泉州，一座融汇世界多元文化，承载着千年海丝记忆的城市。初踏泉州大地，这座城市以其深厚的历史底蕴与丰富的文化景观迎接着我们。此次泉州之旅，恰似翻开了一本厚重的史书，每一页都镌刻着千年的故事和鲜活的人文风情。

旅程首日，大家在泉州站集合，办理完酒店入住手续后前往西街，开启泉州古街探索之旅。
西街是泉州历史的脉络所在，漫步其中，仿佛置身于时光隧道。午后阳光洒在古老的西街上，青石板路、红砖古厝，每一处细节都在述说着岁月的故事。

一定不要错过西街的莓超疯（天台1号店），顶楼是打卡开元寺双塔的最佳地点。
透过窗棂，千年古塔与现代生活交织出一幅别样的画卷。

西街小吃推荐：
👍芋头饼
西街的芋头饼还不错，刚出炉的芋头饼很香，要趁热吃，但是最好别买太多，一次吃一到两个最合适。
👍手工麻糍
吴氏手工麻糍和黄氏手工麻糍开在各自的对面，听说是相爱相杀的死对头个人买的吴氏，麻糍的馅儿包的很瓷实，口感很丰富，喜欢甜食的可以入手。

第二天，我们奔赴海边的崇武古城，这座矗立于东海之滨的石头城堡，诉说着抵御外侮的英勇故事。
城墙斑驳，海浪拍岸，历史的沉稳与海洋的澎湃在这里和谐共生。

午后转场至雕艺文创园，深入了解并亲手尝试惠安影雕工艺，那些栩栩如生的人物与花鸟图案，在指尖的敲击中跃然石上，让我们深刻感受到非物质文化遗产的魅力。

蟳埔村，这个坐落在福建泉州东海沿岸的神秘渔村，以其独特的蚵壳厝建筑和蟳埔女文化闻名。蚵壳厝延续了闽南红砖厝的基本架构，将海滩上捡拾的海蛎壳嵌入墙体，蚵壳在阳光照耀下闪烁着银白色光泽，既美观又实用。
生长在这里的蟳埔女们将长发梳成树髻，中央插上象牙筷子，再用各色鲜花编织成的簪花围装饰在发髻四周，每逢重大节庆或日常生活中，头上的簪花更为繁复华丽，形成了一道流动的花海。

午后，我们悠游于梧林古村，古村以红砖古厝、燕尾脊建筑群为核心特色，融入中西合璧的建筑风格，既有闽南古民居的传统韵味，又包含了南洋华侨带回的西洋建筑元素。
漫步其中，犹如穿越时空，感受世世代代华侨华人坚韧不屈的精神风貌和深厚的家国情怀。

第四天，我们从梧林出发，来到了美丽的南靖云水谣。古榕参天、溪流潺潺，与世界文化遗产——土楼相互映衬，美不胜收。

黄昏时刻，一场舞龙表演热情上演，我们在欢腾的锣鼓声中，亲身参与了这场本土民俗盛宴。

清晨的田螺坑土楼群更显静谧与神秘，这些被誉为“大地的音符”的土楼，以其巧妙的布局和坚实的结构展示了人类智慧与自然和谐共处的奇妙景象。
西方国家曾误将田螺坑土楼群视为中国南方的核基地，这足以见得其外形之独特和影响之广泛。上海同济大学路秉杰教授的话更是印证了田螺坑土楼群不可多得的建筑价值：“没有看到田螺坑的土楼群，不算真正看到土楼”。
午后，我们带着满满的回忆与感动，挥别泉州，朝着厦门北站启程，为这段难忘的泉州之旅画上完美的句号。

回眸这五日的泉州行，我们不仅领略了古城的古朴韵味，体验了非遗文化的精髓，更是在蟳埔、梧林、云水谣等地感受到了闽南乡土的人情之美。
每一次驻足、每一次体验，都是对泉州这座历史文化名城深情的致敬与拥抱。来过的人都会懂得，泉州的魅力远不止于它的景点，更在于它深藏于市井之间、流淌在血脉之中的那份淳厚与热情。