旅行这件事,每个人的口味都不太一样。有人偏爱海边,阳光、沙滩、比基尼,把自己晒成小麦色才算没白来;有人偏爱文化,钻进大城和素可泰的石佛寺庙里,从斑驳的砖缝里读几百年前的故事。而我,都去过了,于是这次泰国之行我选择了小清新的清迈
没有非看不可的景点,也没有非赶不可的时间。清迈就是这样一座城市——它不大,古城区四四方方,护城河还围着,对于我这种方向感很好的人来说,走着走着就能摸清它的脉络,反而有种莫名的安心。鸽子在塔佩门前慢悠悠地起飞,橘袍的僧人从身边安静走过,连空气里都飘着淡淡的香烛味。咖啡馆可以当景区逛,有的藏着整片风景让你发呆,有的养着小羊和大象陪你喝下午茶。菜市场里二三十泰铢就能换来一碗热腾腾的猪血米线
所以这篇游记,不是什么走马观花的流水账,也不全是随心所欲的闲逛。它是我在清迈按着自己的节奏、踩着提前画好的几条线路,慢慢走下来的一些真实感受——有推荐、有偶遇、有计划的满足,也有计划外的惊喜。要是你也喜欢那种“有方向但不着急、有安排但不死板”的旅行方式——那就翻下去吧,当是跟着我云逛一圈清迈
day1:落地曼谷-像素大厦-购物
day2:一大早飞清迈-因他拉瓦寺-CHOM CAFE-宁曼路
day3:(包车)瓦洛洛市场-Maekee Sheep House-WTF Coffee Camp-蓝庙-Baan Kang Wat-ทาจนชมจนทร Seafood
day4:(包车)卡佩门-草帽街-Khao Mao Kao Fang-Elefin农场-回曼谷
day5:回程
曼谷来过太多次了,这次我的目的地是泰北的清迈,曼谷作为中转,主要承担了美食和购物的承上启下作用
想为曼谷的天际线找一个最特别的主角,那一定非像素大厦莫属。它的官方名字叫“王权大京都大厦”(King Power Mahanakhon),“Mahanakhon”在泰语中意为“伟大的都市”,足见这座城市对它寄予的厚望。它是泰国的第一高楼,314米、78层的高度重新定义了这座城市的天际线。
内部包含了泰国最高的观景台“Mahanakhon SkyWalk”、高端酒店(如The Standard)、顶级公寓和各式餐厅。我这次就是冲着最高观景台来的
【景观台注意事项】
- 不能带大包或行李箱,需在一楼寄存。
- 玻璃地面反光强烈,拍照时可尝试侧光角度。
- 顶楼酒吧的鸡尾酒很适合配夜景。
【推荐时段】
下午四点半至六点半,能捕捉到黄金光线下的曼谷。
乘上超高速电梯,便是这场高空冒险的序幕——五十秒直冲七十四层,天花板上的数码特效在头顶流转,仿佛整个人正被飞速拽入未来世界,连呼吸都还来不及调整,曼谷的天空已近在咫尺。从电梯开始的心跳加速,到顶楼的腿软尖叫,全程高能
出了电梯还在室内,这就已经很让人惊叹了,不愧是第一高楼,站在这里仿佛整座城市都在脚下的感觉
光线压暗得到一个镜面世界
三百六十度全景观景台,环绕一周,无遮无拦。白天的湄南河波光粼粼,城市丛林在视野尽头蔓延;如果不是时间限制,我一定傍晚的时候再来,从落日余晖守到华灯初上,看整座城市一点一点点亮成星河的模样,浪漫值在此刻拉到满格
卧佛寺和大皇宫方向
314米的标志
这里还有玻璃延伸平台,胆子大的朋友可以去走走
