雾都、山城、啤酒、陪都、麻辣、美女、阴雨、台阶、文艺
沧桑、民国、江湖、袍哥、火炉、轻轨、高楼、魔幻、立体
这么多的标签,组成了山城重庆
对于我来说,它不仅仅是这些冷冰冰的标签
它是活生生地、有血有肉的、让我魂牵梦萦的
我的第二故乡
··········
是的,我的大学四年生活都在这里度过
填完志愿,收到录取通知书
对于即将要去生活的地方还是没有什么太大的感觉
直到哐当哐当的火车声,一声声提醒我,离家越来越远了
一夜惆怅后到达目的地,就一个感觉:“热”
我穿着长袖来的,然而路边你们都穿裙子,什么鬼???
却不知道,在以后的四年里,这样的温度,只能算热身
····················
time flies,前一天还在课堂上偷偷聊昨晚更新的美剧剧情
今天就要穿起学士服拍毕业照说再见
难道我跟重庆,就要这样轻易说再见了吗?
(大学认识的小伙伴,人生挚友)
····················
离开重庆后,时常有某些时刻,会特别想念它
看到路边重庆小面的招牌,走进去点一碗面后...
任何时间任何地点看到火锅两个字后...
接连几部电影熟悉的场景与方言...
这个地方就会悄悄浮上心头
所以今天,就跟你们讲讲我的重庆吧
关于它的美食
风景
··········美食分割线··········
可能是因为盆地湿冷多雨
所以,它的建筑也大都带上了一点阴郁的气息
但是,山城人民用辣椒与花椒
在阴郁外表下,为自己打造了一颗火热的心脏
关于重庆,我想的全是你
大学四年在重庆,关于美食的记忆
除了与朋友们隔三差五去吃惯的火锅店酣畅淋漓
边吃边聊同学的八卦、烦人的老师
最深刻的一次,就是与友人在深夜两点
别的朋友在房间里兴致勃勃搓麻将
我们两个对此无感,遂相约出来寻觅深夜美食
那时对于重庆还不是很熟悉
走在暗黑空旷的街上
偶尔呼啸而过的车辆、一闪而过的亮光、两个人兴之所至的聊天
在一个类似十八梯的旧巷子里
沉默的本地阿姨,昏黄的灯光,两三张桌子组成的小摊
我要了清汤抄手,他要了二两豌杂小面
大部分细节都已模糊,饭的味道也早已忘掉
唯一记得的是接触到一个有趣的灵魂
友情开始产生的奇妙感觉
····················火锅····················
好了言归正传吧,作为重庆最声名在外的一个标签——
火锅。
你如果问我,它有没有被夸大其词?有没有名不副实?有没有不过尔尔?
那我告诉你,没有的,它很好吃,十分好吃,非常好吃
现吃现烫
,辣鲜咸香,油而不腻
而且讲真,出了重庆,再也吃不到这样地道的火锅!
来个动图,360度无死角的观看一下火锅的美丽
半个本地人悄悄告诉你
判断一个火锅店好不好,标准之一是酥肉
一定要现炸的那种!香脆酥麻,口留余香
就是下图这货。可以直接拿着吃,也可以等会儿放到火锅里咕嘟咕嘟几下
记得向火锅店的阿姨(liangliang)要一瓶唯怡豆奶,这样才像个当地人
火锅的必点菜是毛肚鸭肠黄喉
当然,如果你不挑食不忌口
那还可以解锁更多如鸭舌鸡胗猪脑等等食物
但是有一点要切记,千万别点肥牛羊肉之类的,
一秒钟暴露外地人身份
最后给个私人推荐吧,想去重庆玩的朋友们,可以拿小本本记上了
(火锅就不放图了哈,反正都差不多)
1.老城门洞火锅
地址:渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)
推荐指数:☆☆☆☆☆
必点菜:鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼
2.渣渣火锅
地址:渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排档)
推荐指数
☆☆☆☆☆
必点菜:渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉
肉
3.晓宇火锅
地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)
推荐指数
☆☆☆☆☆
必点菜:嫩牛肉、耙牛肉、鲜猪黄喉、鳝鱼
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小面
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小面可能不如火锅知名,但它对于重庆人民的意义,不亚于葱油拌面对于杭州人的意义
如此比喻,你应该能体会到它的重要意义了吧
虽然是最平常不过的早餐,但真的就是离不开
二十多种佐料与各家秘制的辣椒,加上二两碱水面几根空心菜
就是重庆人一早上熨帖舒适的胃
好吃的重庆小面怎么找呢?
参考每年的重庆小面50强吧,每年更新,绝对权威!
话说会有哪个城市专门会去评比这个呢?!
大概也有只重庆人了吧,你们说呢?
小面对于我的意义呢?
