现在都在喊着冬游广西,这个口号我很喜欢,我还真的曾经在秋冬的季节多次来过广西,尤其北海,一直觉得这里是个非常舒服的海边小城,而在这座小城里,又有一个地方让我心驰神往却几次不得的,那便是涠洲岛了!
涠洲岛是镶嵌在北部湾海域的一座美丽的海岛,它是中国最大、地质年龄最年轻的一座火山岛。号称中国最美海岛,唯一一座可以看到鲸鱼出没得海岛等等有着众多美誉的天堂一般的地方,想要抵达这座远离城市,远离大陆海岸线的海岛,需要乘坐至少一个半小时的轮船,但是涠洲岛值得,无论你是飞机还是火车,不远千里,再买张船票,漂洋过海来见她!
从北海的客运轮船码头乘船启航,向着心中有着玻璃海和最美日出日落的涠洲岛出发,登岛日,天气不错,三五朋友一起乘船,聊着天开心的,时间飞快的,涠洲岛的身影已经出现在我们的眼前。
下了船迫不及待的用无人机的视角先来预览一下美丽海岛的光景,环岛的沙滩被深浅不一蓝绿色的海水拥簇着,海风,阳光,近处的绿,远处的蓝,到了到了,终于到了!
海岛度假时光即刻开始,涠洲岛有很多玩法,也有很多游人抱着不同的目标来到这里,有的为了风景,有的为了美拍,有的为了美食,而我们,是来涠洲岛躺平的,什么叫躺平,就是不定具体的目标,只为用最轻松的心情来享受时光!
如果想要实现躺平的目标,那一家好的酒店,一家好的餐厅,一个好的位置,就是计划中的重中之重。所以我们选择住在与客运码头仅两百米距离的涠洲岛悦海汀,一座位于涠洲岛西北海滩边的度假型酒店,别看离码头近,但却非常安静,涠洲岛著名的蓝桥和沙滩就在一旁。
非常喜欢这种有着简约风但不简单的轻奢风格酒店,室内有着非常舒适的色调和装潢,仅仅三层高的酒店也配备了电梯,这就跟涠洲岛绝大多数民宿酒店拉开了差距,我是非常非常不喜欢需要提着行李箱上楼的酒店,和朋友们入住三层开扬的海景阳台房和二层宽敞的海景大床房,小管家会为我们介绍房间里的各个细节设计,全智能的房间控制和全屋蓝牙音响,还有智能卫浴系统和塞得满满的迷你吧冰箱,所有的设计与设定都是年轻游客和喜欢躺平宅酒店人士的最爱,大大的点赞。
进了屋我就先蓝牙连上了全屋音响,听着音乐收拾收拾行李,看到了几乎所有床品和用品上都绣着悦海汀的标志,细节拉满,床品据说也都是大牌保证,睡眠对任何人来说都很重要,亲试确实舒服哈哈,这段提前说,为啥,因为每晚酒店还会送来不同的糖水甜品,让夜也变得温暖动人起来。
简单修整,下楼吃饭,度假时光,吃也是最重要的项目啊!悦海汀知道我们的喜欢,所以老板本可以把酒店一楼的黄金空间也做成赚钱的客房来着,可她没有,坚持之下硬是做了一间有可能是全涠洲岛最好吃的粤菜海鲜融合菜餐厅——悦海轩,我们的海岛度假时光每餐都在这里吃的,真的不是吹,太棒了!怎么棒,让我们从登岛的第一顿午餐开始夸起。
悦海轩的风格也主打一个简约,直线曲线交错的设计,温暖的灯光,整洁的包房里,一桌海鲜加粤菜的大餐已经登场,绯红色的这一条大鱼是大名鼎鼎的东星斑,好吃的老饕都知道这条鱼的身价定位,犹如这第一餐的定海神针,高档感直接拉满,鲜嫩软弹的鱼肉啊,蒸制,热气腾腾,仅需最简单的酱油汤汁即可,这口感这味觉,已经开始词穷。
涠洲岛海鲜必点菜,爆炒鱿鱼管,都是鲜活现杀的鱿鱼那能一样吗,主打一个脆弹,油爆的香气,青椒的微辣微甜,很讲究锅气的一道菜。再来强烈推荐的事一盘深井烧鹅,酥脆的皮又嫩又韧的肉,每一口都满满幸福感的就是它,出自悦海轩特请的来自广东的大厨团队出品,我年度吃的最好吃的烧鹅title,就送给悦海轩了。
接下来的很有热带气息的菠萝炒饭,白切鸡,涠洲岛的蛤蜊蒸蛋,广西人惯例的老火靓汤,小炒肉等等等等,没有不好吃的,全都赞赞赞,这一顿,奠定了我们躺平涠洲岛的信心,慢时光,慢慢来。
吃饱喝足的我们决定出门随便走走,目标就暂定个涠洲岛著名打卡地,圣堂天主堂,距离酒店也就四五公里,怎么去?这是个好问题,但是难不住悦海汀的老板,早早的为住店的客人准备了涠洲岛最佳出行工具——电动车,沐浴在香蕉树和鸡蛋花芭蕉叶的清香空气,迎着海滩吹来清扬的风,出发!
