山西面食博物馆概述
“世界面食在中国，中国面食在山西”，太原更是集大成，汇聚了各民族所有面食种类成为“面食之乡”的窗口。山西面食博物馆座落在太原万柏林区和平南路十二院旁。
整个博物馆占地一万余平米，共三层。一、二层是面食成品展示区和山西特色名优产品展示区，三层为古民居搭建的面食制作过程实物展示区，有农耕器具、研磨器具、面食加工器具等，充分展示了农耕传统文化和面食制作历史。
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