生活在上海,朱家角这个淀山湖边水乡古镇,一年里基本上会来逛一次,这次春节,我选择了在这里停留一晚。
第一天中午达到朱家角后,我们开始觅食,因为是从古镇中心的放生桥前进入的古镇,最靠近的大街是北大街,于是我在提前搜索备选的餐厅里,选择了再北大街惠民桥边的廊桥饭店。
惠民桥也叫做廊桥,是古镇上唯一的一座木质结构的小桥,饭店开在廊桥的一端,靠窗能看到廊桥全景和横穿古镇的淀山湖支流漕港河。所以一进店我们就直奔窗口的位置,不过店铺一楼的景观位置安排的颇有些逼仄。
和古镇上的很多餐厅,廊桥餐厅主打的淀山湖河鲜,我们没有特意点大家熟悉的三白,而是点了些更有特色的农家菜,没想到味道出奇的好,于是第二天下午离开朱家角之前,又到他家吃了顿中饭。
古镇扎肉
街上的扎肉卖5元一块,他家卖10元,但味道是真的好,五花相间的肉口感柔嫩,肥肉部分也做到了肥而不腻,酱香浓郁。
田螺塞肉
加入了螺肉的猪肉吃起来口感有些Q弹,微甜的味道也和我的口味。
阿婆菜炒蛋
味道咸甜的阿婆菜好吃极了,也很是下饭,让原本没打算吃碳水的我忍不住吃了一碗饭。
几个炒素味道也不错,尤其是霜打过的小青菜,味道甜美。