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永兴坊汇聚了陕西各地的特色美食,包括省级、市级非物质文化遗产美食,以及手工民俗技艺表演和各地名小吃。如关中巷的长安葫芦鸡、老潼关肉夹馍,陕南的汉阴白火石汆汤和紫阳蒸盆子,陕北的旋风解羊和子长煎饼等。
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