨根粑粑、竹筒饭、鲜笋炒腊肉

这家餐厅～
是我们的小游侠欣欣带着找到的～
菜品比较中规中矩，但是他们的蕨根粑粑却让我念念不忘～

蕨，是一种野生的草本植物，山里头的人把它叫做“蕨巴”。
春天的时候，蕨叶发芽，特别嫩，可以做菜。到了秋冬，他的根茎成熟了，山里人就会带着锄头去山里面挖蕨巴。
这个东西挖出来之后，可以按照做木薯淀粉或者红薯淀粉的方法，加工成淀粉。以前在村，老老少少都会做，等现在似乎传承下来的，并没有这么多了。
蕨根粑粑的口感有点像红薯淀粉，撒上白糖，弹牙爽口，非常特别。

最后我们来回顾一下这一路的山山水水，风景如画。