在360度观景平台楼下是全球首创的倾斜观景台。在这里能体验到脚下是缓缓向外倾斜的楼体,整个人仿佛被轻轻推出了天际线,悬空在曼谷的上空。低头望去,车水马龙的街景像微缩模型般铺展在脚底,手心不由自主地冒汗,我参观了一下还是没敢站上去,旁边还有记录心跳的仪器
体验没参加,但拍照不能错过
有没有中央公园的感觉
烤鸡蛋这段时间在曼谷很流行呢,大家都在排队买
goodgoods是我很喜欢的一个品牌,他们的包包和包挂特别可爱,每次来都必逛的
清迈坐落在泰国北部,被群山和稻田环抱,是兰纳王国的古都,也是整个泰北最大的城市。兰纳(Lanna)是泰语“百万稻田”的意思,指的是13世纪到19世纪存在于泰国北部的一个古王国。兰纳王国存在了六百多年,有过辉煌的黄金时代,也被缅甸人统治过两百多年,直到19世纪末才正式并入暹罗(也就是今天的泰国)。虽然作为一个王国消失了,但兰纳的魂魄早就长进了清迈的骨血里。
这里没有海,取而代之的是漫山遍野的绿意和一条悠悠的屏河从城边流过。古城是一个四四方方的小方块,护城河和老城墙还留着当年的轮廓,塔佩门就是其中最出名的一道老城门
说起清迈,它和曼谷完全是两种脾气。曼谷是那种把你拽上高空、让你尖叫到嗓子发哑的城市,而清迈呢,像个小城,适合你慢慢溜达、随时坐下来喝杯东西。鸽子在广场上扑棱翅膀,橘袍的僧人从你身边安静走过,连空气里都飘着淡淡的香烛味
在清迈,咖啡馆根本不只是喝咖啡的地方——有的藏着整片风景让你发呆看天,有的干脆请来小羊或大象陪你待一下午,喝什么反而不重要了。寺庙也多得像老邻居,走着走着就能撞见一座,随便拐进去,金塔、铜铃、斑驳的佛殿,每一座都安安静静等着你。而到了傍晚,夜市把整条街点亮,烤串滋滋冒油,芒果糯米饭甜丝丝的,你挤在本地人中间,手里攥着零钱,身上沾着罗勒和鱼露的香气
清迈不是那种让你赶路的地方,它的好,藏在二十六七度的微风里、一杯便宜好喝的特调咖啡里、以及每一个慢悠悠的午后
在清迈,咖啡馆就是打卡的景点!它们散落在古城的巷子深处、稻田中央、瀑布旁边,甚至藏在养着小羊和大象的山坡上。你推开一扇门,可能撞见一整片热带雨林般的绿意;拐进另一条小径,没准儿就坐在了溪流边,听着白噪音发一下午呆...每一家都有自己的脾气。有的像从童话里搬出来的绿野仙踪,有弥漫着丁达尔光线的梦幻雾气,还有的简简单单,就是一棵老树下摆几张桌子但边上却是个瀑布...在这里咖啡豆的品质不是衡量这家店好不好的标准,而是能把你留下来
这里的咖啡馆更接近一种生活方式:不是为了续命,而是为了赖着不走。一杯冰拿铁,一块手作蛋糕,或者只是一杯果汁配着山风——时间在这里不是被追赶的,是被消磨的
价格:人均200-300铢
到达方式:古城打车约15分钟
营业时间:11:00开门,座位不多一定提前预定
清迈的咖啡馆要是论“卷”,CHOM CAFÉ绝对算一个。这家全名叫CHOM CAFÉ AND RESTAURANT,到门外的时候可能还在想“就这?”,但拐进去的那一瞬间,所有人都发出了“哇”的一声——什么叫绿野仙踪本踪,这就是本踪了
人造的雾气从蕨类和苔藓之间丝丝缕缕地飘起来,阳光被树叶切成一道一道,丁达尔光线就那么实实在在地杵在你面前,美到让人倒吸一口气。流水、小桥、石阶、垂落的藤蔓,所有东西都像被精心安排过,却又偏偏透着一股野生野长的自在劲儿
水道里的鱼是点睛之笔
这里不光有咖啡,还做午餐,泰式意面、烤鸡翅
他们家的杯子各种各样的,不同的饮品搭配不同杯子
