世界是嘈杂的,广西是宁静的。七月出行,从桂南老城到喀斯特山水,从田园风光到海岛风情,在饱览“一海一瀑一田园”美景的同时,一路上各种舌尖上的美味令人欲罢不能,真可谓是一段越吃越饿的旅程。

南宁 觅食

南宁-北海银滩/老街-涠洲岛-德天跨国瀑布-明仕田园,这条浪漫广西休闲度假之旅从南宁开始。
我们入住南宁宜尚PIUS酒店,酒店挺干净,位置也不错,跟随游侠客多次出游,各地的住宿条件一如既往,很少让人失望。

每个城市都有不一样的街景,不一样的美食。
饥肠辘辘的我们第一站就赶到位于南宁市青秀区民族大道与民权路交叉路口东侧的中山路美食一条街觅食。

到的时候是下午四点多,正赶上摊贩们推着小车出摊儿,不一会儿,街两边就排成整齐的两排摊位,上面摆满了烤鱿鱼、生蚝、龙虾、海蟹等各种各样的美食,等待着食客们的光临。

在这里,不仅可以品尝到假篓夹、老友粉等很多具有南宁特色的特色美食,还可以吃到来自全国各地的美食,如武汉鸭脖、云南汽锅鸡、香港钵仔糕……每一样都能俘获你的味蕾。

这里还有炸蜈蚣、炸蝎子、炸蚂蚱、炸蜂蛹等特色美食,大多20元30元一份。
小时候,还是跟着父亲回老家时吃过一次炸蜂蛹,虽然看着难以下嘴,但吃起来可是喷香可口,回味无穷。记得当时吃完了用黄皮纸包着的一袋炸蜂蛹后,我还缠着父亲满大街去找卖蜂蛹的大叔。一晃数十年过去,虽然父亲早已故去,但每每想到当时的那一幕,仍久久难以释怀。

回归正题。作为吃货们来说,小吃只能是小吃,正餐可是不能简化的。
回到住处,我们又在街边找到一家小酒馆,点上麻辣紫苏牛蛙、邕城老友鱼等几个地方菜,配上漓泉1998啤酒,大快朵颐。特别是麻辣紫苏牛蛙,量足,肉质细嫩,紫苏味和辣味融合在一起,越煮味道越浓郁,咬上一口,嫩、酥、辣等口味交织舌尖,根本停不下来的节奏。
美食果腹,困意袭来,一觉到天明!

侨港 尝鲜

对于旅行者来说,没有美食相伴的旅行是不完美的。南宁美食的滋味还在味蕾打转,我们又乘车南下,经兰海、柳北高速,三个多小时后,到达古代“海上丝绸之路”的重要始发港、国家历史文化名城、广西北部湾经济区重要组成城市——北海

这里的侨港风情街号称北海人的“深夜食堂”,一走进这里,各色美食气味扑面而来,瞬间令人感觉到——饿了。

北海侨港风情街

侨港镇,是全国最大的越南归侨集中安置点,也是北海重点打造的特色风情小镇、归侨文化小镇,位于金海岸大道与侨北路的交叉口西南角,总营业面积6200平方米,不仅几乎涵盖了北海的全部美食,还包括有侨越风味美食。

在一家充满越南风情的餐厅里,我们品尝了汤鲜味美的越南鸡丝粉、口感清新的越南芒果鲜虾手工卷、香甜软糯的芒果糯米饭、酥脆可口的越南青稻炸虾等具有地道越侨风味的菜品,人均消费四五十元,真正是不用去到越南,就吃到了纯正的越南料理。

风情街以西是侨港市场,游客可以在这买到最新鲜的本地食材再拿到大排档加工。接着风情街往南走下去,海鲜、炒螺、糖水、卷粉、碳烤生蚝等美食更是让人目不暇接,食欲大增。

老兵 农哥

每一次旅程,我们可能说不出它真正的意义,但只要我们在路上,那些经过的人和事,沿路的风景和品尝过的美食都会或深或浅的留在我们记忆里。

正在帮我们搬运行李的是这次旅程的司机农师傅,南宁人,别看他其貌不扬,但风趣幽默、短小精悍,不像是40多岁年纪的人。

经过交谈,农哥可不简单,这是一位入伍12年的老兵,转战多地,参加过97香港回归、非洲维和、汶川地震救援等,经历过大阵仗。行程中,有一段要经过中越边境,绵延起伏的群山中哪里有对方的哨所、哪里有暗堡,曾驻守在这里的农哥一清二楚。当年,农哥他们去非洲维和,因为种种原因,部分战友没能安全回来,“你为国尽忠我替你尽孝”,回国的战友就共同承担起抚养烈士父母的责任,一直到现在。

见惯了生死,农哥一切看得很开,“马革裹尸,战死沙场最光荣 ”成了常挂在他嘴边的话。
退伍后农哥回到南宁,当上了一名司机,现在他只想好好工作,陪伴家人,安安稳稳过一生。

沙滩 晚餐

七月是旅游旺季,到涠洲岛的游客很多,北海码头候船室里人满为患。游船踏浪前行,望着越来越近的海岛,我们肚里饥虫咕噜咕噜的叫声不禁越来越大......

上岛后,我们入住离码头只有不到300米的涠洲岛旅发海景大酒店,这里拥有浩瀚的西海岸金滩海水浴场和1.5公里的海岸线,位置得天独厚,特别是楼层高的海景房,蔚蓝的大海一览无余。酒店餐厅也设在沙滩旁,在醉氧的夕阳下品尝美食,想想就让人心动。

心动不如行动,沙滩晚餐赶紧搞起。除了海鲜,这里的香蕉鸡、香蕉香煎猪是必点的菜品。涠洲岛是由火山喷发形成的火山岛,岛上特有的火山灰富钾土壤,还有光、热、水、温等生态要素特别适合香蕉生长,而且色泽鲜艳,口感特别香甜。以香蕉为食的香蕉猪、香蕉鸡味道自然也不在话下,一个字,香!

结束了三天两晚涠洲岛的行程,在从北海赶往德天瀑布的途中,假捞包肉、越南春卷、竹筒香肉、山黄皮蒸鱼、黄姜土鸡汤、龙须菜等越南风味美食同样给我们的味蕾带来太多的惊喜。

旅行 美食

六天的行程,有了美景美食的一路相伴,感觉时间飞逝,特别短暂。
美景让人精神愉悦,美食让人幸福倍增,美食美景皆不可负,在旅行中品尝到让人欣喜的食物,着实是一件值得开心雀跃的事。

对于我们来说,每次旅行,美食都是不可或缺的,饥饿感、饱腹感,在一次次美食的寻觅中循环往复,周而复始。
还是套用网络上流行的那句话,“喜欢旅行和美食的人,用脚步丈量世界,用味蕾感受人生。世界那么大,我们去吃吃看。”

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