缘起:谁能对西双版纳没有向往呢

西双版纳,一处我一直觉得,只是听名字都会让人产生无限遐想的地方。
它会让我想起什么呢?
是不出国就能有的异域体验,整座城市都是像是彩绘出来的,雕梁画栋的佛寺建筑,东南亚风的美食,巨大的棕榈树叶,炎热湿润的气息,每一条街道都是不加滤镜就能拍出泰剧来。
是在茂密的热带雨林里穿行,各种不知名的植物藤蔓缠绕,山鸟鸣叫,溪水淙淙,自然之声充斥周遭,抬头,清澈温暖的阳光从高高的树梢间撒下来,每一个岔路口都充满了未知的惊喜;
又或许是在热情似火的傣族村寨里漫步,古老的佛塔,村口打盹的老人,吊脚木楼,身姿曼妙衣饰精致的傣族女儿,随时准备着一场热闹欢乐的泼水活动;


最早或许是小学时在语文课本里听过【西双版纳】,埋下了向往的种子,直到今年七月份,终于有幸以领队的身份带着团去了一次西双版纳,短短七天,却彻底让我沉醉,暗搓搓地已经定下了什么时候再来的计划。

去之前也小小地做了一点功课,可能很多人会奇怪,“西双版纳”这个地名到底是什么意思,念起来多少有点拗口,其实在很早以前,这里叫做““勐巴拉那西”,意思是“一片理想而神奇的乐土”,后来改成了西双版纳,,其实,这是傣语音译过来的名字——“西双“在傣语里是“十二”的意思,“版”做数词时是“千”的意思,做动词时意思是“裹缠,用布条给裹缠起来”,可以引申为“合并、联结”,“纳”直译为“田”,但可能理解为一个“小行政区”,像古时候的诸侯封地更合适,“西双版纳”大概翻译过来就是“十二个行政区联结组合的地方”,可能会比“十二千田”更能解释得通,当然好像也有文献更精准的解释,是把“版纳”解释为劳动赋税区等,在一定的历史背景下

在这里,你还会发现,许多地名前都会加上一个“勐”字,勐腊、勐仑、勐海、勐景来.....“勐”的意思是“国”、“封土”的意思,和聚居地差不多,基本上一片聚集了村子、周围平原、山丘的地方可能就被叫“勐”,后面又加上不同的村名区分。还有“曼”也是地名里常含的字,意为“村寨”。

西双版纳

刚到告庄,七月的版纳,大街小巷都是铺天盖地热烈的阳光,橡胶树和棕榈树林立,下午两三点街上几乎都没什么人。

图片来源:圆滚滚

一晃眼,黄色的小三轮,嘀嘀地开过,忽然觉得下一个转场青春剧里的男主角就要出场了。

图片来源:圆滚滚

路边琳琅满目都是水果摊和冰咖啡店,可能是因为告庄是景区,里面的水果倒也不能说很便宜,但总体来说也不算太离谱,像火龙果、山竹、西瓜什么的还是比较物美价廉的。

到入住酒店放好行囊,时间还早,日头太晒,不如就开个空调舒舒服服地睡个午觉再说吧~

第一站:璀璨夜市,邂逅万千星光

到了傍晚七八点许,迫不及待地出去觅食了,住在告庄里,最大的好处就是逛吃和拍照都很方便。大名鼎鼎的“星光夜市”是第一处不可错过的点,那天到星光夜市的时候,刚巧碰上晚霞,漫天的玫瑰红几乎要掩盖完暗蓝色的天,大金塔已刚开始有点亮光,夜色下棱角愈发分明,这是多么神圣而又浪漫的一幅画呀!

