这次太行之旅,吃了好几餐野菜,我觉得颇为好吃,但不知是什么样子的,唯有榆茄,我一眼就看出了是榆钱,还找到了榆树上的榆钱。
榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币而得名,产于中国,在寒温带、温带及亚热带地区具有分布,具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰等功效。
1、健脾和胃:榆钱可暖胃,用于胃寒症,还有助于胃酸的分泌和食物的消化,可健脾和胃,适用于脾气虚弱,运化无力所致的肮腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。
2、安神助眠:榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可缓解神经衰弱、失眠。
3、杀虫消肿:榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒、杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。4、止咳化痰:榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于改善咳嗽痰稠之病症。