去潮州游玩的人，必去潮州古城，很多游人千里迢迢来到这里，就是奔着美食来的。一路上边逛边吃，嘴巴和肠胃，根本停不下来。这时候有一口酸甜爽口的饮料来解解腻，就再好不过了。所以这里的油柑汁几乎家家都在卖，而且生意都好的不得了。

追着一家店老板的操作，拍了制作流程，倒是很简单。油柑洗净去籽，加水榨汁，加糖装瓶就完活。
喝一口油柑汁，酸酸甜甜清凉解腻，回味甘醇，清洌天然，绝对不能错过的美味。

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