听说亚新这里新开了一家主打延边美食的餐厅,想到自己始终未成行的延吉之旅,我们冒雨来体验了。
店家开在亚新生活广场一楼的中庭,位置很好找,店铺在内部装修上比较简洁,只是在大门口点缀了些朝鲜族的风情。
我们购买的套餐,分为烤肉和小食,其中小食里有着延吉美食里排行前十位里的鸡爪、紫菜包饭、烤肉和泡菜。
烤肉这方面,店家用的是自动旋转的烤炉,食客们只需体验一下把烤签架在炭炉上,看着他们选择的乐趣即可,勤快的店员会时不时的来提醒一下是否可以食用了。
辣子猪仔骨和火辣鸡爪,辣是辣的,但嫩也是嫩的,尤其是鸡爪,入口即化,辣味刺激到好上头。
店家有明厨,切肉配菜都看得一清二楚。