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河源市概述
河源,别称槎城,为广东省地级市。位于广东省东北部、东江中上游,东接梅州市、汕尾市,南邻惠州市,西连韶关市、惠州市,北与江西省赣州市交界。河源铁路发达,是京九铁路进入广东省的第一个城市,又是广东省拥有铁路最长的城市。河源是东江菜的主要流行地,“客家酿豆腐”、“东江盐焗鸡”、“客家酿猪红”、“客家菜卷”、“梅菜扣肉”等名扬海外