不夸张的说,小面几乎是我每天起床的动力
大学时期,就算早上没有课不用早早起床
也会跟朋友挣扎着起床去食堂吃一碗小面,再满足地回来躺下
私人推荐
1.十八梯眼镜面
地址:十八梯(到了这里就能看到)
价格相比其他小面有点小贵,贵在牛肉货真价实,用料良心
卤的火候刚好,酥烂入味却有嚼头
2.花市豌杂面
地址:解放碑附近花市街(可以手机导航)
号称重庆小面前五强
去吃过几次,感觉最大的特点是浇头
豌豆好像与别家品种不同,更大颗一些
店家炖豌豆的水平十分高超
你看到的是一颗颗完整的豌豆,然而入嘴舌头轻轻一压就化成泥
浇头用的肉,瘦肉比别家更多些,肥肉比例更少
不爱吃肥肉的女生也可放心大口吃
温馨提示:
所以去吃时,一定要记得跟liangliang说,少要海椒!!!
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··········酸辣粉·········
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你可能觉得这是每个城市都有的食物
然而讲真只有重庆的最好吃
粉质爽滑弹牙,辣椒香而不辣,
醋的酸味与酸豆角的酸夹杂
加上炖的软糯的豌豆与炒好的肉臊子
百种滋味入口,也只能化作最朴实的两个字“好吃”
到底有多好吃呢?我举个生动的例子
大家如果去重庆的话,可以到观音桥看看(重庆打望名地,打望指看美女帅哥)
多少衣着光鲜、亮丽可人的幺妹儿(妹砸)端着一碗粉边走边嗦
满头大汗,嘴泛油光,边吃边吸气,丝毫不顾及形象,也要把最后一根粉吃完
对,没错,说的就是我
私人推荐
像这种口味重的东西,少吃点会觉得酸辣爽滑真好吃
然而吃一大碗后,多少会觉得有点油腻
所以,我偏好小碗一点的酸辣粉
1.好又来酸辣粉
地址:重庆解放碑好吃街
这是为数不多景点附近味道不错的本地小吃
没有堂食没有座位,只能拿在手上边走边吃,或者坐在路边的花坛边
不要怕路边脏,因为你可能根本就抢不到路边的座位...
2.莱得快酸辣粉
这是一个本地的酸辣粉连锁店,虽然是连锁店,但是用料不差
分量比好又来更少一些,然而味道更重
吃到最后,不知不觉就一身大汗,酣畅淋漓,一个字,爽!
最后私心推荐一个街头小吃:
冰粉
,
下图是低配版本的,只有冰粉跟红糖,但也超好吃,
口重的多要点红糖,吃到的是香甜爽滑,
口淡的少要点红糖,吃到的是清甜本味。
豪华版本还可以加芝麻、熟花生碎、葡萄干、甚至水果进去。
见到了请一定不要错过呀呀呀呀呀!!!
意犹未尽的,吃的话题结束了
大家也可以在楼下留言
关于重庆美食,你有没有什么深刻记忆呢?
说完了重庆的美食,咱们接着来说说重庆的美景
重庆最近一次上热搜,关键词是“迷路”
看看这一溜儿评论,仿佛看到了他们无奈的小眼神儿...
没办法,我重庆的地形就是这么威武霸气!
先来看看重庆建筑集大成者——洪崖洞
以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体,依山就势,沿崖而建,直达江滨
最上层是个大马路,然后顺着楼梯下去,又是一条马路在你面前!!
由于与《千与千寻》中的梦幻建筑类似,深受大家喜爱
温馨提示:洪崖洞夜景,
最佳拍摄角度就是下边的马路对面
左手边走大概20米就是了
电梯经常会很拥挤,不建议等,直接爬楼梯下去也不会很累
洪崖洞与重庆地标——解放碑距离很近
两处都是适合夜晚去逛的景点
建议在解放碑好吃街上先吃点东西,好吃不贵还相对正宗
(洪崖洞的吃的嘛,就不如这里的了)
然后慢悠悠晃去洪崖洞看夜景,你会看到这样的风景
这个大桥,就是千厮门大桥啦
下楼去,会看到这个
江对岸,是这样的景象
各位,你们的千寻梦,在这里就实现啦
千厮门大桥
连接渝中区与江北区,是重庆的标志性建筑物之一
在多部电影里都有出镜,相当于旧金山的金门大桥了
重庆大剧院
在夜晚灯光的照射下,更像一块晶莹剔透的宝石
提起它是因为,我曾与朋友在此一起看过一场共同喜欢的歌手的小剧场
看到活生生的人出现在眼前还是挺神奇的感觉
如今与朋友也是许久未见,看到这个建筑,不由就想起了这件事
长江索道
被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车
也是看到它,就能想到重庆的标志性建筑
《疯狂的石头》、《极限挑战》等等都在此取过景
呆了四年没坐过索道,我也不知道该说什么好了
你们可千万别学我,真的去了,还是要体验一下的
解放碑
下图《从你的全世界路过》这个场景,就是在解放碑拍的
解放碑旁边就是重庆的美食街“好吃街”
门口的好又来酸辣粉真的要去打卡!