包车去往湄林县的 Maekee Sheep House. 车程大约一小时,山路弯弯绕绕,两边的树越来越密,空气也一点点凉下来,咖啡店是山坡上的一个茅草棚
这里的风景本身就是一张明信片。背后是层层叠叠的绿色山峦,薄雾挂在半山腰上,面前是起伏的草场和那些白色的小点一样的绵羊,随便往哪儿一站、随便按一张,都是日系电影截图的质感。拍照、发呆、追着小羊跑、再被小羊追着跑,完全忘了时间
我走进去的第一个念头是:这也太治愈了吧。山坡上饲养员带着几十只正准备上班的绵羊出来营业,小羊毛茸茸、胖乎乎的,有的低头啃草,有的干脆躺在地上晒太阳,看见你走过来也不躲,反而慢悠悠地凑上来,看看你有没有胡萝卜
门票只要100泰铢,还送一张20铢的饮品券,性价比高到我想哭。我去小木屋前台换了一杯咖啡,但咖啡也顾不上喝,只想着和小羊多玩会,可以买胡萝卜喂它们,看到你手机了胡萝卜它们一下就跟上来了,眼神温顺得像个要糖吃的小孩
每一只羊都白的发光
逮了只小羊,被我们轮流抱着拍照,小羊奶呼呼的咩咩的叫
我说小羊怎么都那么干净,原来是轮流洗澡的,真的咩咩抱起来都没什么味道
再干一杯咖啡~~
WTF Coffee Camp,是藏在素贴山方向的一条溪谷里,这个营地完全就是那种“野奢”路数——沿着水路大大小小有十几家餐厅和咖啡店,各种风格的都有,室外沿路也有很多休闲的座位.这哪里是咖啡店啊,这分明是一个瀑布景区加上它的业态吧,哈哈哈哈哈;这里不光有咖啡,简餐也不错,我们的午餐就在这里解决的。咖啡人均也就150泰铢左右,喝一杯就能赖一下午,性价比感人
同样是瀑布,清迈怎么就能玩出两种完全不同的脾气呢?粘粘瀑布和这里,一个让你"动"得像个野孩子,一个让你"静"得像只晒太阳的猫
粘粘瀑布不收门票,纯天然的国家公园配置,最神奇的是那个岩石——因为石灰岩和碳酸钙常年反应,表面粗糙得像砂纸,光脚踩上去抓地力极强,你可以像蜘蛛侠一样逆着水流往上爬。而WTF Coffee Camp呢,它不让你爬,它让你躺。同样是瀑布,这里的水声是背景音,是白噪音,是用来佐咖啡的。你坐在溪流边的躺椅上,听水哗哗地流过石头——那是一种完全不用出力的治愈。你要是想玩水也能下去踩两脚,但没人催你往上爬,大家的目的只有一个:瘫着,发呆,被大自然包裹着放空
瀑布水不大,但水声哗哗的,听着就让人莫名地放松。我点了一杯冰美式,找了个离水最近的躺椅瘫下去,咖啡的苦香混着水雾扑在脸上,凉丝丝的,舒服得我差点睡着。
瀑布水不大,但水声哗哗的,听着就让人莫名地放松。我点了一杯冰美式,找了个离水最近的躺椅瘫下去,咖啡的苦香混着水雾扑在脸上,凉丝丝的,舒服得我差点睡着。
在清迈的咖啡馆清单里,Elefin Farm & Cafe绝对算个异类——它不拼拉花,不拼装修,甚至你喝完一杯冰美式可能都想不起它的味道。但没关系,因为来这里的人,根本不是为了喝咖啡
车子一路往素贴山深处开,路越来越窄,弯越来越急,我正想着“这地方到底藏了什么”,一拐弯,就看到了大象。咖啡馆和大象的区域被一条小路隔开了,这里真的能近距离的接触大象
这里没有骑大象,没有大象表演,只有投喂互动,下午的时间还可以预约给大象洗澡,我们的时间来不及了,本来我换洗的衣服都带上了的
