黄杨山位于珠海市斗门区

有珠江门户第一峰之称

登高远眺珠江三大出海口尽收眼底

黄杨八景远近闻名

对于驴友来说

恐怕非遗美食大赤坎叉烧更有名

好吧

下面便开始叉烧线徒步活动

在斗门

大赤坎叉烧排骨可谓是家喻户晓

其选购材料配备酱料腌制晾干果木烧烤

出品上桌等程序

都是近一个世纪历史的工艺

每天早晨四五点开始腌制

叉烧均选用梅头肉 水肋排

全人手的古式烤法 从早上直到中午

制作过程繁杂却又让人饱受期待

乘点菜之隙

我欲私访后厨叉烧作业重地

下楼便一眼认出三代传人强哥

一声招呼便拉近了人与人之间的距离

强哥爽快带我去后厨看看

边走边聊

一见如故

作业之余

强哥喜欢在隔壁间吸几口水烟稍息

长时间在五六十度的叉烧炉房作业

不是容易的劳作

我在里面几分钟

便如热窝上之蚂蚁

上为强哥儿子第四代传人赵志文在作业

广州大学毕业后曾在城市从事过ⅠT工作

不久便回乡传承叉烧业

在闲聊之际

他顺手切下一块出炉叉烧让我品尝

只是过后口齿滚烫

让我印象深刻

每一块叉烧的肉汁被封在纤维里面

有如江河汇聚

里面的筋络被内功震断

入口极之松化

人生苦短

吃了再说

叉烧饭之时

雷雨大作

饭后便停

出村后沿溪登山

一路流水淙淙

悬崖飞瀑

此处有一名曰仙女浴池

驴友故作猛男扑池状

独缺一仙女耶

翻上金台水库便是金台寺遗址

宋末遗臣承节侍郎赵时从

大理寺丞龚行卿

翰林学士邓光荐等人

为避元兵追杀而筑茅草隐居于黄杨山

取名金台精舍

以读书吟句为名密谋抗元为实

后赵氏后裔将金台精舍改名为金台寺

谓出家人修行办道之所

金台水库以上小路

山路开始难走

这是体现2星线路的趣味所在

我长的丑

可是温柔

野生猪笼草已不多见

猪笼草属植物共有野生种约170种

中国广东地区仅产一种

一路盛开的是地菍花

儿时的野果

果实具有高钾低钠的特点

有利于维持机体的酸碱平衡

钙的含量较高

可作为天然的补钙食品

有抗肿瘤抗衰老降血糖降血脂等作用

而对正常细胞没有毒副作用

酸藤子是客家人生活中常见的一种野果

它的果实酸酸的

十分开胃

根和叶也可以入药

能够针对跌打肿痛治疗

小时候更喜欢拿青子做子弹玩

半山巨石阵挡路

是显示领队责任心的时刻

队友齐心协力上去更容易些

我知道

这并不是我的花

我只是恰好途经了它的绽放

接近山顶有一片片美丽的小草甸

接近山顶

人在云雾中

不知一峰还有一峰高

总以为到顶了

念念不忘

必有回应

此处有一大片灯心草又称野席草

有很高的药用价值

能清心火利小便

如果心烦失眠口舌生疮的话

灯心草会有很好的疗效

据说仙人曾在此踏足

因而留下脚印

不登上峰顶石头

是看不到仙人指示的

向左转

下山

山笼雾幻

天上人间

行走其中

飘飘欲仙

前眺崖门海口

后枕黄杨主峰

青龙山绵延于左

白虎山骑伏于右

一弘碧水前

对岸登仙石

山下便是终点新金台寺

迟日江山

夏日花草香

木荷漫山花遍地

助人自助

回头时不必佛弟子

到此来确是有缘人

篇尾总是要小结一下

黄杨山海拔虽不高

相对爬升其实较高

是因为从海拔较低的近海边村庄而上

春夏攀登

雨水过后山路岩石湿滑稍显难行

沿途多灌木草丛几无大树

典型的近海石山峭壁危岩

海陆交流容易产生云腾雾蒸

还有一不留神就让你流血的过人芒草丛

以及需要手脚并爬翻过的几处石壁石阵

名义上2星其实跟3星没什么区别的强难度

或许

只有村里的大赤坎叉烧

可以安慰你走完了

并不简单也不乏趣的黄杨山

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