在星光夜市里走走逛逛,最多是各类的烧烤小摊,齐刷刷摆着一排又一排肉串,用来保鲜的冰烟雾不知道是不是二氧化碳,看着倒是很诱人的。
Tips:告庄里面虽然烧烤摊特别多,但我更推荐去旁边的曼斗村吃,本地人比较多,价钱更实惠些,味道也是一流~

西双版纳
西双版纳

除了烧烤小摊,星光夜市里最多的就是穿着抹胸长裙的漂亮姑娘,佛塔边上,夜市路口,江边,凡是经典一些的摄影机位前都会排着一长串人,衣服blingbling,人也是blingbling,要我自己有这身材可能心动也就上了,一来是没有,二来是心里仍旧隐隐觉得,这并非真正的傣族服饰,多少是为了迎合了大众游客的猎奇需求。如果有小伙伴一定一定一定要拍做个纪念的话,记得要找大一点的品牌,或者先在攻略平台上看好摄影师,确认好价格和拍摄时间,妆造也要注意。

晃了几圈,手中的冰咖喝得差不多了,入夜以后的风更清凉些,坐在台阶上,看着熙攘的人群发呆,倒也是一种自在,发呆着发呆着,还把刚刚录的星光夜市小视频剪在了一起。↓↓↓

DAY1 山中有大益庄园:不如吃茶去

普洱茶的鼎鼎大名,不少人都有耳闻。不过谈起普洱茶的种植起源,总是纷争颇多,但根据大多数史料的记载,倾向于西双版纳的勐海县是最早种植普洱茶的地方,在几条茶马古道,从西双版纳勐海通往西藏拉萨地区的滇西古道是极为著名的,种种累计,勐海县又有着“中国普洱茶第一县”的美称。所以来到版纳,无论如何,也是留一天到勐海探访茶庄园的,尤其是带着小朋友出游的家庭,短短一天乐趣也颇多。

譬如在茶山环抱下,嗅着淡淡的青涩茶香,戴上斗笠帽,学着采茶工的样子,掐去叶芽,放到小背篓里,收获感满满。

在一旁,安安静静地看着孩子们在茶园上四处穿梭,欢声笑语不断,有点治愈,当亲子领队的快乐这就来了

采完茶会到小木屋离体验一全套的制茶流程,称重,压茶饼,包茶饼,在外封纸上亲手写上自己的姓名,也是颇有意义的瞬间,说不定这块茶饼在家里,保存得当,放个十年八年再拿出来喝,多特别啊

大益庄园里除了采茶,还有许多茶马文化主题的建筑,古街、马帮驿站、滇西民居等等,跟向导的步伐,去触碰尘封千百年的历史,时空重现,哒哒的马蹄声和铃铛声似乎重现。

照例要剪出一条视频来,技术还需要修炼,但记录本身也是一个快乐的过程呀~

DAY2 曼掌村:旧时傣寨的热烈风情

到了西双版纳,没好好逛过一个傣族村子约等于没来。《向往的生活》带火了曼远村,但不免太多游客喧杂,这次我们选择的是另一个同样历史悠久而更小众清净的——曼掌村,在勐养镇上,告庄过去只需45分钟。

走进曼掌村,村口立着一颗高大的菩提树,树干上还缠绕着一圈圈的线绳,外面又是一圈栅栏,傣族基本全民信奉小乘佛教,对菩提树十分敬重、虔诚,所以树立起栅栏,作为一道庄严的警戒线,缠绕的绳子则是一种信仰祈福的象征。

村子里人不多,清早更是静悄悄的,巷口曲折处,鸡犬相闻,随处可见傣族的吊脚楼,周边围满了养护得极好的花花草草,早就听说傣族是个极爱美的民族,无论是对于自己还是对于生活。

在曼掌村里,变身一天“傣家人”。

学做菠萝饭,酸酸甜甜,奇奇怪怪又可可爱爱。

手工造纸,贴上各色花瓣,是最发挥创造力的环节~

在村子里,还可以体验傣族古老的慢轮制陶工艺,其实早在新石器时代,制陶就已经成为一项工艺,木质的底座套上石材做的轮盘,将泥料放置于慢轮上,借其转动的力量,用捻拉的方式使之成型。生活常用的陶罐、陶杯,盛水或是烹饪,用处很多,而且在旧时的傣王宫里,到处是陶匠们的精美作品。不过后来随着时间的流逝,经济的发展,慢轮制陶因为效率比较低,又被可量产的快轮制陶取代,这种独特的技艺逐渐从人们的生活中消失,却在祖国的西南角得到了完好的保存,而且听教制陶的老师介绍,慢轮制陶过程中,对陶器的打磨、精细刻画,是快轮难以做到的,果然啊,一切好果实都需岁月积累。

最后,还有无论如何都不能少的泼水大战,傣族人喜水,泼水也代表着洗去烦忧,表达祝福之意,外乡的游客,大人和小孩,傣族村民,被泼到的就哈哈大笑,随机转身盛水,又开始新一轮的追逐嬉闹,这一刻,好像什么身份民族都忽然消失,在茫茫人海中,一群人就这样聚集到一起,共同度过了一段短暂却充满愉快的时光。要不是举着相机,我都想体验一下这种刺激欢乐的感觉啦!