规矩很简单:花20泰铢可以在平台侧面和大象单独合照,它会用鼻子轻轻把你卷着拍照,象鼻子温温热热的,力度刚好。不过更多人会选择花100泰铢买一篮香蕉,到投喂区看它们伸出鼻子来够你手里的水果。工作人员会提醒你:投喂区拍照的时候不能拿着香蕉,这样大象不会混乱,人也更安全
我在吧台点了咖啡也没喝上几口,就一直在大象的区域喂完你的喂你的。咖啡什么味道?真的不记得了。但大象皮肤粗糙的触感、鼻子拱在掌心的温热、还有它呼哧呼哧扇着耳朵——这些我大概会记很久
一百铢一筐,自取的,一筐能喂很久
这里就是投喂区
我们四个小伙伴分工拍摄,一个被拍,一个手机拍动图,一个相机拍照,一个相机拍视频,打开视频全是提供情绪价值的好好看,好好看~哈哈哈哈,就是要这样的小伙伴一起玩
本来是和一头大象合影的,小伙伴拍的时候又来了一头,我就和工作人员要求补拍一张,工作人员也很好说话,就同意了
清迈的寺庙,多到会让你产生“转角遇到佛”的错觉。四四方方的古城里,几乎每走几步就能撞见一座金灿灿的佛寺,它们安静地散落在民居和商铺之间,橘袍的僧人从你身边走过,檐角的铜铃在风里叮叮当当,连空气里都飘着淡淡的香烛味
最出名的几座,比如契迪龙寺(Wat Chedi Luang)那座被地震劈了一半却依旧震撼的古老佛塔,帕辛寺(Wat Phra Singh)里精美绝伦的兰纳木雕与庄严佛像,还有清曼寺(Wat Chiang Man)中那尊岁月沉淀下温润光泽的水晶坐佛——它们几乎是每个游客的必到之处。不过这一次,我刻意避开了那些大名鼎鼎的“旅行团集散地”,专挑了两座小众得多的寺庙
因他拉瓦寺,当地人也叫它Ton Kwen寺,藏在杭东区一片安静的巷子里。它的大殿是木造的,层层叠叠的柚木屋顶像一本翻开的古书,屋檐下的木雕繁复得像在讲什么古老的故事,每一刀都看得出手工的痕迹,让整座建筑像是有生命的
脱了鞋踩上地板,脚底传来木头温润的凉意。这座寺庙的宁静是真的能“听到”的——风吹过檐角的风铃叮叮当当,偶尔有僧侣低低的诵经声从殿内传出来,除此之外整个世界像被按了静音键
这里游客还是比较少的,可能因为距离市区开车要20min左右
木质的屋檐雕刻
寺门口还有租兰纳传统服饰的小店,我看到几个泰国本地姑娘穿着纱笼、盘着精致的发髻在里面拍照,衣裙窸窣,和古寺的背景融在一起
说到清迈的寺庙,我最想跟你聊的其实是蓝庙。不是清莱那个游客扎堆的蓝庙——清迈也有一座,叫Wat Ban Den(班顿寺),藏在湄登县的山里头,从古城过去大概四十分钟车程。
原本只是包车去瀑布咖啡的路上顺道拐一脚,想着来都来了,路过蓝庙就停一下吧。说实话,出发前我没抱什么期待——毕竟清迈的寺庙太多了,看多了怕审美疲劳,到了现场后才发现这是一座被严重低估的泰北寺庙建筑群啊!
巨大的蓝色屋顶在正午的阳光下像一片翻涌的海浪,金色雕花在瓦片边缘闪闪发光,这座宏伟的寺庙建筑群融合了精美的兰纳风格建筑与细腻繁复的雕刻艺术,阳光打在那片蓝色瓦片上,整座庙像被镀了一层光,白墙蓝瓦金饰,配色高级到像电影场景。穿搭建议白色或浅色衣服,往那一站,人和背景的对比度直接拉满
主殿的屋顶层层叠叠地铺开,湛蓝的底色上镶嵌着繁复到令人眼花缭乱的金色纹样,不是那种张扬的土豪金,而是从蓝色深处自然生长出来的、细密又神秘的光
这天的天气真的太好了,到达的时候也不是最热的时候,阳光洒下来不会很热,但是给整个寺庙建筑都饱和度都增加了几度.
