千面土耳其,是说TA的千座清真寺🕌,千年的历史和文明,以及千只流浪猫和热气球……诱惑热烈,吸引着世界各地蜂拥的游客。
Türkiye,这座横跨欧亚两洲的国家,死海、爱琴海、地中海、马尔马拉海,以及博斯普鲁斯海峡联合成就的地理位置优越显然。虽说97%的领土在地亚洲,其政治、经济、交通等重点都在欧洲。
关于土耳其的英文国名,目前看到几乎全境都已换用Türkiye了。这是土耳其语的拼写,据说是对“Turkey”一词关联“土鸡”或“笨蛋”的正名。
关于宗教:属伊斯兰国家,但宗教禁忌相对宽松,偏世俗化,女性可自主选择是否包头。
关于官方语言:土耳其语是唯一官方语言,英语普及度不高,能流利沟通者不多。
关于货币:土耳其里拉(Turkish Lira),最大面值200里拉,最小5里拉;当前汇率人民币兑换1:4.8左右,美元兑换1:34左右,美元欧元都流通。也可以银联储蓄卡自动取款机取现,推荐免手续费的银行(比如Deniz Bank和Ziraat Bankasi),新机场14号出口就有。
关于饮酒:餐厅酒店允许饮酒,酒精饮品公开售卖。
关于餐食:土耳其烤肉Kebab是特色,牛羊鸡肉有时串烤,更多时候做成不同比例的肉丸混合烤。蔬菜水果品种不多,做法简单。川人这趟带了十几包榨菜萝卜干,偶尔佐餐调和口味。
关于直飞:成都每周三趟川航直飞航班,天府机场到伊斯坦布尔新机场,飞行时长9个半小时;上海每天都有东航直飞,浦东机场到伊斯坦布尔新机场,飞行时长12个小时(返程10个半小时)。
关于时差:晚于北京时间5小时。
9天8晚(不含往返机上2天)(不含个人增加1天),从伊斯坦布尔出发,顺时针游览卡帕多奇亚&格雷梅,科尼亚(又译孔亚),安塔利亚,棉花堡,以弗所,伊兹密尔,再回到伊斯坦布尔。首尾两段飞机,其他段巴士。
我们的足迹👣,从伊斯坦布尔开始,又结束于伊斯坦布尔。想要深度感受这座“混杂着不同气味的城市”,“充满帝国遗迹的忧伤城市”,被盛誉为“世界首都”的城市,爱猫的城市。
作为土耳其最大的城市和海港,也是早前历代的都城:曾经的拜占庭,后来的君士坦丁堡和伊斯坦布尔,几易其名却同样辉煌。直至1923年土耳其共和国成立,出于战略考虑,开国元勋凯末尔迁都到安卡拉。
但其经济、文化、金融和交通中心的地位仍得以保存。身为风靡世界的旅游大都市,伊斯坦布尔汇聚了土耳其近1/5的人口。2023年的数据统计已超1600万,这使得Istanbul略显拥挤。
博斯普鲁斯海峡将伊斯坦布尔划分为欧洲区和亚洲区。欧洲区又以金角湾为界,分新城区和老城区;新城区是商务开发区,新机场IST便落户这里,国际航班大多在此起降;老城区是旅游景点更集中的区域,很多历史文化遗迹保留于此。旧机场SAW在亚洲区,是国内航班集散地。总体而言,欧洲区明显更发达,配套更完善,资源更集中,物价也更高,老城区尤其如此。
第一站是蓝色清真寺。门口的苏丹阿合麦特广场曾经是拜占庭帝国的竞技场(赛马场)。碑身刻有标志性象形文字的方尖碑来自古埃及,已有三千多年历史;另一座是本土罗马方尖碑,于公元十世纪君士坦丁七世建立。
提前到的一天自订了欧洲老城区的酒店,位置特别方便,walking distance几分钟可达主景点,餐厅外的蓝色清真寺🕌仿佛触手可及。
零铁钉建造起来的蓝色清真寺(Blue Mosque),又名“苏丹艾哈迈德清真寺”(Sultanahmet Camii),是伊斯坦布尔最大的穹顶建筑,也是土耳其唯一拥有6座宣礼塔的清真寺(柱状宣礼塔越多,代表地位越高)。
1609年,14岁即位的艾哈迈德苏丹命令建筑师迈赫迈特·阿加(Mehmet Aga)在原王宫基础上修建一座能与圣索菲亚大教堂媲美的清真寺,以证明他是一名虔诚的伊斯兰信徒。而阿加是奥斯曼最伟大的建筑师,土耳其古典建筑泰斗希南的弟子。
圣索菲亚大教堂(Hagia Sophia)于公元6世纪拜占庭皇帝查士丁尼一世所建,查士丁尼本人的肖像亦成为教堂中最著名的镶嵌画之一。后来的历任拜占庭君主也都在此加冕。马赛克镶嵌画的斑驳,承载着世间少有的宗教演变和融合。曾经的基督堂,后来的清真寺,如今的博物馆,幸运没有经历破坏性的浩劫。