偶尔会想,生活在寨子里的小孩,是怎么过的呢?噔噔噔每天在吊脚楼跑上跑下,河边的小溪,乘一只竹筏就能往下漂流,到地里砍菠萝,野地里就可以学会做包烧烤肉。成长的玩法和乐趣,或许会比城市里更多吧。

依旧是每天会有的小视频

DAY3到野象谷:翻山越岭,逐象之踪

在版纳,可能最最期待的体验,就是亲眼见到、触摸野生大象了吧。

如果你自己出发,很容易错过的一个新潮玩法——雨林牧象。想象着,晨光微熹中,雨林中的万物渐渐苏醒,一行人,跟在大象的身后缓缓前行,踩着硕大的足印,穿越丛林,溪水跋涉,有时一切会变得静默,空气中只有大象呼吸的喘息声、脚步声,和森林世界的交响曲。

中午,就来一顿别开生面的象餐吧,可不是吃大象,是吃各式各样的水果、烤肉、菠萝饭和果汁。感觉小朋友回学校可以吹老半天了。

下午,就跟着大象爸爸,做一回“大象医生”。其实很想专门去介绍一下“大象爸爸”这群人,野象谷里有一个亚洲象种源繁育及救助中心,里面是从各种渠道救助而来的受伤或者被遗弃的野生象,里面的工作人员,被亲切地称呼为“象爸爸”,他们负责照顾这些大象的日常生活进食、帮助进行野化生存训练(前面提到的雨林牧象,其实就是野化生存训练的一项),希望通过种种措施,大象们能早日回归自然,有很多“象爸爸”,已经在此工作了数十年,风吹日晒,坚守岗位。想到此,莫名地肃然起敬了。

图片来源:圆滚滚

所谓“大象医生”,其实就是体验“象爸爸”日常的工作,给大象喂食,通过量体温、测大象的身高、观察大象粑粑的颜色等方式,记录大象每日的健康情况。

比如常规的到动物园里,看看被关在铁栏里的大象,这堂近距离关注、照顾大象的课程,有意义得多。

每日一拍~

DAY4 雨林奇遇:童年会过去,快乐不会

西双版纳游玩四件套,喝茶,逛村,看象,还有,探秘雨林。

有些唏嘘的是,西双版纳是有国内唯一的热带雨林保护区,原始雨林的面积大概有2400多平方公里,但近些年来随着橡胶、茶树种植的兴起,面积开始缩小,雨林的生物多样性也遭到破坏,某种程度上,甚至所幸国家建立保护区之后,开始对热带雨林进行相应的管制和保护,面积大的原生态天然的雨林也不对外开放了,只有少数村子周边还有的雨林能够做一些科普、拓展的活动。也许作为游客来说,我们能做好的就是,保护好每一寸踏过的雨林土地,不乱扔垃圾,不随意毁坏植物,心存敬畏。

进入到雨林,第一件激动的事情就是——榕树攀爬啦,抬头望去,十几米高的榕树交错缠绕,遮天蔽日,在户外教练的指导下,穿戴好装备,一步步爬上树干,越来越高,每走一步都更接近雨林的心脏,都似是对自己的挑战。

午饭,就在雨林深处来一场野餐,所有的原材料、餐具都是原生态的,取自森林之中,连烹饪方法都是最原始的柴火灶台。树影婆娑,山溪涓涓,就在这样的仙境中,享受一顿自然的馈赠。

