西双版纳吃住行都还是比较方便的。寻味美食,按照攻略去逛了星光夜市,确实很热闹,场地很大,一眼望不到边。最推荐的三样:老挝冰咖啡、巴拉达、傣味舂鸡脚。高温天气最解暑的,一定是老挝冰咖啡。即便是塑料袋包装,也就入乡随俗吧。当地人喜欢把巴拉达和冰咖啡一起搭配着吃。
巴拉达是一种夹馅的甜点,酥脆甜香,每家的甜度略有差异,我最喜欢低糖榴莲和香蕉馅口味。
傣味舂鸡脚也很好吃,鸡爪加入柠檬、辣椒圈、花生、胡萝卜丝、香菜、大蒜等等其他配料,用捣锅舂捣出汁水入味,酸辣咸甜,特别开胃。