往里走,才发现这里大得离谱。不是那种一两座殿就完事的小庙,而是一片层层叠叠的建筑群——塔林整齐地排列着,白色的、金色的、蓝色的佛塔交错林立,随便找个角度按快门都能出一组九宫格
蹲下来仰拍,画面里的神兽和蓝天撞在一起,霸气到我自己都吓了一跳
太喜欢这张了
清迈老城区就是这么个地方——城墙根下有人喂鸽子,菜市场里有人煮粉,巷子深处藏着好喝的咖啡,艺术村店铺里有人捏泥巴。节奏慢悠悠的,随便走走,总能撞见点什么
塔佩门这地方,等你真站到它面前,就会明白为什么那么多人都把这里当作清迈的起点。清迈的古城就这么一方四四方方的天地,护城河静静环绕着,塔佩门是东边最完整也最出名的城门,几百年前兰纳王朝的人们也是从这个门进出城。七百多年的光阴在红砖墙上留下了深深浅浅的痕迹
不过现在的塔佩门,可不是什么沉闷的古迹。门前那群鸽子早就成了这里的主角——灰白色的翅膀在红砖墙前扑棱棱地飞起来,那种动静之间的美感,几乎每个路过的人都会掏出手机
有光的是自己逗鸽子拍的
没光的这几张是花钱叫本地人弄鸽子拍的
塔佩门的美,还在于它融进了清迈人的日常生活。城门两边是护城河和修剪整齐的绿地,傍晚时分,本地人在那里跑步、遛狗、坐在草坪上发呆,还有很多
清迈人管它叫草帽街,其实是一条叫Chang Moi Kao Road的小路,整条街风格就很南洋风, 当地人更习惯叫它“草编一条街”。说是街,其实也就是几家专卖草编制品的店铺挨在一起,但就是这几家店,硬是把一条普通的小路变成了清迈最有度假感的地方之一
门口挂满了草帽、藤编包和竹篮,大大小小、深深浅浅的棕色调在阳光下泛着柔和的光泽,像把整个热带的慵懒都编进去了。这家店铺实在是太上镜了,随便往那一站都像在拍杂志
很多人说草帽街没什么好逛的,就那么几家店,二十分钟就走完了。但我觉得,这里从来不是那种“为了逛而逛”的地方。它是塔佩门和瓦洛洛市场之间一个温柔的停顿,是你从古城的热闹走向市井烟火气之前的一次深呼吸。买不买帽子其实没那么重要,但站在那条街上,阳光混着竹编、柚木的香气,对面飘来咖啡和奶茶的甜味儿,那一刻你会觉得——嗯,我终于到清迈了
店里的大帽子可以拍照但是包包不可以,店铺对面是家Brewginning Coffee咖啡店
Baan Kang Wat最迷人的地方,是它就是一群清迈本地的年轻创作者生活、工作、顺便开门迎接路人的地方。周末偶尔会有小市集和手作课程
我们到的时候,安安静静的,只有风吹过树叶的沙沙声、陶轮转动的嗡嗡声,以及偶尔从某扇门后飘出来的轻快的音乐。如果你也想感受清迈真正的创意脉搏,想挑几件带着手作温度的纪念品,或者只是想找个地方浪费一个下午、喝杯好咖啡、发一场无忧无虑的呆
小店设计的小布包,色彩搭配很特别
这里的植物特别多,点缀带点绿野仙踪的感觉,屋子又有一点点日系的感觉
到的时候已经是傍晚了,很多店家都在准备关门了
很多可爱的手作都来不及逛逛
再来一个大合照
就在前不久,周杰伦也来了这里。是陪昆凌来清迈录《中餐厅10》,自己顺便在这儿录《周游记》
宁曼路根本不是什么“一条路”,而是个庞大的商圈——十几条巷子纵横交错,像一张铺开的网,你一旦走进去,就别想轻易出来。我第一站先扎进了宁曼路1号,那个红砖砌起来的半露天商场,拱廊和铁艺搭配在一起,有点欧洲火车站的感觉。里面塞满了设计师品牌、手作小铺和伴手礼摊位,我一边逛一边念叨“就看看不买”,结果在Journal香水柜台前就走不动了,乌木沉香太上头了。这里还藏着个有意思的八卦:周杰伦陪昆凌来清迈,就是在这片红砖墙下被路人拍到的
1号出来就是露天夜市