午后,就带上小鱼篓,到溪水里去,抓鱼抓虾。看着小朋友们开心的模样,不由得重温自己的童年时代,再次体会到了无忧无虑的快乐。

还有搭树屋、做陷阱等户外生存课程,好像小时候最喜欢这种“秘密基地”的感觉吧

今天的视频充满了童年夏天的气息~

版纳美食种草

既然到了西双版纳,有几样美食是一定要去尝尝的
1、香茅草烤鱼/各种烧烤
西双版纳的烧烤中,香茅草烤鱼是一绝,整条鱼切开撒上酱料,和带有奇特香味的香茅草一起烤,又香又嫩,夜市上配着冰啤酒,安逸得很!除了烤鱼招牌,还有烤五花肉/烤猪蹄/烤豆腐/烤肉片/烤韭菜......而且版纳的烧烤很多是先腌过再烤,味道很够,爱烧烤的人估计在版纳得吃得很欢

图片来源:小兵

2、勐海小烤鸡
去版纳的时候,当地朋友专门带我去了勐海,说是那里的烤鸡最正宗,后来发现果然名不虚传,肉质紧实、表皮酥脆,就蘸上一点点辣椒面,滋~再小仙女都能干完一整只啊。如果因为行程原因没办法到勐海那边吃,建议还是去村子或市区老牌的烤鸡店吃,会比告庄里的味道更好一些。

图片来源:蜻蜓队长

3、舂鸡脚+冰咖啡

在版纳的几天,我可能吃了不下五顿舂鸡脚,实在是太太太好吃了呀,北方的朋友可能听的少,鸡脚在木罐里捣碎就是“舂鸡脚”,拌上小米辣、柠檬、蒜叶、洋葱等香料,还有香菇脚、胡萝卜丝等调料,直接吃到上瘾,每天傍晚准时来一份,配上冰咖啡就更绝了。

图片来源:圆滚滚

4、泡鲁达
看过《向往的生活》被种草了泡鲁达,去版纳以后终于尝到了,本人是椰子重度爱好者,所以香香甜甜冰冰凉凉的泡鲁达也成了我最爱,椰丝的清香+牛奶的甜,还有面包的脆,各种口感混在一块,简直不能再开心了~

图片来源:圆滚滚

还有各种傣味米线/凉拌水果凉拌菜/手抓饭....基本上来版纳没有个三天三夜吃不太完~

TIPS:一些美食去处推荐
1、曼飞龙烤鸡,可能是告庄里面最出名的烤鸡店了,味道就处于还可以的水平,主要是地理位置好,如果要去吃一定要去3号店
2、曼斗村,就在告庄旁边,有很多夜市小摊,当地人比较爱去,价钱和味道都很实惠,随便找家摊吃都不太会踩雷,里面的【景洪老波涛烧烤】就很不错
3、基诺大娘凉拌,吃凉拌菜凉拌水果可以认准他家,美团上有外卖
4、阿兰烤鱼,勐海路上,环境比较差,但生意超级火爆,路过可以去试试
5、白大妈凉拌,在景洪市人民政府对面,凉拌菜也不错
6、玛扎烧烤私房菜,大排档,环境中规中矩,凉拌虾、油呛毛肚、凉拌米线
7、啰啰冰屋,西双版纳本地做各种冰沙甜品最正宗的店之一

出行装备建议

1、衣物携带建议:携带夏季常用服装,轻薄的短袖短裤、长裤、防晒服+一两件薄外套即可,鞋子可以备运动鞋、防滑鞋、拖鞋等
2、所需物品
√ 日常洗漱用品
√ 身份证、一些有景区优惠的特殊证件(老年证、军官证、学生证等),手机、相机、蓝牙耳机等各类所需电子设备及充电线、充电宝(注意所乘航班托运要求噢)
√日常防晒用品如防晒霜、冰袖、墨镜、防晒帽、护肤用品面膜等等,口罩(必备)。
√ 旅行常备药品:感冒药、晕车药、肠胃药、防蚊虫喷液(必备)、板蓝根等
√ 其他可自备一些小饼干、面包等零食路上吃,以及口香糖、薄荷糖、陈皮等可能有助于晕车的小零食等
关于版纳地区的一些旅游禁忌
西双版纳地区为南传佛教信仰+少数民族聚居地区,请尊重当地宗教习惯和民族习俗
 庙宇不能随便走进,进去之前要先问导游或当地的僧人能不能进
参观寺庙时穿着不宜暴露,并脱帽子、摘墨镜,不要大声喧哗,不拍照,不触摸佛像,保持敬畏

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