连我这个去了无数次的人每次都还会去!超好吃!
怕辣的小心一点,会被辣哭
是个适合晚上逛的景点,灯火辉煌,直如香港
十八梯
重庆城分为上半城和下半城,十八梯就是连接两地的老街道
全部由石阶铺成的十八梯,把山顶的繁华商业区和山下江边的老城区连起来
见证山城的岁月变迁
电影《从你的全世界路过》里杨洋在的地方就是十八梯
(还有我推荐的牛肉面)
十八梯实景
南京夫子庙,成都锦里,每个城市都有这么一条街
重庆的这条街就是瓷器口
磁器口古镇
是中国历史文化名街,重庆市重点保护传统街
重庆“新巴渝十二景”,巴渝民俗文化旅游圈。
拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,是嘉陵江边重要的水陆码头
曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时
一条石板路,千年磁器口,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为“小重庆”
你可能会觉得,各个地方的此类景点都差不多吧
其实不然,瓷器口还是有一些不同的
朴素的劳动者
和
忘情的艺术家
在这里并存
最汹涌的人潮
最僻静的所在
文艺小清新
逗逼风格
你猜一下,这串辣椒是做什么用的?
装饰?NONONO,这是用来熬火锅底料
瓷器口的老街的一大奇观是:半条街的麻花店!
你问我哪家最好吃?sorry,I do not know
就算我身为吃货,也分辨不出...
不然,你去排队最长的那家买?
瓷器口新的街道与老街道完全不同
清新小资的店,与古老陈旧的街道,也有一种别样的美感
轻轨即地铁,基本每个城市都有,但重庆的地铁分外有名
是因为重庆依山而建,地势奇特
所以轻轨不像别的城市在地底下,而是一会儿飞天一会儿入地
坡度高弯度大,犹如过山车一般壮观
更有列车在李子坝穿楼而过,全国独有
《疯狂的石头》中就出现了主角在轻轨上的镜头
坐轻轨真的轻微有过山车的感觉,别轻易透过窗户向外看~会怕怕的~~
重庆的轻轨十分发达,各个景点都可乘轻轨到达
所以去重庆游玩,如果停留时间稍长,还是可以办个交通卡的,比较方便
朝天门码头
是两江枢纽,也是重庆最大的水码头
雨季的时候,在这里还可以观赏到长江与嘉陵江的交汇
一清一浊泾渭分明,同流一处却绝不交汇。
实景如此,亲眼所见,如果是雨季过来,记得打卡!
永川·茶山竹海
这可能是本篇帖子里最陌生的一个地点了
但是因为它是我大学所在的地方,所以还是想给大家介绍一下
而且,这里是《十面埋伏》的取景地呢!
这里占地116平方公里,拥有2万亩连片茶园和5万亩浩瀚竹海
我大学离这里极近,所以早早去玩了一圈,
对于一个刚从北方到南方的人,一下子看到这么大一片竹子
这个心理冲击!算了,你们南方人不懂,有北方同学看到的话,记得给我顶一下...
这里竹林茂密,山青水静,确实是一处美丽所在
但是竹林里立着假的主演人偶,挺丑的...
而且最近,网上有这么一则消息,也着实把人吓得够呛
一只大喵不知怎的对车子起了好奇心
趴在车窗向里瞅
这个新闻就发生在坐落于永川的重庆野生动物园
幸好最后人没事,不然又得上热搜
在这里也提醒各位,自身安全大于一切
去到任何可能有危险的地方,一定一切遵照安全规范!
老虎虽然看着萌,但战斗力还是杠杠的!!!
··········快要结束的分割线··········
以上都是我多次去过的地方,诚心推荐给大家
但也有一个地方,呆了四年还没去过,但真的心动不已
大家如果去的话,可以替我去看看哦
四川美术学院
四川美术学院有两个校区,
一个是九龙坡的黄桷坪老校区,一个是沙坪坝大学城的虎溪新校区
黄桷坪有条著名的涂鸦街,据说是当今中国最大的涂鸦艺术作品群
也是旧城换新颜的一个典型案例
虎溪校区则讲究天人合一
新校园建设时,罗中立院长提出绝不铲平一个山头
让建筑与自然生态和协共生的理念
校区内有26处小山丘和11条小山谷,
置身其中错落有致,实有芥子须弥之感
而且校方在校区中心地带保留了原有的农田农舍
还将农民聘请为园艺工人进行维持和打理
据说不仅有小鸡小鸭,还能在校园里与山羊擦肩而过!
这样的田园风光出现在大学校园里
恐怕是国内独此一家,别无分店的
虽然是校园,但也足以成为重庆一景!