虽然是岛上最著名的景点,但却一点都不杂乱,在教堂整齐的椅子上落座,闭上眼睛沉下心来,感受一份独特的庄重与宁静,蛮好蛮好。
从教堂出来,酒店老板给我们打电话说可以去南湾路转转,如果喜欢,可以去海鲜市场自己采购些喜欢吃的,带回酒店来个加工,再成就一顿丰盛的晚餐,很棒的建议,南湾路也是一定要去的,那就,去看看。
南湾路的海鲜市场是全岛最大的海鲜集散地,不仅是游客,就连岛民也都会来这里买买海鲜,买买水果和蔬菜之类。涠洲岛吃饭大概有这么几种方式,一是就在酒店吃,点菜想吃什么点什么;再来就是自己去市场采购,然后回到酒店让酒店代加工;还有就是自己买了自己做,不过这也需要酒店支持有可用的厨房空间;最后也是最普通的方式就是找路边的饭店进去点菜或者代加工也可。
但是游客来市场买,砍价肯定是必修课,虽然都是明码标价,砍价其实也未必能有多大实惠,但是看着眼前满满的一盆盆鲜活的海鲜,就觉得高兴开心啊,和老板聊聊天,拿起海鲜拍拍照,感受一下这热闹的氛围也是蛮好的。
我们说着笑着聊着就又买了一大堆,决定今晚回酒店,吃个丰盛的海鲜火锅去!
活蹦乱跳的大明虾,鲍鱼,生蚝,皮皮虾和叫不上名的各种蛤蜊海螺,或整只串起,或剖开摆盘,或者取肉打成丸子,再搭配鲜切的牛肉,迫不及待的丢进每人一口的小火锅。
好吃到一旦开吃都忘记拍照片的程度,所以有多好吃的画面各位看官自行脑补吧,哈哈哈哈,如果你来,一定一定,如法炮制哈,顶绝!
都说涠洲岛的日出日落非常华丽,毕竟远离陆地,四下望去看不尽的海平线上,一轮红日正在冉冉升起,度假时光也要有些信念追求,比如在日出时许个美好的愿望,毕竟这么美好的时刻,在忙碌的生活中也不是轻易能见的,你说对吧!
紫色,红色,橙色,金色,黄色,依次在天空上演,海水不蓝,海水是金,流淌的黄金,光芒过于闪耀,经过它的一切事物都是剪影,晃动着,移动着,就像一幕幕电影镜头。
不枉大清早起来都起来了,那就包个船,出海去找寻鲸鱼的踪影吧,再插上几根鱼竿,找个风平浪静的海岛湾,感受一下出海远钓的快乐。
有点可惜的是日出的华丽之后,涠洲岛的天就被云层遮住,海里,岛上,都被笼罩上一层忧郁的淡蓝,我是喜欢的,随遇而安的我们,围着岛转啊转,没有看到大名鼎鼎的布氏鲸,可能天气不好它们决定在海底睡懒觉了。
那我们也得自己找乐啊,于是,鱼竿就派上了用场,钓鱼大赛即刻登场。
经过了一份“激烈角逐”,我们全船以一条儿童版石斑鱼的成绩收场,但是乐趣满满,开心多多,最重要的是乘船出海的体验感,也是难得的。可是我们也不是善罢甘休的一群,提着仅有的战利品,我们转战沙滩,正值退潮,我们再来滩涂上挑战一番,看看能有怎样的收获。
海水褪去,不同深浅的水下,沙滩的底色显现,米色,黄绿,青绿,海蓝,一幅大海的构成画展现眼前,好美!
我们也换套行头,穿上夹脚拖,提上小水桶,拿上小铲子,去滩涂上劳作,目标是善于隐藏的沙蟹,老板说,这是最适合海鲜粥的原材料,希望我们能多抓一些回去,她给我们熬粥喝。
于是,我们抓了一桶沙蟹,在涠洲岛纯净的海滩,从清晨到午后,从海上到海边,收获的不仅仅是小海鲜,还有大快乐,这也算是一种正确打开涠洲岛,打开躺平假期的方式吧。
悦海轩的大厨又发功了,一盘我们心驰神往的涠洲岛避风塘皮皮虾上了晚餐的桌,接近小臂长度的皮皮虾是来涠洲岛必吃,必吃,必吃的海鲜哈,重要的美食说三遍,鲜嫩流汁儿的肉肉,咸香酥脆的调味和红辣椒,眼前就是绝配的皮皮虾吃法儿,人均两三只,吃到大满足。
悦海轩还有一样主打美味,就是虾饼,不是北海老街和侨港里五块钱一片的那种哈,是实打实用手打虾肉和一点点猪肉摔打出的虾饼,吃着弹牙,香的啊,我没法形容!
依旧是南湾海鲜市场买来的鱼和虾,今晚又换个刺身的吃法儿,用心的你有没有算算我们来到酒店都换了几种菜式了?所以我夸悦海轩的大厨,我夸悦海汀的老板,这样的住的好吃的棒的酒店,哪里找啊!
做的一手好烧腊的悦海轩师傅,把烤鸡,烧鹅,卤味,烧肉一一拿捏,也将成为来涠洲岛躺平的我铭刻心头的绝佳美味,我会记得很久很久很久的。
最后,我们的战利品,沙蟹粥端上来了,蟹黄将米汤染成金黄,一口鲜掉眉毛,说的就是这样的场景。这还不算完,没想到,压轴的是一份直戳味蕾的烤乳猪,我没法形容了,一顿又是吃到爆撑的饕餮大餐。
最后,我们的战利品,沙蟹粥端上来了,蟹黄将米汤染成金黄,一口鲜掉眉毛,说的就是这样的场景。这还不算完,没想到,压轴的是一份直戳味蕾的烤乳猪,我没法形容了,一顿又是吃到爆撑的饕餮大餐。
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