第一次转变是在1453年,奥斯曼帝国夺取君士坦丁堡之后,穆罕默德二世下令将圣索菲亚大教堂改为清真寺,并重新进行命名。由于伊斯兰教禁具象的影像,象征拜占庭文明的许多镶嵌画从此被石膏掩埋。到凯末尔时期,圣索菲亚大教堂被改为博物馆。21世纪初大型的修复工程得以开展,许多宝藏的壁画才又重见了天日。
1985年,圣索菲亚大教堂所在的伊斯坦布尔文化区被联合国教科文组织选为世界文化遗产。
中间是耶稣,两旁是圣母玛利亚和施洗者约翰。因人物面目柔和、神情和善及其整体格调而被广认为圣索菲亚大教堂最精良的马赛克镶嵌画。绝妙之处还在于不管站在什么位置看,耶稣的目光都仿佛也在看着你。
圣母&圣婴。
耶稣&圣子像:罗马皇帝和皇后站在耶稣两侧,皇帝拿着钱袋,表示把所有财富都献给耶稣;皇后拿着地图,表示把所有土地也献给耶稣。
圣母&圣子像。
六翼天使。
圣索菲亚大教堂北侧紧邻的老皇宫,也叫托普卡帕宫(Topkapi Saray Müzesi),位于金角湾南岸的山顶上,是15—19世纪奥斯曼帝国的皇宫,外围参观而已。
欧洲老城区,市中心小逛。
烤板栗RMB约60多块一斤,烤玉米6-8块。
老城区一家餐厅点的Kebab,供两人食。牛羊肉和鸡肉全有,配上茄子,薯条,辣椒和西红柿,现场制,没吃完,合RMB300+。
伊斯坦布尔最具性价比的游览项目,花费RMB30元(据说涨到40了),便可坐上轮渡,尽享博斯普鲁斯海峡两岸的美景。最佳时段是在下午6点左右,黄昏日分,迎着落日,沐着余晖,在晚霞中集采属于伊斯坦布尔的瑰宝。有平稳的大船,也有快速的小艇,游览时间从30分钟到一个半小时不等,可据个人情况选择不同线路。
我们用上了提前早到一天的福利,花费20欧/人参加了第一次巡游,含酒店接送,亚洲区停靠1小时购物,全程两个半小时。时间选在下午6点,大船,提供茶饮和点心。
次日与团队会合,不同时段再次巡游。
位于欧洲新城区的独立大街被誉为伊斯坦布尔的“香榭大道”,是最著名的步行街。3公里长商店林立的街道游人如织,红色叮叮车往来穿梭,有一种电影场景的错觉。
甜食是土耳其人的心头好,因此他们的幸福指数很高,但同时糖尿病率也很高。
登加拉达塔的游人众多,需排队40分钟左右。单部电梯运行到6楼,再步梯至8楼,只上不下。日落时分的环形走廊挤满了游客,是真的混杂着不同气味呀。
加拉达桥头的耶尼清真寺🕌&香料市场。日落时分,桥上垂钓🎣的当地人一字排开,各有收获。我们,继续拍摄作业。
卡帕多奇亚地区因为热气球而蜚声全球,被认为是世界上最浪漫的热气球飞行地之一。这里有特殊的岩石地貌,被称为最像月球的地方。格雷梅小镇位于中心,因洞穴酒店众多而备受游客青睐。
格雷梅露天博物馆,依靠特殊地貌开凿出的洞屋,仅教堂⛪️就有30多间。屋内仍保留有少许器物和壁画,传说中基督徒们的避难所。
格雷梅小镇,观景台所见。
提前预订好的热气球飞行项目,在起个大早到达现场后,各家公司却都还候在寒冷黑暗里。天气原因暂时不能起飞,最晚通知时间6:30AM,还剩二十分钟不到。伙伴们不断祈祷,心里惴惴不安。最后时刻终于迎来好消息,可~以~飞~!刹那间,气氛活跃起来,个个都摩拳擦掌,等待翻进筐子里慢慢升空。
关于热气球公司:卡帕多奇亚有大小30家热气球公司,最有名最抢手的是Butterfly跟Royal。这两家操作正规,乘坐人数严格限制,飞行记录一直优秀,官网可直接预订;缺点是价格偏高,一般要提前一个月以上预订。我们订的Air Capadocia,貌似跟团队合作比较多的公司。体验还不错,飞行员很稳,飞行时长也够,伙伴们都兴奋不已。
关于费用:价格是真高,以欧元收费,普遍200欧以上;遇到停飞后的复飞首日,更是可能涨到400欧以上,还不一定有位置。网上也有现场捡漏的案例,但旺季是真不能赌。据说在埃及,RMB300元以内就能飞,也许体验不同吧。