但你要是觉得逛完1号就完事了,那可就亏大了。随便拐进旁边一条小巷,遇到一个当地姑娘在摆摊卖手染的布包,颜色像把清迈的晚霞装了进去
这个market全是以粉红色为主题的
粉色的四面佛啊
遇到一个街头艺人,一眼就认出了我们是中国的,然后唱了一首邓丽君的歌~
本来还想去对面的商场看看大牌的衣服,结果已经过了营业时间了,商场外的装饰超日系的
瓦洛洛是清迈最老牌的本土市场之一,车来人往,喇叭声和叫卖声搅在一起,热闹得有点上头。我走进去的第一个念头就是:这才是清迈人过日子的地方啊
瓦洛洛最好玩的地方是它不分游客区和本地区,你身边可能左边是个挎着菜篮子的阿姨在挑青木瓜,右边就是个举着手机狂拍干辣椒摊的背包客
一楼堆满了干果、香料、炸猪皮和成袋的糯米,空气里飘着冬阴功那股酸酸辣辣的底味,卖干货的大姐用纸卷成筒递给我试吃的芒果干,甜得粘牙
如果你也想找那种真正像本地人一样吃吃喝喝的体验,别只在尼曼路转悠,来瓦洛洛吧,这里没有什么精致滤镜,但那份热腾腾、闹哄哄、混杂着鱼露和罗勒香气的生活感,会让你离开清迈之后,最想念的就是这个味道
最让我惊喜的是负一楼。走下去一看,好家伙,这不就是商场里那种小食汇吗——十几个粉面摊子挨挨挤挤地排开,猪血汤、鸡肉面、叉烧云吞、泰北咖喱面,香气混在一起,馋得人走不动道。我找了个有空位的摊子坐下,点了咖喱面,因为我们去的早,很多摊位都在备菜,我们是这个摊位当天的第一碗面。
吸溜一口,面条弹牙,汤底浓郁,就是停不下筷子。在搭配一杯超级便宜的牛油果冰
这种藏在地下一层的小食汇,没有网红店的精致摆盘,也没有人举着手机拍来拍去,但那份热腾腾的、随到随吃的市井气息,才是瓦洛洛真正让我记住的味道
咖喱牛肉/鸡肉面80铢
清迈的咖喱牛肉面,那可是泰北的招牌,当地人叫它“Khao Soi”。金黄色的咖喱汤底浓郁得不像话,椰奶的香甜和咖喱的辛香纠缠在一起,闻着就让人咽口水
泰北猪血米线60铢,牛油果冰沙30铢
汤底是深红色的,因为融入了新鲜猪血,喝起来带着一股独特的醇厚与鲜甜,完全没有腥气。米线细滑,配上松软的猪肉末、入口即化的猪血块和炸得金黄酥脆的猪皮,最后撒上一把香菜和豆芽,挤点柠檬汁、加勺辣椒粉——酸、辣、咸、香在嘴里打架,一碗下去额头冒汗,但就是停不下勺子
包车带我们来的,刚下车就见到门口在烤虾,那个刺激啊,必须点一份,这家主打吃海鲜的,清迈虽然没有海,但是这里的海鲜还是特别新鲜
这就是门口烤的大虾了
开了六十多年的老字号,1957年创立,连泰国的王室成员都来打过卡
和鸡肉相比咖喱肉串就略微逊色
白切鸡、鸡油饭、一碗清鸡汤、一碟蘸料。鸡肉嫩滑,鸡皮带着微微的胶质感,米饭被鸡油浸得粒粒分明却不会太腻,鸡汤清甜回甘,喝完了还能免费续
发清隔壁的店家不知道叫什么,拍了张门口,是吃各种米线的,这家本地人很多,我们人多也点了两份试了试,和瓦洛洛的味道又不一样,但是也是好吃的,推荐~~~
当地人都叫它"黑森林餐厅"。名字听起来有点暗黑系,但走进去完全是另一个世界——热带雨林般的造景、潺潺的人工瀑布、池塘里锦鲤慢悠悠地游着,高大的蕨类植物从头顶垂下来,阳光透过树冠的缝隙洒在木质栈道上,那一刻我真的以为自己误闯进了某座国家公园。后来才知道,这家餐厅连续四年获得米其林必比登推荐,还是世界十大森林餐厅之一,泰国皇室的三公主也来打过卡
营业时间——中午11点到下午3点,傍晚5点到晚上9点半
记得一定要提前用Line订位
菜端上来的时候我才发现什么叫"米其林不骗人",这个肘子是真的超级好吃酥脆多汁
这个汤超级辣~
鱿鱼酸辣的很好吃
吃到一半的时候,旁边突然传来哗哗的水声,我抬头一看,原来是瀑布区的人工造景开始喷水了