时光送走了凛冬与春寒，迎来了温暖美好的五月天。这样美好的时节里，怎能不赶赴一场美好的旅行？于是，惦记已久的福建安溪，我来了！在茶香中走进铁观音的前世今生，体验茶道乐趣，在洪恩岩感受自然之美山水之秘，在白石岩感受一回速度与激情，还有那舌尖上的光鱼晚餐，都是旅途中不可错过的美好。

长潭公园是安溪第一个集休闲、观光、体验为一体的生态绿色农业主题公园。这里青山绿水，洋溢着“山水茶乡”的风采，是一处适合全家休闲度假的游玩胜地。这里有葡萄、柑橘等水果采摘体验区和生态农业观光种植体验区，可以尽享动手农作的乐趣，还能去假日市集里淘一把心仪的好物，炎炎夏日在水上乐园嬉戏玩耍，花式玩转你的周末时光。

洪恩岩景区位于福建安溪县虎邱镇圭峰山，以岩寺圭峰为中心，四周名山秀水环抱，构成莲花山形，还是铁观音、本山、黄金桂、毛蟹等四大名茶的生产基地。

景区内地形开阔，环境清幽，步步皆景，佳景浑若天成，包括山门眺景、学士岩洞、百丈瀑布在内的数十个景观闻名遐迩。这些景点中，学士洞和百丈瀑布最引人注目。

学士洞位于岩寺的最高点，明清时期政府曾在此设学堂，从这里走出了贡生、举人、进士等诸多英才，也吸引了众多学子甚至文化界人士前来。想要高中的学子还可以在这里领取状元笔，赢一个好意头

百丈瀑布展现了山水相融的山水美。潺潺溪流从高处跌宕而下，犹如白练悬挂绝壁，撞击在岩壁上时又如玉珠四散而开，声音如万马奔腾。

在洪恩岩景区，可以探秘山水之美，可以探寻茶香胜地，还可以划船钓鱼，享休闲乐趣，让你的假期快乐加倍！

安溪有悠久的产茶历史，是“中国乌龙茶之乡”、安溪铁观音的发源地，有“中国茶都”的美称，2022年5月20日更是申遗成功，“中国福建安溪铁观音茶文化系统”被正式认定为全球重要农业文化遗产（GIAHS）。在安溪，绿葱葱的茶山随处可见，就连空气里都泛着清新的茶香，看着远远近近的茶山，那抹浓淡相宜的绿，心情都变得愉悦起来。这次还有幸地赶上了茶山上的茶歌表演，美丽的茶妹子边采茶边唱着动人的旋律，整片茶海变成欢乐海洋。

来到铁观音的发源地，不来上一杯可就遗憾了。一泡好的铁观音，少不了“采青—晒青—摇青—凉青—杀青—择青—裁青—包揉—揉捻—烘焙”复杂的工序精制而成，清香雅韵，七泡仍有余香。

安溪铁观音闻名海内外，想要了解铁观音的茶文化，不妨来到安溪茶业学校，在这里，可以了解铁观音的悠久历史，品尝各种由茶叶做成的特色茶食，体验制茶与斗茶的乐趣哟！

民宿置身于茶海之中，这里有中国乌龙茶非遗工艺传习馆，民宿主理人还是一位茶叶大师。

在这里，有着传统的制茶设备，可以近距离了解非遗传承——铁观音的制作过程，还可以化身为“制茶师”，亲手制作铁观音，更可以获得茶叶大师的言传身教，了解如何泡好铁观音和铁观音的品鉴。品茶之余，不妨去民宿的茶园走走，倾听每一株品种各不相同的茶树背后的故事。

盆景见得多了，但酒瓶与盆景碰撞出的艺术之美却是第一次见，并为之震撼。在酒瓶盆景艺术园，在寻常人眼中被视为废弃物的酒瓶，在这里却被重新赋予了更高的立意。不同图案、不同造型的酒瓶与绿意盎然的植物完美结合，再加上小物件的锦上添花，造就了千姿百态、富有生命力的艺术之美。

白石岩可是来安溪必打卡的网红景区。白石岩景区藏于虎邱镇龙踪山顶峰，不仅是个犹如仙境一般的天然氧吧，更是一个年轻人超爱的嗨玩胜地，想玩转不一样的速度与激情？来这就行！

白石岩景区有众多景点，天炉峰、问仙桥、丛林穿越卡丁车等都是值得打卡的点哦~！天炉峰上鼎立着一个采用生铁筑浇一体成型的香炉，这可是华东最大的香炉。天炉峰被四周的花草树木与山峦拥抱在怀，仿若仙境，美不胜收。

如果只是欣赏美景还不满足，那就去挑战天炉峰边上的问仙桥吧！全长218.8米，距离谷底最深有125米的问仙桥，是华东最大的玻璃吊桥，玩的就是心跳。非一般的惊险刺激，俯瞰整个虎邱全景时自然也有了不一样的惊艳。

高度上的挑战若还不够尽兴，那丛林穿越卡丁车和空中漂流一定能满足你的强心脏。飞驰的快感，空中穿梭的尖叫，简直嗨FUN爆表！

走进华农生态度假山庄，就犹如来到一处与世隔绝的秘境，白日里有自然与绿色作陪，夜晚更有星空相伴。不仅景色天然秀丽，垂钓园、露营小镇、民宿等游玩点和服务设施也配套齐全，最令我流连忘返的是这里特有的美味——光鱼宴。

以山庄自然生态鱼池里饲养了两三年的光鱼为主要食材，华农将光鱼烹饪到了极致。一鱼多吃，鱼皮、鱼肉、鱼泡、鱼骨等部分，分别与其他天然食材与配料搭配，做成一道道色香味俱全的菜肴，每一道菜肴口感各不相同，带来的味蕾享受也与众不同。

尤其是光鱼本身肉质非常紧致嫩滑，吃在嘴中似乎都能感受到光鱼肉本身的纹理。这样的一桌光鱼盛宴，还原了鱼肉最天然的美味，让原本不太爱吃鱼的我都停不下手中的筷子，每一口都忍不住惊叹。