眼前身后,被漫天飞舞的各色气球360度错落环绕的时候,俯瞰着脚下外星球般的地面,浪漫土耳其瞬间就具像化地融进了心底,带着某种温软的颤栗。
格雷梅小镇的洞穴酒店安排了两晚,原本第二天乘坐老爷车追热气球的早节目,因为停飞而泡汤了,算是一桩遗憾。偷个懒睡个饱觉也好,然后去镇上窥探各种特色的洞屋和小店。
卡帕多奇亚特殊地貌巡游之精灵烟囱,骆驼谷,玫瑰谷,鸽子谷;前往乌奇希萨尔城堡时遭遇沙尘暴,直接被风刮进店喝酒🍻了。对坚持顶风作业的伙伴们表示膜拜!👍
特色洞穴餐厅,上菜需要配合仪式感,味道还不错。
旋转舞,全称“旋转托钵僧舞(Whirling Dervishes)”,起源于13世纪土耳其科尼亚,是伊斯兰教中“苏菲主义”的宗教仪式。苏菲派教徒相信万物都在无时无刻旋转,人的生老病死也是一个循环过程。舞者通过不停旋转,以描述万物生生不息,达到超脱空灵的状态,从而可以更亲近安拉,实现天人合一的愿景。旋转舞常由一位长老带领一群舞者入场,敬礼后脱去黑色外袍,伴随着象征真主声音和万物初生的鼓声和笛乐曲响起,开始舞蹈。右手向上,代表接受神的赐福和神所带来的能量;头向右侧,代表完全接受神的安排;左手向下半垂,手掌向下,代表将神所赐的能量传于大地以广播于世间。舞者们会不停旋转进入冥想或恍惚状态,通常持续30-60分钟,直到头晕。2005年,被收入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
位于安塔利亚东部,始建于公元二世纪,至今仍在使用,可容纳15000人,保存最完好的古剧场—阿斯潘多斯古罗马圆形剧场。
地中海边卡勒伊奇老城区的日落时分,轮船都已归港。当地人悠闲地品酒聊天,松弛的幸福模样。
安塔利亚的酒店有花园直通地中海,但这一段并没有海滩,也没有路可以走到海边,沿岸全是陡崖,散落着零星的垃圾。倒是晨练的人儿和淡定的猫儿让人喜欢。
小镇里喝到土耳其咸酸奶,搭配手抓饼和肉。咸酸奶味道蛮奇怪,有人尝一口便放弃了。
小镇市井。
棉花堡位于代尼兹利(Denizli)市北部,是有名的温泉度假胜地。土耳其语“Pamuk”意为棉花,“Kale”意为城堡,Pamukkale就被称为棉花堡。当地政府规定游客必须赤脚进入,以防鞋底磨损棉花堡的石灰岩。
棉花堡也有热气球,但数量很少,无法与卡帕多奇亚相提并论。在酒店窗边看看远景,泳池边拍拍倒影就好。(前两图是领队航拍)
棉花堡所在地区还有丰富的历史遗迹,附近的赫拉波利斯古城(Hierapolis)和棉花堡一起被列入世界自然文化双遗产。古城于公元前190年前后建造,在公元2至3世纪发展进入鼎盛时期,成为古罗马浴场的中心,王室和贵族温泉疗养的胜地。
以弗所,世界七大奇迹之一。始建于公元前11世纪,在罗马帝国时期多次扩建,成为当时著名的政治、经济和宗教中心。是地中海东部保存最完整的古城之一,2015年被列入世界文化遗产名录。古城内有精美的图书馆、巨型露天剧场、大型神殿、大理石街道、街心广场等遗迹,被誉为古罗马建筑的活化石。
游走其中,远古时期的繁荣,似乎穿越过几千年的时光隧道,扑面而来。
爱琴海边的伊兹密尔,有生活的气息,有实在的浪漫与柔情。
回程伊斯坦布尔的活动并在游记开头。至此,土耳其给我留下了太多印记,以至于整理上传图片耗费掉不少时间。回顾的同时,认知也在拓展。记录并分享,当是好事情。
关于消费:通货膨胀比较严重,当地货币贬值厉害。疫情前美元兑里拉的汇率是1:5强一点,而现在是1:34多,可见一斑。游客们的直观感受是消费畸高,比如:普通的一听可乐,这里的售价合RMB二十几到三十几不等;简单的一餐,人均消费轻松过百;主要景点的票价更是翻滚着上涨,货币单位多用欧元。
感谢:摄影领队鸿茶的付出,包容又负责,每天都不辞辛劳为伙伴们拍摄打卡照并及时上传,常常熬到深夜;感谢地接月亮的付出,专业又可爱,中文麻溜的。敬语“您”是每天的必用词,表达“最多…”的概念喜欢用“撑S…”。比如:“还有撑S10分钟的路程”。就说可爱不可爱?